Los tejidos animales están formados por células especializadas unidas entre sí o inmersas en una sustancia intercelular. Existen cuatro tipos principales de tejidos: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Cada tejido cumple funciones diferentes como la protección, soporte, secreción o transmisión de impulsos nerviosos.

1. TEJIDOS ANIMALES

2. ► Sus células son muy especializadas y entre
ellas puede haber una sustancia sólida o líquida
llamada sustancia intercelular.
► La mayoría de las células de estos tejidos
pueden dividirse y sustituir células dañadas.
► El control de la población de las células en
crecimiento se consigue mediante un proceso
de muerte celular programada o apoptosis.

3. Tipos de tejidos
1. Epitelial
2. Conectivo
a. Conjuntivo
b. Adiposo
c. Cartilaginoso
d. Óseo
e. Sanguíneo
3. Muscular
4. Nervioso

4. 1. EPITELIAL
► Los tejidos epiteliales están formados por láminas
continuas de células. De este modo limitan el paso de
sustancias de un lado a otro del epitelio
► Existen epitelios que actúan como capas
separadoras: epitelio de revestimiento y otros que se
encargan de fabricar y emitir secreciones externas o
internas: epitelio glandular.
► Debido a su función, los epitelios tienen células
íntimamente unidas entre sí, de modo que la matriz
extracelular es muy escasa o inexistente.

5. CLASIFICACIÓN DE LOS
EPITELIOS
► Según su función:
 Epitelio de revestimiento
 Epitelio glandular
► Según la forma de las células que lo componen
 Células planas
 Células cúbicas
 Células cilíndricas
► Según el número de capas celulares
 Monoestratificados o simples: Una sola capa
 Pluriestratificados : Varias capas
 Pseudoestratificados: parecen formados por más de una capa de
células, porque éstas se disponen a distintas alturas y suelen ser
cilíndricas. En realidad, todas están en contacto con la capa basal.
Frecuentemente, presenta cilios en la superficie, como, por
ejemplo, en la tráquea

6. 1. EPITELIAL
Puede ser de dos tipos según su función:
► Tejidos de revestimiento . Todo lo que entra y sale
del organismo pasa a través del epitelio. Recubren tanto el
exterior del cuerpo (epidermis) como el interior (vasos
sanguíneos, tubo digestivo…), a través de ellos se produce
absorción o intercambio de sustancias (digestivo,
respiratorio,…) etc.
►Tejido secretor o glandular Tejido secretor o
glandular formando parte de las glándulas que pueden
ser exocrinas o endocrinas.

7. Epitelio de revestimiento
Epitelio monoestratificado o simple : una sola
capa de células
Figura 1. Representación esquemática de un epitelio simple plano, aunque los
núcleos no están en el mismo nivel, las células se encuentran unidas.

8. Epitelio monoestrarificado plano

9. Monoestratificado de células cúbicas

10. Epitelio monoestratificado cilíndrico de células ciliadas

11. Epitelio simple cilíndrico

12. Epitelio simple cilíndrico. Dentro del mismo se ven dos células caliciformes
teñidas con carmín; ellas son glándulas unicelulares.

13. Epitelio pluriestratificado de células cúbicas del ureter

14. Epitelio estratificado plano del esófago sin cubierta de queratina.

15. Epitelio pluriesstratificado de epidermis de vertebrado sin queratina. Epitelio de
este tipo recubre la b oca, el ano, la vagina, la uretra, etc.

16. ► Epitelio pluriestratificado plano de piel de ratón. El epitelio tiene una capa de
queratina en la porción apical.

17. Tejido secretor o glandular
► Las glándulas multicelulares, se forman por invaginación del
epitelio y posterior diferenciación en funciones de secreción
específicas.
► Pueden ser:
► EXOCRINAS. Si vierten al medio externo o a alguna cavidad que da al
exterior. Por ejemplo, las glándulas sebáceas, las salivares.
► ENDOCRINAS. Si vierten al torrente sanguíneo. Las secreciones de
glándulas endocrinas se llaman hormonas. Un ejemplo es el tiroides.
► MIXTAS. Tienen productos de secreción endocina y exocrina. El páncreas
actúa como exocrina porque libera enzimas peptidasas al tubo digestivo y
como endocrina liberando insulina a la sangre.

