La siderurgia se refiere a plantas industriales que producen acero a partir del mineral de hierro mediante un proceso completo. Las acerías se enfocan exclusivamente en la producción y elaboración de acero a partir de otro acero o hierro. El acero es una aleación de hierro y carbono que se produce en dos fases: primero se reduce el mineral de hierro y luego se conduce a laminación. Las laminadoras aplanan el acero resultante en planchas o láminas que pueden usarse para fabricar productos como automóviles.