El documento presenta un catálogo de charlas y ayudantías sobre diversos temas de salud e higiene como primeros auxilios, manipulación de alimentos, estilos de vida saludables y alimentos saludables. Incluye tres unidades sobre generalidades y técnicas de primeros auxilios, intoxicaciones y reanimación cardiopulmonar. También contiene temas sobre higiene en la alimentación, prevención de contaminantes y hábitos recomendados. Finalmente, proporciona información sobre ayudantías a nivel universitario en biolog