El documento discute los riesgos del uso de aguas residuales sin tratar. La OMS ha reconocido los beneficios de usar aguas residuales en agricultura pero también la necesidad de proteger la salud pública. En el pasado se usaron aguas residuales sin tratar, lo cual no es aceptable desde el punto de vista sanitario. Se necesita más información para guiar las recomendaciones sobre el uso seguro de aguas residuales.
1. RIESGO DEL USO DE AGUAS RESIDUALES
• La OMS ha reconocido la creciente importancia del
aprovechamiento de aguas residuales, sobre todo en agricultura, y
la necesidad de disponer de mecanismos de protección de la salud
en esos casos. En la reunión celebrada en 1971, se señaló que las
aguas residuales se habían venido empleando en riego, de una
forma directa o indirecta, por un gran número de años en muchos
países, sin ningún tratamiento, al utilizar agua de superficie con
una cantidad apreciable de residuos. Desde el punto de vista
sanitario, ninguna forma de utilización se consideró aceptable. Sin
embargo, en ese entonces existía poca información autorizada
sobre los efectos sanitarios del aprovechamiento de aguas
residuales para guiar a los expertos que, en consecuencia, fueron
precavidos al formular sus recomendaciones.
2. QUE SON AGUAS RESIDUALES
• El término agua residual define un tipo de agua que
está contaminada con sustancias fecales y orina,
procedentes de desechos orgánicos humanos o
animales. Su importancia es tal que requiere
sistemas de canalización, tratamiento y desalojo. Su
tratamiento nulo o indebido genera graves
problemas de contaminación.
3. AGUAS RESIDUALES Y SUS NOMBRES
• A las aguas residuales también se les llama aguas
servidas, fecales o cloacales. Son residuales, habiendo
sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no
sirve para el usuario directo; y cloacales porque son
transportadas mediante cloacas (del
latín cloaca, alcantarilla), nombre que se le da
habitualmente al colector. Algunos autores hacen una
diferencia entre aguas servidas y aguas residuales en el
sentido que las primeras solo provendrían del uso
doméstico y las segundas corresponderían a la mezcla
de aguas domésticas e industriales. En todo caso, están
constituidas por todas aquellas aguas que son
conducidas por el alcantarillado e incluyen, a veces, las
aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.
4. LAS DESVENTAJAS DE AGUAS RESIDUALES NO TRATADAS
• Las aguas residuales domésticas se componen de
agua negra y agua gris. El agua negra, que es el
agua contaminada por aguas residuales, proviene
de tu inodoro. El agua gris, que viene de la ducha o
el grifo de la cocina, contiene jabón y
otros materiales orgánicos; no está tan
contaminada como el agua negra. Colocar las aguas
residuales sin tratar directamente a los lagos y los
océanos puede contaminar estos ambientes.
5. PROCESO DE LAS AGUAS RESIDUALES
• Se puede definir el agua residual como la combinación de los
residuos líquidos procedentes tanto de residencias como de
instituciones públicas y establecimientos industriales y
comerciales a los que pueden agregarse, eventualmente,
aguas subterráneas, superficiales y pluviales.
• En la medida en que se vaya presentando acumulación y
estancamiento del agua residual pueden generarse gases de
mal olor debido a la descomposición orgánica que ésta posee;
además es importante anotar que en el agua residual hay
existencia de numerosos microorganismos patógenos y
causantes de enfermedades que habitan en el aparato
intestinal humano o que pueden estar en ciertos residuos
industriales.
6. COMPUESTOS DE AGUA RESIDUAL
• Contaminantes
• Características/ Efectos
• Sólidos suspendidos
• Pueden dar lugar a depósitos de lodo y por tanto condiciones anaerobiascuando el agua residual sin tratar se descarga
en un ambiente acuático. Materia orgánica biodegradable
• Proteínas, carbohidratos y grasas. Se miden en términos de DBO y DQO.
• Su estabilización biológica dan lugar al consumo del oxígeno natural y al desarrollo de condiciones sépticas.