18. Glándula endocrina: tiroides

19. 2. CONECTIVO
Conectan otros tejidos.
Suelen ser los tejidos más abundantes en los
animales.
Son células libres inmersas en una matriz
intercelular o sustancia intercelular creada por
ellas mismas.
Según los tipos de células y de sustancia
intercelular hay varias clases:
 Tejido conjuntivo.
Tejido adiposo.
Tejido cartilaginoso.
Tejido óseo.
Tejido sanguíneo.

20. Los tejidos conectivos suelen clasificarse en:
Tipos de tejidos conectivos
Células
Tipos Matriz Función Ejemplos
principales
Acuosa con fibras Dermis
CONJUNTIVO Fibrocitos Soporte
gruesas Tendones
Reserva,
ADIPOSO Escasa Adipocitos Homeotermia, Grasa subcutánea
protección
Soporte a presión, Articulaciones
CARTILAGINOS Fibras muy finas Condrocitos
sostén Pabellón auditivo
Precipitado de sales
ÓSEO Osteocitos Sostén, protección Huesos
minerales
Conductos
SANGUÍNEO Matriz líquida Eritrocitos, leucocitos Transporte sudoríparos
Vejiga

21. 2.a. Conjuntivo
Está constituido por una sustancia intercelular
que lleva fibras elásticas y colágenas y en él
aparecen unas células especiales, los
fibroblastos (formadores de fibras) y algunas
células fagocitarias. Dos tipos:
 Sirve para conectar tejidos y órganos,
se encuentra en las paredes de arterias
y en los ligamentos que conectan los
huesos entre sí (TEJIDO CONJUNTIVO
ELÁSTICO).
 Forma los tendones que unen los
huesos a los músculos (TEJIDO
CONJUNTIVO DENSO).

22. Tejido Conjuntivo

23. 2.b. Adiposo
► Localizado bajo la piel y rodeando a
determinados órganos como riñones y corazón.
► Formado por células llamadas adipocitos
► Sirve como almacén de energía, aislamiento
térmico y amortiguador de golpes.

24. Tejido adiposo

25. Adipocito

26. 2.c. Cartilaginoso
► Rico en fibras elásticas y colágenas. Sus células son los condrocitos.
Se pueden agrupar en parejas encerradas en unas cavidades de la
matriz o lagunas.
► Sirve para dar consistencia y facilita el movimiento en las
articulaciones. En adultos es sustituido casi totalmente por hueso
excepto en los tiburones y rayas.
► Hay tres tipos:
1. Cartílago hialino (con pocas fibras y mucha matriz) en los
anillos de la tráquea, laringe y bronquios.
2. Cartílago fibroso (con numerosas fibras de colágeno) en los
discos intervertebrales y meniscos.
1. Cartílagoelástico (con abundantes fibras elásticas) en el
pabellón de la oreja, epiglotis y laringe.

27. Tejido cartilaginoso

28. 2.d. Óseo
► Se localiza en los huesos. Su función es
proporcionar soporte al organismo y facilitar el
movimiento. Tiene funciones de protección
(cráneo, columna, costillas) y alberga la médula
ósea roja.
► La sustancia intercelular es sólida, está
impregnada de sales de calcio. Tiene una
disposición concéntrica.
► Las células se llaman osteocitos.

29. 2.d. Óseo
► Hay dos tipos de tejido óseo:
►Tejido óseo compacto. Denso y con
pocos huecos entre la diáfisis del hueso
(“caña”) y el exterior en los huesos largos y
en la capa externa en los planos.
►Tejido óseo esponjoso. Hecho por un
entramado de laminillas óseas, formando
un laberinto de huecos intercomunicados y
ocupados por médula ósea roja. Está en la
parte central de los hueso planos y en la
epífisis de los demás (extremos).

