Este documento presenta información sobre la administración de medicamentos y nutrición por vía oral. Describe las consideraciones y reglas básicas para la administración segura de medicamentos, así como guías para diferentes tipos de medicamentos. También explica los tipos de dietas, incluidas las dietas líquidas, blandas e hiposódicas, y las funciones del personal de enfermería en la alimentación de los pacientes.
La alergia a los alimentos es un problema de salud pública en auge que afecta a más de 17 millones de personas sólo en Europa. Tres millones y medio de los europeos que la padecen son menores de 25 años y el aumento más abrupto de las alergias alimentarias ocurre en los niños y la gente joven. Además, el número de reacciones alérgicas graves y que potencialmente amenazan la vida (anafilaxia) debidas a la alergia a los alimentos y que ocurren en los niños también está aumentando.
Por ello, este breve manual ha sido diseñado con INFOGRAFIAS ANIMADAS POR ORDENADOR y VIDEOS para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingrediente de los mismos y el diseño e implementación de planes A.P.P.C.C así como los aspectos normativos en relación a la identificación y etiquetado de alimentos. Se presta especial atención a los casos de restauración colectiva (hospitales, colegios, restaurantes, etc.).
La alergia a los alimentos es un problema de salud pública en auge que afecta a más de 17 millones de personas sólo en Europa. Tres millones y medio de los europeos que la padecen son menores de 25 años y el aumento más abrupto de las alergias alimentarias ocurre en los niños y la gente joven. Además, el número de reacciones alérgicas graves y que potencialmente amenazan la vida (anafilaxia) debidas a la alergia a los alimentos y que ocurren en los niños también está aumentando.
Por ello, este breve manual ha sido diseñado para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingrediente de los mismos y el diseño e implementación de planes A.P.P.C.C así como los aspectos normativos en relación a la identificación y etiquetado de alimentos. Se presta especial atención a los casos de restauración colectiva (hospitales, colegios, restaurantes, etc.).
La alergia a los alimentos es un problema de salud pública en auge que afecta a más de 17 millones de personas sólo en Europa. Tres millones y medio de los europeos que la padecen son menores de 25 años y el aumento más abrupto de las alergias alimentarias ocurre en los niños y la gente joven. Además, el número de reacciones alérgicas graves y que potencialmente amenazan la vida (anafilaxia) debidas a la alergia a los alimentos y que ocurren en los niños también está aumentando.
Por ello, este breve manual ha sido diseñado con INFOGRAFIAS ANIMADAS POR ORDENADOR y VIDEOS para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingrediente de los mismos y el diseño e implementación de planes A.P.P.C.C así como los aspectos normativos en relación a la identificación y etiquetado de alimentos. Se presta especial atención a los casos de restauración colectiva (hospitales, colegios, restaurantes, etc.).
La alergia a los alimentos es un problema de salud pública en auge que afecta a más de 17 millones de personas sólo en Europa. Tres millones y medio de los europeos que la padecen son menores de 25 años y el aumento más abrupto de las alergias alimentarias ocurre en los niños y la gente joven. Además, el número de reacciones alérgicas graves y que potencialmente amenazan la vida (anafilaxia) debidas a la alergia a los alimentos y que ocurren en los niños también está aumentando.
Por ello, este breve manual ha sido diseñado para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intolerancias alimentarias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas, el diseño de dietas y menús específicos para personas que sufren alergia o intolerancia a algún alimento o ingrediente de los mismos y el diseño e implementación de planes A.P.P.C.C así como los aspectos normativos en relación a la identificación y etiquetado de alimentos. Se presta especial atención a los casos de restauración colectiva (hospitales, colegios, restaurantes, etc.).
La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.
Durante el período citado se sucedieron tres presidencias radicales a cargo de Hipólito Yrigoyen (1916-1922),
Marcelo T. de Alvear (1922-1928) y la segunda presidencia de Yrigoyen, a partir de 1928 la cual fue
interrumpida por el golpe de estado de 1930. Entre 1916 y 1922, el primer gobierno radical enfrentó el
desafío que significaba gobernar respetando las reglas del juego democrático e impulsando, al mismo
tiempo, las medidas que aseguraran la concreción de los intereses de los diferentes grupos sociales que
habían apoyado al radicalismo.
Ponencia en I SEMINARIO SOBRE LA APLICABILIDAD DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA. 3 de junio de 2024. Facultad de Estudios Sociales y Trabajo, Universidad de Málaga.
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
LA PEDAGOGIA AUTOGESTONARIA EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJEjecgjv
La Pedagogía Autogestionaria es un enfoque educativo que busca transformar la educación mediante la participación directa de estudiantes, profesores y padres en la gestión de todas las esferas de la vida escolar.
3. CONSIDERACIONES EN LA
ADMINISTRACIÓN DE MEDICAMENTOS
La administración de medicamentos es una
de las obligaciones más importantes del
personal de enfermería.
