Este documento resume la producción agropecuaria del estado mexicano de Sonora. Sonora se destaca por la producción de trigo, uva, papa, espárrago, carne de cerdo, camarón, sardina, jaiba y calamar. Aunque solo el 2.6% de la superficie de Sonora se dedica a la agricultura, genera el 7% del valor total de la producción agrícola nacional debido a los altos ingresos de sus productos. El sector pesquero de Sonora también es importante, representando casi la tercera parte de los

1. FACULTAD DE AGRICULTURA DEL VALLE DEL
FUERTE
MATERIA:
Economía agrícola
MAESTRO(A):
Héctor Álvarez
TRABAJO:
Investigación Del Sector
Agropecuario Sonorense
alumno:
López Zamaniego Néstor Isaac
GRADO Y GRUPO:
2-6
Miercoles 26 De Octubre Del 2016

2. Introducción
En el siguiente trabajo se investigó sobre la producción agropecuaria de un estado
mexicano el cual fue sonora la entidad la que se seleccionó, para conocer más
detalladamente la conformación de su sector agropecuario.
Producción agropecuaria sonorense
Qué, cómo, cuánto se produce y cuáles son las características del terreno donde
día tras días se generan alimentos y riqueza, son los asuntos que aborda el
Panorama del SIAP, donde Sonora destaca por ser una potencia en la producción
de trigo, uva, papa, espárrago, carne de cerdo, camarón, sardina, jaiba y calamar.
"Sonora, es tierra desértica donde se produce con mucho esfuerzo: la vocación de
los productores de esta región, siempre interesados en producir alimentos con los
mejores estándares de calidad, sanos e inocuos, nos colocan como el principal
exportador de productos primarios, un motivo más para el orgullo sonorense",
señaló Fernando Miranda Blanco.
Sonora es la entidad que más divisas genera en el país por la exportación de
productos primarios.
Por las características geográficas de la entidad, región natural árida, semiárida y
templada, la superficie sembrada en Sonora apenas equivale al 2.6% de la
superficie que se cultiva en el país. Con volúmenes de producción de más de 6
millones 700 mil toneladas, que lo colocan como el décimo cuarto Estado en la
producción agrícola nacional.
Sin embargo, el ingreso que obtienen de sus productos, 20 mil 600 millones de
pesos, colocan a los sonorenses en el tercer puesto dentro de las entidades con
mayor valor de producción agrícola, lo que representa el 7% del valor total de la
producción nacional.
En el sector agropecuario, tan solo la producción de carne en canal de cerdo, genera
ingresos por 5 mil 800 millones de pesos; y la carne en canal de bovino, genera
ingresos por 2 mil 500 millones de pesos.
En materia pesquera, Sonora es el Estado más importante, aquí se produce el
44.8% de la producción pesquera y acuícola nacional, con un valor de 5 mil millones
de pesos. Sus principales productos son camarón, sardina, jaiba y calamar.
En cuanto a la comercialización en mercados internacionales; Sonora es la entidad
que más dinero ingresó al país por la venta de sus productos primarios al extranjero.
Sus exportaciones agrícolas en el 2010 significaron el 14.3% del total nacional por
este concepto.

3. El producto sonorense de mayor exportación es la carne (de cerdo y res); seguido
de las uvas y el camarón.
Gerardo Elizarrarás Ríos, Director de Encuestas y Geografía del SIAP, destacó el
peso del sector agrícola sonorense en el contexto nacional al detallar que aquí se
producen 1 de cada 2 kilos de trigo que se consumen y comercializan en el país, y
9 de cada 10 uvas provienen de esta región.
Sonora es además la principal fuente de pescados y mariscos en el país, su
producción pesquera representa casi la tercera parte de los ingresos del sector en
el país, con un valor de producción de 5 mil 037 millones de pesos, siendo líder
nacional en camarón, sardina y calamar; y segundo productor de jaiba.
Los productores de esta región aportan una gran cantidad de productos
agropecuarios y pesqueros que cumplen con las mejores prácticas de calidad y
sanidad, por tal razón su demanda ha crecido tanto en el mercado interno como en
el externo.
de la producción en dos a
Importancia de la Agricultura en Sonora
Es indudable que el sector agrícola sonorense cuenta con importantes fortalezas,
entre las que se pueden destacar el nivel de organización de sus productores, los
cuales se encuentran agremiados tanto en el sur como en el norte del estado en la
Asociación de Organismos de Agricultores del Sur de Sonora y en la Asociación de
Organismos de Agricultores del Norte de Sonora.
Los productores sonorenses están comprometidos con la agricultura del estado y
están conscientes de que en la medida que sean más competitivos y rentables, se
alcanzara el mayor beneficio económico y social en la entidad.
La importancia que se ha obtenido en los últimos años en los mercados
internacionales de los productos que se cosechan temporada tras temporada en
campos sonorenses, es el resultado de la cultura de trabajar unidos con las

4. autoridades como la SAGARHPA, pues de esa manera se ha logrado conjuntar
esfuerzos hasta llegar a consolidad a la actividad agrícola con los mejores
estándares de calidad, sanidad y productividad, además de la significativa
generación de empleos en las principales zonas dedicadas a la siembra y cosecha
de productos alimenticios.
http://sagarhpa.sonora.gob.mx/portal_sagarhpa/noticias/93-agricultura/142-el-
sector-agricola-sonorense-cuenta-con-importantes-fortalezas.html
http://www.sagarpa.gob.mx/Delegaciones/sonora/boletines/Paginas/B0822011.asp
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http://www.itsondixit.org/?p=791