La Sigatoka negra es la enfermedad foliar más dañina para los cultivos de plátano y banano. El documento describe los síntomas, ciclo de vida y factores que influyen en la enfermedad, así como métodos de manejo integrado incluyendo control cultural, uso de variedades resistentes y control químico cuando sea necesario. El manejo integrado que combina estas prácticas de forma compatible es la forma más efectiva y sostenible de controlar la Sigatoka negra.
Para mayor información:
Leandro Chacin
Agronomo Especialista Frutas y Hortalizas
+ 57 310-2284180
Colombia
Es mi deseo compartir con los amigos esta gran investigación y manejo que hemos realizado durante tantos años con la finalidad que cada uno de los agricultores logre grandes éxitos en sus cultivos.
Efecto antagónico de hongos aislados en un cultivo de plátano del corregimien...Miguel Angel Castaño
La Sigatoka Negra es una enfermedad foliar producida por el hongo Mychosphaerella fijiensis Morelet, esta enfermedad es el principal problema fitopatológico en el cultivo del plátano y ha venido ocasionando grandes pérdidas de dinero a los agricultores los cuales deben realizar un mayor esfuerzo e inversión en productos que controlen la enfermedad, pero estos a la vez ocasionan un grave daño al ambiente y la salud humana. Teniendo en cuenta lo anterior, el equipo de investigación Mushroom Growth desea identificar e implementar microorganismos con potencial de control (antagonismo) sobre dicho fitopatógeno. Para ello se llevó a cabo un proceso de toma de muestras de hojas y suelo en 3 fincas plataneras del corregimiento de Currulao, Turbo (Antioquia) con el objetivo de aislar Mycosphaerella Fijiensis Morelet y otros microorganismos, con posible antagonismo sobre el patógeno. Una vez en el laboratorio se realizó el proceso de lavado, corte y siembra de cada una de las muestras de hojas con la sintomatología del patógeno en cajas de Petri con medio de cultivo PDA e incubadas. Para la siembra de muestras de suelo se llevó a cabo el método de diluciòn en placa. De las colonias que crecieron se obtuvieron cultivos monospóricos y se realizó un análisis macroscópico y microscópico, se obtuvo un patrón cuyas características son muy similares a Mycosphaerella fijiensis Morelet y posibles antagonistas. Posterior a este proceso, se evaluará si alguno de los microorganismos aislados presenta antagonismo sobre el fitopatógeno en estudio mediante la técnica de enfrentamiento.
Para mayor información:
Leandro Chacin
Agronomo Especialista Frutas y Hortalizas
+ 57 310-2284180
Colombia
Es mi deseo compartir con los amigos esta gran investigación y manejo que hemos realizado durante tantos años con la finalidad que cada uno de los agricultores logre grandes éxitos en sus cultivos.
Efecto antagónico de hongos aislados en un cultivo de plátano del corregimien...Miguel Angel Castaño
La Sigatoka Negra es una enfermedad foliar producida por el hongo Mychosphaerella fijiensis Morelet, esta enfermedad es el principal problema fitopatológico en el cultivo del plátano y ha venido ocasionando grandes pérdidas de dinero a los agricultores los cuales deben realizar un mayor esfuerzo e inversión en productos que controlen la enfermedad, pero estos a la vez ocasionan un grave daño al ambiente y la salud humana. Teniendo en cuenta lo anterior, el equipo de investigación Mushroom Growth desea identificar e implementar microorganismos con potencial de control (antagonismo) sobre dicho fitopatógeno. Para ello se llevó a cabo un proceso de toma de muestras de hojas y suelo en 3 fincas plataneras del corregimiento de Currulao, Turbo (Antioquia) con el objetivo de aislar Mycosphaerella Fijiensis Morelet y otros microorganismos, con posible antagonismo sobre el patógeno. Una vez en el laboratorio se realizó el proceso de lavado, corte y siembra de cada una de las muestras de hojas con la sintomatología del patógeno en cajas de Petri con medio de cultivo PDA e incubadas. Para la siembra de muestras de suelo se llevó a cabo el método de diluciòn en placa. De las colonias que crecieron se obtuvieron cultivos monospóricos y se realizó un análisis macroscópico y microscópico, se obtuvo un patrón cuyas características son muy similares a Mycosphaerella fijiensis Morelet y posibles antagonistas. Posterior a este proceso, se evaluará si alguno de los microorganismos aislados presenta antagonismo sobre el fitopatógeno en estudio mediante la técnica de enfrentamiento.