La seguridad y la competencia son
condiciones básicas para administrar la dosis
correcta de la manera menos traumática
posible
4. REGLAS BÁSICAS EN LA
ADMINISTRACIÓN DE MEDICAMENTOS
Administrar solo medicamentos
preescritos por el medico, respetando
dosis y vía indicada.
Comprobar si el medicamento a
administrar es el indicado, leyendo su
envase.
5. Revisar fecha de vencimiento.
Preparar el medicamento en el
momento en que se va utilizar.
Administrar el medicamento en el
horario indicado.
6. Los 5
correctos
Paciente correcto
Medicamento correcto
Dosis correcta
Hora correcta
Vía de administración correcta
7. VÍA ORAL
Para sobrevivir y ejecutar adecuadamente sus funciones una
persona requieren un aporte continuo de determinadas
sustancias
El aparato digestivo es el encargado de aportar al organismo
estos productos que después la sangre distribuirá a todas las
células tejidos órganos del cuerpo humano
9. Guía para la administración de
medicamentos
Tipo
Comprimidos
Consideraciones
Preservar de la
humedad, luz y aire.
No partir si no están
ranurados, por la
precisión de dosis
10. Grageas y cápsulas
Polvos
No triturar ni quitar la
cápsula.
Administrar con
abundante cantidad
de agua y con el
estómago vacío.
No administrar con
leche o alcalinos.
Administrar
inmediatamente
después de la
solución
11. Jarabes
suspensiones
Cuando se administra
con otros
medicamentos, el
jarabe siempre se
toma en último
lugar.
Agitar bien antes de
administrar.
Las soluciones
antiácidas no
deben diluirse.
14. 14que
Una dieta es el conjunto de
nutrientes que se ingieren durante el
consumo habitual de alimentos
La dieta se utilizan para el
tratamiento y prevención de diversas
patologías y para adaptar la
alimentación de diversas situaciones
fisiológicas
QUE ES UNA DIETA
15. DIETA EQUILIBRADA
Es equilibrada cuando aporta
nutrientes y energía que
mantienen las funciones del
organismo en la salud física
mental.
Esta dieta se adapta a sexo,
edad, peso y situación de
salud.
16. TIPOS DE DIETAS
Dieta liquida.
Dieta blanda
Dieta hiposódica
Dieta hiperproteica
Dieta hipoproteica
Dieta completa
dieta hipoglusida
17. DIETA LIQUIDA
Es aquella que no tiene alimentos solidos
estas están prescritas especialmente para
enfermedades gastrointestinales o antes y
después de una cirugía
Esta dieta esta compuesta solo de líquidos
y de nutrientes que requiere el paciente
18. CLAROS
DIETA DE LIQUIDOS
Consiste en bebidas de
sustancias claras o transparentes
como caldos, gelatinas y
gaseosas
DIETA DE LIQUIDOS COMPLETA
en líquidos opacos
coladas de sustancias
como helados, jugo de
consiste
colados
suaves
frutas.
19. DIETA HIDRICA
Consiste solamente en ingerir
solamente agua, complejos
vitamínicos, y minerales, glucogeno,
hidrato de carbono cloruro de sodio,
con la finalidad de tener hidratado al
paciente
20. DIETA BLANDA
Es aquella que sirve para disminuir
los problemas digestivos así como
diarreas, ulceras, disfagias
problemas dentales están
compuestas de alimentos de fácil
digestión de masticación pero con
los nutrientes necesarios.
21. DIETA HIPOSÓDICA:
Se utiliza en pacientes con
hipertensión arterias o problemas
renales los niveles de sodio y potación
se controlan o no se utilizan en su
preparado.
22. DIETAS HIPOCALÓRICAS
Esta dieta son preparados
modificando la calorías estas dietas
limitan los alimentos que
proporcionan calorías se
recomienda a las personas de poca
actividad aquellas hospitalizadas
por mucho tiempo
23. DIETAS MODIFICADAS EN HIPERPROTEICA
Están diseñadas para
proporcionar altas cantidades de
proteínas como leche, carne
están diseñadas para las
personas con desnutrición
proteica o a los pacientes
convalecientes de enfermedades
o cirugías .
24. DIETA HIPOGRASA O HIPO LIPÍDICAS
Esta dieta es la primera arma en la
lucha contra los niveles altos de
colesterol, grasa , enfermedades
cardiacas diabetes presión arterial
alta
25. DIETAS CON PREPARACION ESPECIAL
Dietas predialisis: No debe comer de los alimentos
siguientes más que la cantidad indicada al día: Carne o Pescado: No más
de 100 gramos al día. (según peso del paciente) Huevos: 3 a la
semana. Leche: 400 cc (dos vasos) al día.
Dieta sin gluten: Una dieta sin gluten es un plan de
alimentación que excluye los alimentos que contienen gluten. El gluten es
una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada.
