salud y higiene seguridad industrial

1. ACTIVIDAD NO.1: FACTORES DE RIESGO O PELIGROS LABORALES
Nombres: Juan Sebastián Diaz Arenas 52297
Samuel Esteban David Parra 99207
Materia : Higiene y Seguridad Industrial
Año: 2020
Universidad ECCI

2. Introducción
• En la actualidad las organizaciones viven en una búsqueda constante de estrategias que favorezcan el crecimiento de
las compañías donde puedan mantener y conquistar nuevos mercados ofreciendo productos y/o servicios de alta calidad
que cubran las necesidades de las personas; sin embargo no es suficiente productos y/o servicios eficientes que
cumplan con sus funciones, sino que también las organizaciones deben cumplir con una responsabilidad social donde se
garantice la seguridad y salud de las personas involucrados en los procesos productivos, además de una conciencia
amigable con el medio ambiente.
• Por esta razón los factores de riesgo o peligros laborales generadores de accidentes de trabajo y enfermedades
laborales en una empresa, Analizar las medidas de intervención para el control de los factores de riesgo o peligros
laborales, las funciones del Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo en la identificación de los factores de
riesgo o peligros laborales.

3. Justificación
La empresa EL ARROZAL Y CIA S.C.A., es conocida el mercado como SUPERMERCADOS
LÍDER, perteneciente al sector de alimentos, cuenta con 51 empleados, dedicados a la
fabricación de productos enfocados al área de panadería y repostería, como a su
comercialización en sus propios puntos de venta, por ello es importante satisfacer las
necesidades de sus clientes proporcionando los mejores productos con alta calidad, contando
con productos diseñados de acuerdo a los requerimientos del mercado y garantizando que son
realizados en condiciones de trabajo seguro.

4. Desarrollo
• -LLUVIA DE IDEAS SOBRE LAS CAUSAS DE LOS PROBLEMAS
• Al manejar un sistema bajo de pedido y al organizarlo por lote, junto con la presencia de mano de obra de
manera repetitiva y constante, pero no las relaciona con los sistemas de gestión de seguridad y salud en el
trabajo por lo tanto aunque los empleados están afiliados a un sistema de riesgos laborales no cuentan con
las medidas para prevenir los riesgo y los peligros que se pueden generar tanto en la empresa como
espacio locativo como directamente en el área de trabajo de cada empleado relacionado directamente con
cada uno de los puestos de trabajo
• la máquina de rodillo (Cilindros), donde la estiran y forman la consistencia necesaria para los productos, la
máquina de rodillos no cuenta con ningún tipo de resguardo. Adicionalmente están encargados establecer
de acuerdo con la referencia que este en producción
• LISTA SOBRE LOS PROBLEMASVISTOS EN LA EMPRESA
• Inseguridad . Mal uso de las maquinas . Falta de equipos de protección
• Falta de conocimiento del sistema de seguridad y salud en el trabajo . Señalizaciones

5. • Lista de conocimiento para resolver los problemas
• . Conocer el sistema de seguridad y salud en el trabajo de la empresa
• Conocer el comité paritario de salud ocupacional
• Conocer la resolución 1016 de 1989
Lista de aquellas cosas que se deben realizar para resolver los problemas
- Realizar capacitaciones a todo el personal que influya dentro de los procesos que estén mal practicados
- Dar a conocer, el funcionamiento especifico del sistema de seguridad y salud en el trabajo
- Dar a conocer, las funciones del comité paritario de salud ocupacional, para apoyarse en este comité ante
cualquier eventualidad mal realizada o imprevista
- Explicar lo que el equipo desea resolver
- El equipo D, de la materia de higiene y seguridad industrial de la universidad ecci, quiere promover el buen
uso de las medidas de prevención en la empresa el arrozal y cia S.C.A, en donde se conozcan todos los
factores de riesgos en cada una de las labores, que realiza el personas dentro de la empresa, implementar
el buen uso de los diferentes elementos de protección personal y socializar sobre los problemas que yo
ellos tienen dentro de la planta, para poder dar solución en conjunto con la empresa.

