Este documento presenta el cronograma de un curso de 4 semanas sobre recetas de postres y platos a la carta. La primera semana se centrará en recetas de postres a través de material de apoyo como videos y archivos de recetas. La segunda y tercera semana cubrirán platos a la carta con una variedad de recetas. Cada semana incluirá evaluaciones teóricas y prácticas de los temas cubiertos.

2. Recetas de postres Recetas de platos a la carta

3. Primera semana: veremos recetas de postres pueden ver el curso a la hora
que usted quiera.
• Se entregara material de apoyo como videos, archivos que contengan
recetas con sus respectivos pasos
• Terminando la semana se tomara una lección online de lo hemos visto
durante toda la semana.
Segunda y tercera semana: estudiaremos platos a la carta tendremos una
gran variedad de recetas para poner en practica.
 En estas semanas también entregaremos material de apoyo para la
facilidad de las recetas.
 Terminando la segunda semana veremos videos de algunas recetas que
son muy importantes para este curso y sea mas factible ponerlo en
practica.

4. CRONOGRAMA
SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4
PRESENTACION DEL
CURSO
PREPARACION DE
RECTAS DE PORTRES
ELABORACION DE
ALGUNOS PLATOS
CASEROS
SE REALIZARA UN
RESUMEN DE LO
APRENDIDO ESTAS
SEMANAS
ENTREGA DE
MATERIAL
LOS INGREDIENTES
QUE SE ENCESITA
SE NECESITARA
VARIOS
INGREDIENTES
QUE ESTA EN EL
MATERIAL
EVALUAREMOS DOS
POSTRES QUE REALICEN
ENTREGA DE
HORARIO DE
EVALUACIONES
VEREMOS UN VIDEO
DE LOS POSTRES
MAS
TRADICIONALES
REALIZAREMOS
TRES PLATILLOS
QUE USTEDES
DESEEN
EVALUAREMOS DOS
PLATOS FUERTES QUE
USTEDES REALICEN
EVALUACION DE LO
QUE SE APRENDIO
EN LA SMENA
TERMINANDO LA
SEMNA SE
RELAIZARA UNA
EVALUACION
TEORICO Y
PRACTICO
POR ULTIMO LA EVALUCION DE TODAS
LAS SEMANAS Y SE ENVIARA LOS
RESULTADOS AL EMAIL
CRONOGRAMA