Dieta urolitiasis: Las modificaciones en la dieta deben
aplicarse en todos los pacientes con litiasis renal, y consisten en
una elevada ingesta de líquidos, la restricción de oxalato y sodio, una
dieta balanceada en proteínas animales y complementadas por una
ingesta adecuada de frutas y verduras.
26. NUTRICIÓN HOSPITALARIA
artificial - enteral
NUTRICION ENTERAL
La alimentación oral es la forma natural de nutrirse, pero hay muchas
circunstancias por las que resulta imposible realizarse, lo cuál nos lleva a recurrir
a las técnicas de nutrición artificial.
Así, la nutrición enteral se aplicará a todo paciente que no pueda o no deba
comer normalmente, pero con un sistema digestivo funcional.
Se puede definir como el ingreso de nutrientes por vía digestiva (estómago o
intestino delgado), con las siguientes condiciones:
1. Empleo de sondas para su administración
2. Supresión de las etapas bucal y esofágica de la digestión.
27. INDICACIONES
Pueden derivarse de la patología y valoración nutricional del paciente, y además de los
tipos de dieta y nutriente disponible.
En cuanto a los padecimientos que requieren nutrición entérica y sus causas destacan:
-Preparación preoperatoria con dieta elemental.
-Problemas gastrointestinales con dieta elemental (fístulas, Crohn, colitis ulcerosa,
malabsorción).
-Estados hipermetabólicos (sepsis, traumatismos, quemaduras extensas, transplante de
órganos).
-Alcoholismo, depresión crónica o anorexia nerviosa.
-Oncoterapia, coma por alteraciones neurológicas, convalecencia de cirugías o
enfermedades graves (cirugía digestiva, maxilofacial, parálisis bucofaríngea o esofágica.).
28. CONSIDERACIONES PARA PLANEAR
UNA DIETA
SOBRE EL PACIENTE:
- Historia clínica completa
- Historia alimentaria
- Patrones socioculturales y
religiosos
- Tipo de trabajo y horario
- Actividad física 28
29. Sobre la dieta:
Hábitos de alimentación
Facilidad de preparación
Costo de alimentación
Agradable sabor y aroma
Cumplir las necesidades nutricionales
Suficiente equilibrada completa y nutritiva
30. UNA DIETA DEBE SER:
SUFICIENTE
EQUILIBRADA
ADECUADA
NUTRITIVA
VARIADA.
31. FUNCIONES DEL TECNICO DE
ENFERMERIA
Verificar el ambiente donde
se va alimentar el paciente
Identificar el tipo de dieta a
recibir
Verificar el contenido de la
preparación del alimento.
Ayuda a la alimentación bucal
Realizar el control de la
alimentación enteral
Controlar la bioseguridad
32. AYUDA PARA QUE COMA:
Fundamento
Alimentar al paciente que es incapaz
de comer solo.
Ayudar en cierta medida al paciente
que puede comer solo.
Proporcionar una nutrición adecuada a
la edad, estado físico y necesidades de
crecimiento del niño.
33. OBJETIVOS DE ENFERMERIA
Proporcionar una atmósfera placentera a la hora
de las comidas.
Satisfacer las necesidades nutricionales.
Considerar los gustos y aversiones alimentarias.
Alentar al paciente a ser independiente al
permitirle alimentarse por sí en la medida de lo
posible.
Darle oportunidad al paciente de disfrutar las
comidas.
Observar el estado de hidratación y nutrición del
niño.
34. MATERIALES Y EQUIPO
Mesa de cama
Bandeja de cama
Paño y toalla
Equipo de lavado de manos
35. PROCEDIMIENTO
Lávese las manos antes de comenzar. Si el paciente es de corta
edad y se prevé que puede ensuciarse, use una bata.
Conserve los cubiertos limpios. Si el paciente tira uno al
suelo, deséchelo y consiga otro, o use los cubiertos
restantes para al comida.
36. Identifique la bandeja y el Paciente según su
nombre y número de cuarto, con base en el
sistema hospitalario de distribución de
alimentos.
Ayude al paciente si lo necesita, pero permítale
disfrutar de tanta independencia como pueda
tolerarse con seguridad. Abra todos los recipientes
que el niño ni pueda abrir. Corte la carne en trozos
pequeños, si es necesario. Dé oportunidad al
lactante de ocho meses a más, de explorar el
alimento, si es posible.
37. Asegúrese que las porciones sean
pequeñas y correspondan a la cantidad
que el paciente pueda comer. La comida
debe servirse en forma atractiva.
Cuando el paciente termine la comida,
quite la bandeja y ayúdelo a lavarse las
manos. Asegúrese que el niño no caiga de
la silla alta mientras se quita la bandeja de
restricción.
38. RECOMENDACIONES
Verificar la dieta indicada
Brindar ayuda todo el tiempo al paciente cuando esta
comiendo
Evitar que el paciente hable al comer
Evitar distracciones en el paciente que se esta alimentando.
Utilizar los utensilios adecuados.
Evitar derrames de alimentos
Cubrir la ropa del paciente con el uso de mandiles o baberos.