31. La unidad constitutiva del tejido óseo es la
osteona, formada por un conducto
longitudinal central (conducto de Havers) por
donde discurren los nervios y vasos
sanguíneos rodeado por laminillas

32. Debido a que la sustancia intercelular no es permeable, el hueso está
recorrido por los Sistemas de Havers, por los que circulan los vasos
sanguíneos y los nervios. Las células u osteocitos , aparecen situadas
en las lagunas óseas relacionadas entre sí por finos canalículos
(conductos calcóforos).

35. El periostio es una capa de tejido conjuntivo fibroso en la zona
externa donde se insertan los tendones y ligamentos.

36. 2.e. Sanguíneo
► El tejido sanguíneo está formado por dos partes:
1. Porción líquida: llamada plasma formado por un
92% de agua y diferentes proteínas plasmáticas:
 Albúminas. Constituyen una reserva de aminoácidos
 Fibrinógeno. Fundamentales en el proceso de
coagulación.
 Gamma-globulinas. Constituyen los anticuerpos.
Se denomina suero sanguíneo la fracción de plasma
que permanece en estado líquido después de
la coagulación.

37. 2. Porción celular: Constituido por 3 clases de
células:
a) Hematíes: 4.5 – 5.5 millones/mm3. Transporte
de oxígeno.
b) Leucocitos: 5,000 – 10,000/mm3. Defensa del
organismo.
c) Plaquetas: 150,000 – 450,000/mm3.
Coagulación de la sangre.
En el adulto el tejido sanguíneo se forma en la
médula ósea roja de los huesos, constituyendo
la etapa final del proceso hematopoyético.

38. Hematíes, leucocitos y plaquetas, tejido sanguíneo

39. 3. Muscular
► Las células son alargadas y se llaman fibras musculares cuyo
citoplasma contiene numerosas fibrillas longitudinales o miofibrillas,
compuestas por proteínas, principalmente actina y miosina.,
responsables de la contracción.
►Se unen entre sí con tejido conjuntivo y forman los músculos.
► Hay tres tipos de músculos:
• Liso (células mononucleadas con forma de huso). Recubre las
paredes de las cavidades internas. Su contracción es involuntaria.
• Esquelético o muscular estriado (células plurinucleadas),
unido al esqueleto por los tendones Responsable del movimiento
voluntario. La membrana de las fibras musculares se llama
sarcolema .
• Cardíaco (mononucleadas). Sus fibras están ramificadas y
entrelazadas entre sí. No experimentan fatiga.

40. El músculo estriado presenta bandas claras y
oscuras. Cada banda oscura o banda A tiene
una pequeña línea clara o linea Z.
El sarcómero es la porción de miofibrilla
comprendida entre dos líneas Z consecutivas
y es la unidad anatómica y fisiológica del
musculo estriado.
Cuando ocurre la contracción muscular, las
Líneas Z, se aproximan unas a otras
disminuyendo así la longitud del sarcómero.
Esto provoca que el músculo se acorte y se
genere el movimiento.

41. Músculo esquelético o estriado: Fibras muy largas, cada una
con muchos núcleos alargados en la periferia. Estriaciones
transversales en el citoplasma.

42. Músculo cardíaco o miocardio: fibras alargadas, cada una con un
núcleo central ovalado. Estriaciones transversales en el citoplasma.

43. 4. Nervioso
► Se encuentra en el encéfalo, médula espinal,
nervios y ganglios.
► Formado por células llamadas neuronas que se
comunican entre sí mediante las sinapsis.
► Su función es la recepción y transmisión del
estímulo nervioso.
►Los nervios están constituidos de cientos o miles
de axones rodeados de una envoltura fibrosa
denominada epineurio.

44. Tejido nervioso con neuronas

45. Las neuronas son un tipo de células del sistema nervioso que están
especializadas en la recepción de estímulos y conducción del impulso
nervioso (en forma de potencial de acción). Las neuronas presentan
unas características morfológicas típicas: un cuerpo celular central o
soma; una o varias prolongaciones cortas que generalmente transmiten
impulsos hacia el soma celular, denominadas dendritas; y una
prolongación larga, denominada axón o «cilindroeje», que conduce los
impulsos desde el soma hacia otra neurona u órgano diana.