• Patógenos
• Transmisión de enfermedades Nutrientes El nitrógeno y fósforo son nutrientes esenciales para el crecimiento.
• Cuando se descargan a un ambiente acuático, pueden dar origen al crecimiento excesivo de algas (eutrofización del
cuerpo receptor).
• Material orgánico refractario
• Compuestos orgánicos que tienden a resistir métodos convencionales de
• tratamiento de agua, por ejemplo, surfactantes, fenoles y pesticidas agrícolas.
• Contaminantes peligrosos
• Compuestos orgánicos e inorgánicos conocidos por sus características de carcinogenicidad, mutagenicidad,
teratogenicidad o alta toxicidad.
• Metales pesados Provenientes de actividades industriales y comerciales. As, Cd, Cr, Cu,
• Hg, Ni, Pb, Zn. Sólidos inorgánicos disueltos
• Son constituyentes inorgánicos como Calcio, Sodio, y sulfatos.
7. IMPACTOS EN EL AMBIENTE POR VERTIDO
DE AGUA RESIDUAL
• Contaminación en los sitios de aplicación en tierra:
del suelo y los cultivos por sustancias tóxicas y el
nitrógeno de las aguas subterráneas por sustancias
tóxicas y el nitrógeno.
• Molestias y peligros para la salud pública debido al
derrame y la acumulación de las aguas negras.
10. ANTECEDDENTES EJIDO LA YESCA
• El uso agrícola se destinaba básicamente al ejido La
Yesca. La superficie total de que disponen estos
ejidatarios es de 2,084 hectáreas. Este ejido era
usuario de las aguas de la presa Abelardo Rodríguez
Luján cuando estas se destinaban para uso agrícola,
posteriormente el destino de ese embalse fue para
abastecer a la ciudad de Hermosillo y para ello, el
ejido fue dotado con aguas residuales para
continuar con su actividad agrícola.
11. EL AGUA ES UNA NECESIDAD
• El agua y la energía son recursos fundamentales y no
tienen sustitutos, además de estar estrechamente
unidos. Se necesita agua para producir energía en la
mayoría de las formas de generación, mientras que la
energía es necesaria para extraer, distribuir y tratar el
agua usada y contaminada. Este es el vínculo agua-
energía y, como consecuencia, el reto al que están
sometidos ambos recursos se debe abordar como un
conjunto. Energía, Agua y Sostenibilidad Ambiental,
están muy interrelacionados y son de vital importancia
no solamente en términos económicos sino también en
términos de salud y bienestar para los seres
humanos.
12. QUE ES EL TRATAMIENTO RESIDUAL
• El tratamiento de las aguas residuales es una
cuestión prioritaria a nivel mundial, ya que es
importante disponer de agua de calidad y en
cantidad suficiente, lo que permitirá una mejora del
ambiente, la salud y la calidad de vida. En México,
debido a la insuficiente infraestructura, los altos
costos, la falta de mantenimiento y de personal
capacitado, sólo 36 % de las aguas residuales
generadas reciben tratamiento, lo cual crea la
necesidad de desarrollar tecnologías para su
depuración.
13. QUE ES EL TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES
• La remoción de materia orgánica constituye uno de los
objetivos del tratamiento de las aguas residuales, utilizándose
en la mayoría de los casos procesos biológicos.
• El mecanismo más importante para la remoción de la materia
orgánica presente en el agua residual, es el metabolismo
bacteriano. El metabolismo consiste en la utilización por
parte de las bacterias, de la materia orgánica como fuente de
energía y carbono para generar nueva biomasa. Cuando la
materia orgánica es metabolizada, parte de ella es
trasformada químicamente a productos finales, en un proceso
que es acompañado por la liberación de energía llamado
“Catabolismo”. Otro proceso denominado “Anabolismo ó
Síntesis” ocurre simultáneamente, donde parte de la materia
orgánica se transforma en nuevo material celular.