Este documento describe los sistemas tradicionales y nuevos para el manejo de rosales y estrategias para la producción continua o por picos. Explica los tipos de podas necesarias para formar la estructura de la planta y mantener la producción, así como los tiempos entre podas y cosechas. También cubre el tutorado de los tallos para mantener la calidad de las rosas.

1. MANEJO DE LAS PLANTAS DE
ROSAL y ESTRATEGIAS PARA
PRODUCCIÓN
TIPOS DE PRODUCCION
 En continuo (Producción los 365 días del año)
 Por picos (Producción programada a fechas)

2. SISTEMAS DE MANEJO
 Sistema Tradicional (plantas altas hasta 2.5 m)
 Producción en picos y en continuo
 Sistema Nuevo (De porte bajo 1.5 m)
 Producción en picos y en continuo, este ultimo más
recomendado

3. SISTEMA TRADICIONAL
DE MANEJO
PORTE ALTO
 85 A 90% DE PRODUCTORES USAN ESTE SISTEMA

4.  Independientemente de la forma de producir (en
continuo y/o por picos).
 Antes de PRIMER COSECHA el rosal debe
recibir tratamiento (podas) de formación de
estructura (Chasis)
 Estas podas son las mas importantes, ya que
definende manera directa, el
periodo productivo de las rosas.

5. Primer Poda
Descabezado
Eliminación del botón apical
En punto de corte o cuando
inicia botón
Pedúnculo se deja en
la planta (Reservas)

6. Primer Poda Descabezado
1ra

7. Todos los tallos que emerjan se tratan de la misma forma
incluyendo basales
Plantas en periodo de formación
No se deja un solo botón floral

8. Pedunculo sin reservas
cambia del color verde al
amarillo y se desprende solo
La dominancia apical provoca brotación de yemas apicales las cuales se
eliminan cuando tengan 1” de longitud o antes.
Segunda Poda DESYEMADO
Se eliminan las yemas de la PHUS, PHTS y PHPS (superiores)
El tiempo de desyeme esta limitado a las yemas (aprox 2 meses)
mínimo 1.5 meses
Aumento de diámetro de tallos y acumulación de reservas

9. Segunda Poda Desyemado
1
3
5
1ra
2da

10. Tercera Poda Eliminación y/o poda de la parte desyemada
1
3
5
5
Cosecha
1ra
2da
3ra

11. Cuarta Poda: Desbrote (eliminación de laterales)

12. Se hace cuando este es manipulable aproximadamente 1”

13. 5ta es la Poda de cosecha (3 tipos de corte
diferente)
1.- Corte subiendo: (Corte ascendente) se hace cortando (podando) por
arriba de la parte de donde sale el tallo y se deja mínimo 1 o 2 yemas
pentafoliadas. nunca contar la primera pentafoliada inferior del tallo.
Se usa en épocas frías, ya que como se dejan yemas nuevas relativamente
aunque hay frió brotan perfectamente bien y no hay problemas en la
producción.

14. Subiendo Estipular Bajando
Programar
juntar tallos
15 a 20 d max VeranoInvierno

15. Tipos de manejo tradicionales y Tiempo desde
plantación hasta producción
De acuerdo a la calidad de las plantas,

16. Manejo de 2 meses “descenso” cosecha en 4 meses Recom. para 4 x
4 meses
La última de 5 se
deja para volver a
empezar la
producción
2 meses

17. 2 meses
6 meses
4 meses
Manejo de 4 meses y cosecha en 6 (para calidad 3X)

18. Manejo de 6 meses y cosecha en 8 Recomendado para calidad 2X
8 meses
2 meses
4 meses
6 meses

19. Subiendo Estipular Bajando
Programar
juntar tallos
15 a 20 d max VeranoInvierno

20. Manejo de la producción por
picos y en continuo

21. PRODUCCION
EN PICOS

22. Todas las flores abren al mismo
tiempo
SE HACE PARA FIESTAS
IMORTANTES (14 DE FEB)

23. Se podan a una misma altura todos los tallos Y SOBRE YEMA
BUENA de manera que todas queden expuestas a la luz y se
asegure brotación (aumentar HR a 90% y T hasta 35 C por 5 a 7
días)
Pinch y Poda

