1. 9. Técnica de limpieza
9.1 Limpieza de habitaciones
Tocar antes de entrar.
Cambiar la ropa de cama.
Ventilar habitación.
Colocar nuevos suministros.
Aspirar alfombra.
Tocar antes de entrar
Vaciar y limpiar los ceniceros y basureros.
Revisar el buen funcionamiento de luces y aparatos
eléctricos y reportar cualquier falla al ama de llaves.
Reportar fallas Colocar nuevos suministros Cambiar ropa de cama Vaciar y limpiar ceniceros

2. 9.2 Limpieza de baños
Sacar toallas sucias y
Cambiar toallas
cambiar los vasos.
Vaciar el basurero. Lavar lavado
Limpiar la bañera, la regadera
y el lavado.
Lavar el inodoro.
Colocar nuevos suministros.
Limpiar los accesorios y
superficies adicionales.
Colocar toallas y tapetes de Lavar inodoro
baño limpios.
Limpiar el piso.
Colocar toallas y
tapetes limpios Limpiar piso

3. 9.3 Eliminación de manchas
Los principales agentes removedores de manchas son los siguientes:
Solventes orgánicos.
Ácidos.
Álcalis, como la soda, el bórax y el amoníaco.
Blanqueadores.
Enzimas.
Solventes
orgánicos
Bórax Blanqueadores
Amoniaco

4. Limpieza de
áreas públicas
9.4 Limpieza de áreas públicas y oficinas
Puede ser realizado por los camareros. Limpieza de
pasadizos
Los corredores, pasillos y
escaleras no se limpian hasta
después del desayuno para
evitar perturbar a los huéspedes.
Se pueden limpiar primero una
mitad y luego la otra, si el paso
de las personas es muy Limpieza de
frecuente. salones
Los salones deben limpiarse por
la mañana, antes del desayuno.
Las oficinas deben limpiarse
antes de que llegue el personal
Limpieza de
que labora en ellas. escaleras

5. 9.5 Flores, arreglos y cortesía
Cuando los huéspedes llevan flores, los
cuarteleros le proporcionan el florero.
Las cortesías son ordenadas por la Gerencia
o sugerida por la Gerencia, puede consistir
en el servicio de comidas y bebidas.
Flores y detalles Cortesía Arreglos florales

6. 10. Prioridades en la limpieza
Prioridades de
limpieza
Hotel con baja ocupación: Hotel con alta ocupación:
 Habitaciones ocupadas con  Habitación vacías o sucias.
preferencia.  Habitaciones ocupadas que
 Habitaciones vacías y sucias. tienen preferencia.
 Habitaciones ocupadas cuyos  Habitaciones ocupadas cuyos
huéspedes desocuparan huéspedes desocuparan
el día de hoy. el día de hoy.

7. 11. Bloqueo de habitaciones
Ya sea por mantenimiento preventivo o correctivo de las habitaciones.
Los casos más comunes son desperfectos en el baño, pintura de la
habitación, fallas en el sistema eléctrico, etc.
El ama de llaves o la supervisora avisará a recepción para que
bloqueen el cuarto de la computadora o Rack respectivo. El
recepcionista deberá anotar la fecha y la fecha aproximada en que
estará lista.

8. 12. Desbloqueo de habitaciones
El empleado de mantenimiento debe reportar a su jefe la culminación del
trabajo. El jefe de mantenimiento debe ir a revisarlo.
En caso de estar correcto el trabajo, se debe reportar al Departamento
de Ama de Llaves.
El Ama de Llaves debe enviar una supervisora para que lo verifique.
Después del arreglo de la habitación se debe reportar al ama de llaves
para que anote como vacía y limpia en el próximo reporte de ama de
llaves.
Empleado de Mantenimiento
Reporta la compostura
Jefe de Mantenimiento
Reporta la compostura
Ama de Llaves
Cuando el desperfecto ya está arreglado

9. 13. Equipos a utilizar
13.1 Eliminación de polvo
Escobas y cepillos.
Mechudos para polvo.
Trapos sacudidores.
Barredora de alfombras o barredora de caja.
Cepillos
Aspiradoras eléctricas.
Escobas
13.2 Remoción de mugre polvo
La mugre ya suelta y el agua se eliminan por medio de
un trapeador, un mechudo o una máquina secadora
eléctrica.
Aspiradora
Mechudos para polvo Barredora de caja Trapeador eléctrica

10. 14. Selección y cuidado de equipo
Ser de buena calidad.
Fácil de vaciar y limpiar.
Facilidad para obtener refacciones.
No sea demasiado pesado y
ruidoso.
Sea seguro en su operación.
Fácil de usarse
Fácil de usarse.
Sea usado en forma adecuada.
Se guarde en la forma debida.
Se tenga tiempo para limpiarlo.
Se notifique inmediatamente
cualquier falla.
Uso adecuado
No sea demasiado
Uso debido pesado ni ruidoso

11. 15. Agentes limpiadores
El agua.
Los detergentes.
El jabón.
Los abrasivos.
Los limpiadores de baños.
Los limpiadores de ventanas. Detergente
El vinagre y el limón.
Los blanqueadores. Vinagre
Los desinfectantes, antisépticos y desodorantes.
Limón
Blanqueadores
Limpiavidrios Desodorantes de Lavavajillas
Limpiadores de
Desinfectantes baño ambiente

12. 16. Distribución de productos a granel
Jabones para baño.
Papel higiénico. Cenicero
Focos de repuesto
Papel membretado. Vela
Block de notas.
Papelería impresa.
Ganchos para ropa.
Ceniceros.
Velas. Gancho para ropa
Focos de repuesto. Jabones
Folletos.
Avisos de no molestar.
Gorras para baño.
Vasos.
Vasos
Papel higiénico Papelería impresa, block de notas