En Argentina, el sorgo es afectado negativamente por diversas enfermedades que comprometen la producción de grano y forraje, así como el valor nutritivo del cultivo. La importancia relativa de cada una, en cada región y ciclo agrícola, dependerá de las condiciones ambientales, genotipos utilizados, prácticas culturales, razas o biotipos del patógeno, así como de la interacción entre estos factores. El objetivo de esta revisión es compartir las enfermedades registradas hasta el momento en el centro oeste de la provincia de Entre Ríos: roya (Puccinia purpurea), mancha gris(Cercospora sorghi), mancha en cadena (Catenulocercospora fusimaculans), mildiu (Peronosclerospora sorghi) y ergot (Claviceps africana). Se describe la sintomatología, abordando algunos aspectos epidemiológicos, así como las principales técnicas de manejo.
MANEJO DEL TIZÓN TARDÍO (Phytophtora infestans) EN TOMATE ROJO POR MEDIO DE APLICACIONES DE MICROORGANISMOS BENÉFICOS, MATERIALES INERTES Y MINERALES QUELATADOS CON AMINOACIDOS
Editores: Anyelo Bonifacio y Yoharlin O. Payero...
La Chinola es un frutal perteneciente a la familia Pasiflorácea. Existen Dos tipos o variedades botánicas dentro de la especie edulis; la Chinola morada o Passiflora edulis var edulis y la Chinola amarilla o Passiflora edulis var flavicarpa. Esta última se cree que se originó en Australia a partir de la morada, la cual es originaria de Brasil.
El ojo de gallo es una enfermedad de mucha importancia económica, afecta principalmente plantaciones localizadas por encima de los 1000 msnm con exceso de sombra, con alto grado de humedad en el ambiente y temperaturas frescas. Normal mente en Honduras suele presentar la incidencia máxima en los meses más lluviosos entre septiembre y octubre, afectando principalmente las variedades de origen catimor y sarchimor grupos genéticos que representan la mayoría de la caficultura hondureña.
Convocatoria de becas de Caja Ingenieros 2024 para cursar el Máster oficial de Ingeniería de Telecomunicacion o el Máster oficial de Ingeniería Informática de la UOC
HITO DE CONTROL N° 011-2024-OCI5344-SCC SAN PATRICIO.pdf
Sigatoka
1. La Sigatoka negra
en plátano y banano
Guía para el reconocimiento y manejo de
la enfermedad, aplicado a la agricultura familiar
Elizabeth Álvarez, Alberto Pantoja, Lederson Gañán y
Germán Ceballos
2. Importancia
La Sigatoka negra, causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis, es la
enfermedad foliar que representa la principal limitante en la producción de
musáceas (plátano y banano) a nivel mundial. La enfermedad afecta el área
foliar fotosintética de la planta y, en consecuencia, los racimos y los frutos
tienen un menor peso en comparación con plantas sanas. Adicionalmente,
infecciones severas de la Sigatoka negra causan la madurez prematura del
fruto.
Síntomas
Según la escala de Fouré, los síntomas de la Sigatoka negra
se pueden reconocer a través de seis estados (Figura 1):
Estado 1. Pequeñas lesiones o puntos de color blanco-amarillento
a marrón, de 1 mm de longitud, denominadas pizcas,
apenas visibles en el envés de las hojas.
Estado 2. Rayas o estrías cloróticas de 3–4 mm de longitud
por 1 mm de ancho, de color marrón.