6. - RIESGO FÍSICO
Se trata de aquellas circunstancias que, de acuerdo con su intensidad, pueden causar efectos dañinos a la salud; El ruido hace parte de este
factor de riesgo laboral, ya que afecta el oído por la exposición a altos niveles de volumen y frecuencias; el ruido se divide en ruido de impulso
o de impacto, ruido intermitente fijo, ruido continuo y ruido fluctuante. Las vibraciones también se consideran como riesgos físicos, afectan la
salud por fricciones en mecanismos, masas giratorias mal centradas o mal equilibradas, golpeteos o impulsos de presión de aire comprimido.
Fuente: https://actualicese.com/factores-de-riesgos-laborales-seguridad-y-salud-en-el-trabajo/ Actualicese.com; Factores de riesgos
laborales
- Buen uso de los EPP
Los equipos de protección personal (EPP) o equipos de protección individual (EPI) son de uso obligatorio para toda persona que ingresa a una
obra de construcción, sin excepción. Como mínimo, para ingresar a una obra de construcción, una persona debería tener puestas botas de
seguridad, con punta de acero y suela antideslizante, casco y chaleco reflectivo o de identificación.
Fuente: https://www.eloficial.ec/buen-uso-de-equipos-de-proteccion-personal-epp/ El oficial; buen uso de los elementos de protección
personal
(EPP)
BUEN DIALOGO ENTRE EL EMPLEADORY EL EMPLEADO
Dentro del entorno laboral, el poder del diálogo está subestimado. Los procesos se vuelven sistemáticos y automatizados para ganar
eficiencia. Ser más rápidos resolviendo tareas hace que el diálogo pase a un segundo plano y se pierdan de vista las cosas importantes. Para
poder hacer bien el trabajo – algo que todas las empresas esperan de sus empleados – éstos tienen que sentirse bien con dicha tarea,
entender su propósito.También la empresa necesita conversar para conocer el estado de animo real de sus colaboradores y poner en marcha
acciones que de verdad impacten en su mejora. Por eso, recuperar el diálogo es un asunto clave en la motivación y retención del talento.
Fuente: http://www.celpax.com/es/el-dialogo-como-motor-para-mejorar-clima-laboral/ Celpax; el dialogo como motor para mejorar el clima
laboral

7. A) IDENTIFICARY DESCRIBIR TRES PELIGROS LABORALES
• Altas temperaturas
- Genera una reacción física del cuerpo ante la perdida de agua y sales esenciales para su correcto funcionamiento, lo que en situaciones extremas
puede provocar la muerte; puede causar, agotamiento, debilidad, dolor de cabeza, mareos, desmayos debilidad muscular, nauseas, vomito y
aumento de la temperatura corporal
• Fuga de gas
- Su consecuencia es la intoxicación por un escape de gas; la principal es la falta o colapso de oxigeno que se produce en el organismo, produce
puntualmente nauseas, cefaleas mareos, colvulsiones y vómitos; dependiendo de la concentración del gas y el tiempo de exposición.
• Flexión reiterada de la muñeca
- Esto produce en la persona el síndrome de túnel carpiano, que es aquel que produce la perdida de fuerza en las manos debido al uso prolongado del
computador o labores reiteradas de un mismo movimiento durante jornadas muy prolongadas.
- PELIGROS LABORALES DE DIFERENTE CLASE QUE GENERAR ENFERMEDADES A SUSTRABAJADORES
• Choques eléctricos
- el riesgo eléctrico constituye uno de los riesgos laborales mas comunes por estar prevente en casi todas las actividades laborales; pueden ser
provocados por contacto con elementos en tensión directo o indirecto y puede quemar quemaduras por consecuencia de un arco eléctrico
provocado por un corto circuito
• Sobre esfuerzos
- Cuando en manipulación de carga se sobrepasa la capacidad física ya que son repetitivas, pueden producirse lesiones principalmente en la espalda;
el levantamiento, manejo y transporte de cargas esta asocaido a alteraciones de la salud, como tirones musculares. Etc.
• Inhalación de vapores tóxicos
- al trabajar con productos químicos se esta expuesto a correr el riesgo de reacciones en la piel o los ojos, así como lesiones potencialmente mas graves
cuando se exponen a esas sustancias, sin protección.

10. En la empresa EL ARROZALY CIA S.C.A el comité paritario de salud ocupacional junto con el
coordinador de salud ocupacional, aplicaron los estándares mínimos del ministerio de trabajo, los
cuales están enfocados en las funciones y responsabilidades que existen en la empresa, por ello
son establecidas con colaboración de la gerencia y el personal encargado de talento humano.
Para lo cual se realizaron un documento que estableció las responsabilidades y funciones de todos
los actores involucrados en el sistema de gestión en seguridad y salud en el trabajo, como se
encuentra en el punto anterior.

12. CONCLUSIONES
• Este estudio nos permitió en el sector de alimentos a través del diagnóstico reconocer que hay desconocimiento
de las normas y los requisitos legales y técnicas reconocidas en los sistemas de gestión en seguridad y salud en el
trabajo. Por lo tanto existir este documento y su aplicación es importante para control de riesgos y cumplimiento
de la norma.
• Establecer los diferentes problemas laborales que se presentan en la empresa, dándoles solución a los diferentes
problemas, previniendo y siguiendo el programa de seguridad y salud en el trabajo
• Establecer una relación entre los empleados, el empleador y el comité paritario de salud ocupacional (COPASST),
en donde cada uno conozca las funciones que debe realizar en caso de algún problemas laboral físico o externo.

13. -
https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/11373/DOCUMENTO%20FINAL.pdf?seq
uence=1&isAllowed=y Fuente Bibliográfica.