El tejido epitelial recubre todas las superficies del cuerpo excepto las articulares. Está formado por células unidas entre sí que descansan sobre tejido conectivo subyacente. Tiene diversas funciones como protección, secreción, absorción y transporte. Existen diferentes tipos de epitelio según su estructura de una o varias capas de células y sus funciones como revestimiento o glándula.