24. En Caso de PODA (60 cm sobre el suelo): Antes de una poda fuerte
se hacen las siguientes practicas:
Se elimina el riego 25 días antes y se descabeza todo.
si el periodo se alarga se desyema una vez
En Caso de Pinch (de 1.2 hasta 1.5m): NO SE ELIMINA EL RIEGO
1 mes a 1.5 meses antes se descabeza y desyemar la mayoría de tallos
y se dejan los de mejor calidad para cosecha

28. Para la venta el 14 de febrero se debe cosechar el 4 de febrero y la
poda o pinch debe ser 70 días antes, (el día 28 de noviembre)
Para esta fecha una ha. en pico produce de 100 a 125 mil tallos y/o 4 a 5
mil paquetes de 25 tallos c/u
1 planta puede producir hasta 1.56 tallos (Invierno)

29. Para la venta el 10 de Mayo se debe cosechar el 1 de mayo y la poda
o pinch debe ser 60 días antes, (el día 2 de marzo)
Para esta fecha una ha en pico puede producir de 225 hasta 250,000
tallos y/o 9 a 10,000 paquetes de 25 tallos c/u
1 planta puede producir hasta 3.1 tallos (Verano)

30. Tiempo de poda a cosecha
en base a unidades calor UC
 Vega Royalty (Rojo) 1260 UC
 (58 a 62 días primavera – verano)
 (68 a 72 días otoño – invierno)

31. Unidades calorCosecha 70 d 1260
Pinch o poda
Brotación
10 cm
30 cm
inicio
D de inicio
Ch. Ch
Ch. Med
Ch. Gde
P Color
P Estrella
0 d y 0 uc
5 d y 125 uc
13 d 270 uc
30 d 540 uc
35 d 630 uc
40 d 720 uc
45 d 810 uc
50 d 900 uc
55 d 990 uc
60 d 1080 uc
65 d 1170 uc
Invierno

32. Termómetro de Max y Min y HR
Dispositivo para descargar las temperaturas

33. Plantas Nuevas se deben establecer en MAYO o JUNIO

35. Se deben descabezar y desyemar por 4 a 5 meses
y a finales de octubre (25) pichar subiendo

36. Pinchar en tierno a finales de noviembre (25) para
producir para la fiesta del 14 de febrero

39. PRODUCCION
EN
CONTINUO

40. Continuo
Las flores abren PAULATINAMENTE
SE COSECHA DIARIO 2700 A 3000 TALLOS/HA

41. El 50% bajando o subiendo
El 50% estipular
3 a 4 veces

42. cont
Revisar Todos los estadíos y
Estimar su Cantidad por ha
Si de acuerdo a la estimación tenemos mayor cantidad de
X estadio se elimina mediante una poda

43. cont
Algunas veces se podan tallos tiernos
para desfasar

44. continuo
Siempre se tienen todos los estadíos y mediante una adecuada
estrategia de cosecha se mantiene el piso de corte a la altura deseada

45. TUTOREO
 El cultivo de rosal en producción dura de 10 a 15 años,
si se le da el manejo y los cuidados adecuados.
 En periodos de tiempo tan grandes, es necesario
conducir los tallos en forma vertical, y no permitir que
se salgan del área de la cama, para evitar que se doblen
y/o dañen, ya que esto repercutiría en una menor
calidad.

46. El Tutoréo consiste en:
1)- construir una base, que se compone de:
Cuatro parales (polines y/o postes de metal de 3 m) colocados en cada
esquina de la cama.
Cuatro puntales (polines y/o postes de metal de 2.5 m) colocados para
apoyo o soporte de los paráles.
TUTOREO

47. Confeccionar mallas
1ra 60 cm sobre el suelo, y esta compuesta
por 4 alambres, 2 en las orillas, y 2 en el
centro espaciados 30 cm cada uno de la orilla
hacia el centro
2da 30 cm, compuesta por tres alambres (2
en la orilla y uno al centro)
3ra 30 cm, compuesta por tres alambres (2
en la orilla y uno al centro)

48. Una 4a malla en la parte de arriba compuesta solo por 2
alambres uno en cada orilla

49. Las mallas se terminan de confeccionar con travesaños
(separadores) de madera (0.5 x 0.5”de anchas y 95 cm de largas) se
colocan transversalmente y espaciadas de 60cm a 1 metro
dependiendo la productividad de la variedad.
NOTA Ranura por donde pasa el alambre, fijan en la orilla con
grapa de alambre o con algún tipo de cuerda (hilo rafia), y se
colocan en zigzag

50. Podas fuertes.- Por Demasiada altura. 60 a 70 días
antes.
Una vez en producción