La raza San Martín es una raza bovina criolla colombiana originaria del piedemonte llanero y la Orinoquia. Mide entre 1.30 y 1.35 metros de altura y su pelaje puede ser de distintos colores como bayo, hosco, negro o pardo. Los machos pesan hasta 650 kg y las hembras 450 kg. Ofrece carne de buena calidad bajo pastoreo y las hembras tienen partos fáciles. Es una raza adaptada y sustentable para la ganadería en la Orinoquia por su reproducción y super