Este documento proporciona instrucciones para el método de proteínas totales II utilizado en sistemas ADVIA para determinar cuantitativamente las proteínas totales en suero y plasma humanos. El método se basa en la reacción de Biuret donde los enlaces peptídicos de las proteínas forman un complejo morado con iones de cobre que se mide a 545 nm. El documento detalla el principio, reactivos, calibración, control de calidad y limitaciones del método.