2. El intestino delgado tiene tres partes. La
primera parte se llama duodeno. El yeyuno
está en el medio y el íleon está al final.
Mezclan los alimentos con jugos digestivos del páncreas,
hígado e intestino y empujan la mezcla hacia adelante para
continuar el proceso de digestión. Las paredes del intestino
delgado absorben el agua y los nutrientes digeridos
incorporándolos al torrente sanguíneo.
4. El intestino grueso absorbe agua y los
productos de desecho de la digestión se
convierten en heces. Los nervios y las
hormonas ayudan a controlar el proceso
digestivo.
El intestino grueso incluye el apéndice, el
ciego, el colon y el recto. El apéndice es una
bolsita con forma de dedo unida al ciego. El
ciego es la primera parte del intestino
grueso. El colon es el siguiente. El recto es
el final.
5. PROCESOS DIGESTIVOS
EL HÍGADO
El hígado produce un jugo digestivo
llamado bilis que ayuda a digerir las
grasas y algunas vitaminas.
Función
La bilis se acumula en la vesícula
biliar y se vierte en el duodeno
por la ampolla de Vater.
La bilis consta de:
• Sales biliares
• Grasas
• Colesterol
• Bilirrubina y biliverdina
La bilis se encarga de
emulsionar grasas (dividir las
gotas de grasa en gotitas muy
pequeñas para acelerar la
digestión de las grasas).
6. Función del páncreas en los procesos digestivos
El páncreas no cumple una, sino varias funciones indispensables en el sistema digestivo, por
este motivo si se llega a ver afectado, reduce mucho la calidad de vida del ser humano.
El páncreas segrega enzimas, las más conocidas la amilasa y lipasa. La función de
las mismas es descomponer químicamente las grasas y proteínas ingeridas en
pequeñas porciones que pueden ser absorbidas por el intestino
El páncreas tiene dos funciones principales, la función
exocrina y la función endocrina.
Cuando los alimentos ingresan al estómago, las
glándulas exocrinas liberan enzimas dentro de
un sistema de conductos que llegan al conducto
pancreático principal.
El conducto pancreático libera las enzimas en
la primera parte del intestino delgado
(duodeno), donde las enzimas ayudan en la
digestión de las grasas, los carbohidratos y las
proteínas de los alimentos.
Las células exocrinas del
páncreas producen
enzimas que ayudan a
la digestión.
Función Endocrina
Función Exocrina Función del páncreas la que envuelve la producción de
hormonas o sustancias que se producen en una parte
del organismo y que circulan en el torrente sanguíneo
para influir en otra parte distinta del organismo.
Las dos hormonas pancreáticas principales son la
insulina y el glucagón. Las células del islote de
Langerhans dentro del páncreas producen y
secretan insulina y glucagón al torrente sanguíneo.
La insulina sirve para bajar el nivel de glucosa en la
sangre, mientras que el glucagón lo aumenta. Juntas,
estas dos hormonas principales trabajan para
mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre
Algunas de las
enzimas
que produce n
Proteasa: que se encarga de transformar las proteínas en
aminoácidos, para su posterior almacenamiento.
Amilasa: que transforma los almidones y carbohidratos
convirtiéndolos en azucares.
Lipasa: que sirve para digerir las grasas.
7. ESalud. (2017). Función del páncreas. ESalud. Recuperado de:
https://www.esalud.com/funcion-del-pancreas/
Cabrera, J.(2019).Aparato digestivo. Recuperado de:
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Diccionario de cáncer del NCI. (2017, 25 marzo). Instituto Nacional del Cáncer.
Recuperado 7 de diciembre de 2021, de
https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-
cancer/def/intestino-delgado