Estado 3. Las rayas o estrías se alargan y amplían dando la impresión de
haber sido pintadas con pincel, sin bordes definidos y de color
café, que pueden alcanzar hasta 2 cm de longitud.
Estado 4. Manchas ovaladas de color café en el envés y negro
en el haz.
Estado 5. Manchas negras rodeadas de un anillo negro y a
veces un halo amarillento y centro seco y semihundido.
Estado 6. Manchas con centro seco y hundido, de coloración
marrón clara, rodeadas de tejido clorótico.
Epidemiología
El desarrollo de la enfermedad se encuentra directamente
influenciado por las condiciones climáticas, susceptibilidad de la
variedad sembrada y manejo del cultivo.
Las zonas más afectadas por la Sigatoka negra se caracterizan
por tener una precipitación mayor a 1.400 mm anuales, humedad
relativa mayor al 80% y temperatura promedio entre 23 a 28 ºC.
La enfermedad es más agresiva en épocas lluviosas,
debido a la presencia continua de una lámina de agua
sobre las hojas, que favorece los procesos de liberación e
infección de las esporas (Figura 2).
3. 1 y 2 2 y 3
Figura 1. Estados del avance de la sintomatología causada por la Sigatoka negra.
Así se desarrolla la Sigatoka negra en las plantas de su cultivo:
Las esporas son dispersadas por
el viento o por el salpiquedel agua
hacia hojas nuevas (hoja cigarro)
2 a 4
días
Las esporas
germinan e infectan
la hoja a través de
los estomas Tejido infectado sin
síntomas
Durante los estados 3 a 6 se
producen las esporas del hongo
10 a 30
días
10 a 30
días
Los estados 1 a 2 solo pueden ser
observados 10 a 30 días después de la
infección, es decir, en el envés de la hoja
3 en adelante
Figura 2. Ciclo patológico de la Sigatoka negra.
Manejo
La Sigatoka negra debe ser controlada mediante un manejo
integrado de la enfermedad (MIE). El MIE ofrece a los productores
soluciones efectivas, seguras y sostenibles; su éxito se logra en la
medida en que exista habilidad para combinar diferentes prácticas
compatibles y aplicables en el agroecosistema, basadas en
principios ecológicos, económicos y técnicos. A continuación se
describen los principales métodos para el manejo de la enfermedad.
4. 4 y 5 6
Control cultural. Está orientado a reducir las fuentes de inóculo
del patógeno y a mejorar las condiciones de la planta de plátano o
banano para minimizar el impacto de la Sigatoka negra. Se tienen
en cuenta las siguientes prácticas:
• Usar material de siembra certificado o sano.
• Construir drenajes para evitar saturación de agua en el suelo.
• Sembrar cultivos asociados como maíz y café.
• Aplicar fertilizante mineral que aporte especialmente Fósforo (P),
Potasio (K) y Calcio (Ca) y suplementar con la aplicación de materia
orgánica, lixiviados de raquis de plátano y biofertilizantes.
• Deshoje: Se recomienda si la hoja está afectada en su totalidad o
en más del 50%. En caso contrario haga cirugía, es decir, remueva
fragmentos de la hoja afectados con estados 3 a 6, cada 15 días en
época de lluvias y 20 a 30 días en épocas secas. Las hojas deben
ser trozadas para acelerar su degradación en el suelo.
• Manejo de malezas, plagas, nematodos fitoparásitos y
otras enfermedades del cultivo.
• Deshije, desguasque, desbellote, desmane y embolsado del racimo.
Resistencia genética. Algunas variedades del género Musa han
mostrado resistencia parcial a la Sigatoka negra, es decir, la planta
puede ser afectada por la enfermedad, pero el área de las lesiones y
la capacidad de esporulación es menor y el tiempo de evolución de
los síntomas es más lento que en variedades altamente susceptibles.
Instituciones como la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola
(FHIA) han desarrollado cultivares de plátano y banano con
resistencia parcial a la Sigatoka negra.