46. Células gliales

47. Células gliales
Son el soporte de tejido conectivo que permite a las
neuronas realizar sus funciones. Tipos:
► Astrocito. Proporcionan soporte físico y nutricional a las
neuronas:
1) Limpian "desechos" del cerebro.
2) Transportan nutrientes hacia las neuronas.
3) Sostienen en su lugar a las neuronas.
► Microglia. Son los macrófagos del sistema nervioso
central (SNC). Son parte del sistema inmunitario. En
caso de inflamación o daño, digiere (fagocita) partes de
las neuronas muertas.

48.  Oligodendrocitos: Proporciona aislamiento
(mielina) a las neuronas en el sistema
nervioso central (SNC).
 Células de Schwann. Proporcionan
aislamiento (mielina) a las neuronas del
sistema nervioso periférico (SNP)
 Células ependimarias. Revisten las
cavidades internas del SNC que contienen
al líquido cefaloraquídeo (encéfalo y médula
espinal).

50. Diferencias entre las células gliales y las
neuronas
Neuronas Células gliales
Tienen dos "prolongaciones" Sólo tienen una
llamadas axones y dendritas
Pueden generar potenciales No pueden
de acción
Tienen sinapsis químicas que No tienen sinapsis químicas
usan neurotransmisores
Las neuronas nl continúan Si pueden
dividiéndose
En comparación,hay muchas más neuronas (10-50 veces
más) que células gliales en el cerebro.

51. FIN

52. SISTEMA TEGUMENTARIO DE MAMÍFEROS
Epidermis
La capa más superficial
o epidermis se compone de un
estrato interno de células
pigmentadas que están en continua
renovación, migrando empujadas
por células nuevas hacia la
superficie externa.
Estas células poseen melanina,
un pigmento imprescindible para la
protección ante las radiaciones
ultravioletas solares. Según se
hacen más superficiales,
se queratinizan dando lugar
al estrato córneo de la epidermis,
mueren, se hacen escamosas
(estrato escamoso de la epidermis)
y acaban por desprenderse
dejando paso a las que se sitúan
en estratos más profundos.

53. Dermis
Bajo la epidermis se halla la dermis. Es una capa de células muy activas
integradas en un tejido con gran cantidad de colágeno responsable de la
elasticidad de la misma. Es un estrato muy vascularizado y con gran cantidad de
terminaciones nerviosas, responsable de la continua renovación de las células
epidérmicas.
La dermis es el asiento del pelo, que no es sino un conjunto de células del
estrato epidérmico muy queratinizadas y modificadas. El folículo piloso posee un
pequeño haz de fibras musculares que se insertan bajo el estrato epidérmico y
cuya contracción da como respuesta el movimiento del pelo ante estímulos de
frío, sorpresa o miedo. Se trata del músculo erector del pelo.

54. Glándulas sudoríparas
Las glándulas sudoríparas son las
encargadas de eliminar agua para
intervenir simultáneamente en los
mecanismos de intercambio hídrico y
termorregulador. A la vez, junto al agua,
eliminan sales y sustancias de desecho.
En el canal auditivo, se transforman
en glándulas ceruminosas, que tienen
como misión evitar la deshidratación del
tímpano y mantener su elasticidad.
Glándulas odoríferas
Son las glándulas sudoríparas
modificadas, encargadas de eliminar
sustancias aromáticas que tienen como fin
primordial la indicación de determinados
estados anímicos, sociales o fisiológicos
del animal y que, en casos extremos como
el de las mofetas, sirven como poderoso
sistema defensivo.
Hipodermis
El tejido adiposo subcutáneo, además de
formar parte esencial en
el metabolismo de las grasas
constituyendo depósitos energéticos de
gran capacidad de movilización, resulta un
perfecto aislante corporal ante bajas