Este documento presenta varias recetas fáciles para llevar una vida saludable, incluyendo pimientos rellenos de quinoa, crema de guisantes con huevo, y ensalada de tomate y queso. También incluye opciones de proteínas como ternera a la plancha, revuelto de bacalao, y menestra de verduras con jamón. Para postre, ofrece flan de huevo y opciones como brócoli gratinado.

1. Platos fáciles para llevar una
vida saludable

2. Pimientos rellenos de quinoa
 Receta muy fácil de hacer que puede servir como un buen
entrante , pues consiste en comprar unos piemientos ya
hechos y rellenarlos de quinoa

3. Crema de guisantes con
huevo
 Solo necesitas un cuarto de puerro, una patata pequeña,
tres puñados de guisantes congelados y un huevo. Pues es
un buen entrante en el que combinas proteinas y legumbres

4. Ensalada de tomate y queso
 En un bol, mezcla un puñado de brotes verdes, tres
tomatitos cortados por la mitad, unas lascas de queso
curado, tres nueces troceadas, y adereza con un poco de
aceite, vinagre y sal. Y listo! Un entrante fácil de hacer

5. Ternera a la plancha con
ensalada
 Un poco de proteinas para llevar una dieta equilibrada no
viene nada mal , ante la elección de carnes para su uso
continuo es mejor la pechuga de pollo pero no quita que un
poco de carne roja no se deba ingerir

6. Revuelto de bacalao
 Una manera fácil de tomar pescado , pues consiste en
hacer previamente el pescado desmigajado y luego
revolverlo con un huevo

7. Menestra de verduras con
jamón
 Sencilla receta que consiste en hornear poner el bote de
menetra en la sartén y añadirle unos tacos de jamón (se le
puede echar tomate frito como otra opción)

8. Flan de huevo
 Postre sencillo hecho solo con huevo azucar y leche

9. Brócoli gratinado
 Receta hecha de brócoli con jamón, queso y huevo

10. Pasta rellena de salmón
 Una manera diferente de tomar pasta , pues consiste en
hervir la pasta y añadirle la salsa de nata con trozos de
salmón previamente cocinados

11. Sepia a la plancha
 Plato tan sencillo como hacer a la plancha una sepia
aliñada con aceite ajo y perejil

12. Berenjenas al horno
 Solo necesitas Unas Berenjenas con tomate frito y queso
por encima , al horno y listo!