Tenga en cuenta que las variedades resistentes conocidas
difieren en características como apariencia, tamaño, sabor,
textura y madurez poscosecha.
5. Variedadescon resistencia parcial:
Plátano: FHIA21, FHIA20, Topocho, Maqueño.
Banano: Fougamou, Sedita, Pisang Mas, Pisang Ceylan,
FHIA02, FHIA03, FHIA17, FHIA23 (Figura 3).
Sedita FHIA-23 Gran Enano Valery
FHIA-21 Topocho D. Hartón África
Figura 3. Respuesta de materiales de plátano y banano al desarrollo
de la Sigatoka negra.
Aunque la variedad África sea susceptible a la Sigatoka negra,
su producción es precoz, característica que le permite tolerar el
ataque de la enfermedad y llegar con más hojas a la cosecha.
Control químico. La aplicación de fungicidas químicos puede disminuir el
daño ocasionado por la Sigatoka negra, pero su uso debe ser justificado y
supervisado, evitando sobrecostos y daños a la salud y al medio ambiente.
Tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Aplique fungicidas solo bajo condiciones de alta presión de inóculo
(variedad susceptible, época de lluvias y temperatura >23 °C).
• Consulte a un ingeniero agrónomo para la recomendación
del control químico.
• Antes de la aplicación, efectúe la práctica de deshoje y/o cirugía.
• Intercale el modo de acción de los fungicidas (Sistémico-
Contacto-Sistémico-Contacto) para evitar la aparición de
poblaciones del hongo resistentes a la aplicación de fungicidas.
• Use aditivos dispersantes y coadyudantes para
mejorar la efectividad de la aplicación.
• Haga las aplicaciones en la mañana o en la tarde y use
elementos de protección.
6. Lectura adicional
Cuéllar et al. 2011. Evaluación de resistencia de genotipos de
plátano y banano a la Sigatoka negra. Revista Facultad
Nacional de Agronomía Medellín 64(1):5853–5865.
FHIA (Fundación Hondureña de Investigación
Agrícola). www.fhia.org.hn/
Ganry et al. 2012. An integrated approach to control the Black leaf
streak disease (BLSD) of bananas, while reducing fungicide
use and environmental impact. En: Dhanasekaran et al., eds.
Fungicides for plant and animal diseases. p 193–226.
Gañán et al. 2007. Prácticas de manejo de las Sigatokas amarilla y negra
en plátano Dominico Hartón. Agronomía 15(2):39–48.
Hoyos et al. 2007. Evaluación de resistencia de
Mbouroukou (África 1) y FHIA 03 a la Sigatoka negra y
Sigatoka amarilla. Agronomía 15(2):67–76.
Marín et al. 2003. Black Sigatoka: An increasing threat to
banana cultivation. Plant Disease 87(3):208–222.
Orozco-Santos et al. 2008. Prácticas culturales para el manejo
de la Sigatoka negra en bananos y plátanos. Tropical Plant
Pathology 33(3):189–196.
Para mayor información
Elizabeth Álvarez, Ph.D., Fitopatóloga
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) Km 17 Recta Cali-
Palmira, Valle del Cauca, Colombia Tel.: +57 2 4450000 Ext. 3385
Correo electrónico: e.alvarez@cgiar.org
Alberto Pantoja, Ph.D.
Oficial Regional Producción y Protección Vegetal
Oficina Regional FAO para América Latina y el Caribe
Tel: +56 2 9232295
Correo electrónico: alberto.pantoja@fao.org
Este folletose realizó con el apoyo de laOrganización de lasNacionesUnidas para la
Alimentacióny la Agricultura (FAO). Acuerdo de Apoyo CIAT/FAO a la validación de
estrategias para manejar el riesgo del movimiento de plagas transfronterizas con
enfoque en el manejo del Moko y la Sigatoka negra en musáceas.
Fotos: Neil Palmer (CIAT) y Alejandra Cuéllar.
Julio de 2013