5.2 ENLACE QUÍMICO manual teoria pre universitaria
Qué son huertos
1. Qué son huertos
Un huerto o huerta es un cultivo de regadío, de dimensiones pequeñas (su
tamaño puede variar un poco entre unos y otros), muy parecidos a las
parcelas de horticultura. Su sistema de riego es por goteo o con aspersores.
Los principales cultivos de las huertas suelen ser
las hortalizas, verduras, legumbres y, a veces, árboles frutales. Suelen recibir
por ello el nombre genérico de cult ivos hort ícolas.
Características de los huertos
Tienen un área acotada o reducida.
Se ahorra gran cantidad de agua por su sistema de riego
Cubre necesidades alimenticias de un grupo humano (por ejemplo,
familia)
Los productos pueden intercambiarse con otros productos de otros
huertos
Es relativamente económico el gasto de mantenimiento (fertilización,
pesticidas) para lo que produce.
Importancia económica de los huertos
1. Protege de insolación a la vivienda, evitando cambios bruscos de
temperatura y humedad ambiental (mitigación al cambio
climático).
2. Es un medio donde se producen múltiples satistactores para la
familia, principalmente productos con valor de uso.
3. Es un medio de autoabasto mínimo.
4. Representa un medio para generar ahorros o incrementar recursos
económicos por la venta de los productos.
5. Es un espacio donde se transmite cultura.
6. Representa un espacio de habitación, trabajo, recreación y
prestigio.
7. Es un espacio de convergencia de productos de otros sistemas de
producción: leña, fauna y flora silvestres.
8. Representa un espacio social.
Pasos para elaborar un huerto
Localizar un terreno no muy grande que reciba suficiente luz solar.
Una vez elegida la parte más soleada.
Selecciona la medida que tendrá tu huerta en forma cuadrada o
rectangular.
Recuerda dejar espacios suficientes para desplazarte alrededor,
regar, arar la tierra, etc.
Cercar el terreno seleccionado
Mover la tierra para que se ablande y oxigene, esto tienes que
hacerlo con la ayuda de una pala, picota y rastrillo.
2. Limpiar el lugar para que quede libre de piedras, malezas y pasto.
Tiene que quedar solo tierra suelta.
Agrega tierra de hoja y composta a la huerta, la capa tener que ser
desde 2 a10 cm de alto.
Ahora solo tienes que sembrar.
La recuerda que la semilla no puede estar tan profunda y que es
necesario mantener una distancia considerable entre cada semilla
para que puedan crecer sin quitarle el agua y los nutrientes a otros
cultivos.