Este documento describe el proceso de diseño de un bocado comestible que representa el sonido del agua fluyendo. Se analiza cómo la comida ha sido históricamente un signo que une a las personas y sociedades. El bocado incorporará tres colores - rojo, naranja y verde - obtenidos de frutillas, naranja y kiwi respectivamente, para representar el sonido del agua mediante la trama de colores. Al morder el bocado, el agua encapsulada se liberará creando una "explosión sensorial" dentro de la boca.