Este documento resume los principales tipos de tejidos del cuerpo humano. Explica que las células se organizan en tejidos y describe cuatro tipos principales de tejidos: epiteliales, conectivos, cartilaginosos y óseos. Dentro de cada tipo, describe las características y funciones de los diferentes tejidos, como los epitelios de revestimiento y glandulares, el tejido conjuntivo, cartílago, hueso y sangre.
LOS TEJIDOS
Las células que componen los organismos de animales y vegetales no son exactamente iguales. Esto se
debe a que ciertas células están especializadas en realizar determinadas funciones necesarias para la
vida del organismo por lo que se dividen cada tipo de trabajo entre sí.
El tejido se define como un grupo o capa de células que están especializadas en una misma función.
Por esta razón existen tantos tipos de tejidos como tipos de células especializadas puedan existir.
A continuación presentaremos los tipos de tejidos animal existentes.
Tejido Epiteliar
El tejido epiteliar se caracteriza por estar distribuido en capas continuas conformadas por células muy
pequeñas que se encuentran estrechamente unidas. El tejido epiteliar recubre toda la superficie del
cuerpo de los animales, también recubre los órganos o las cavidades internas del cuerpo. Las
principales funciones del tejido epiteliar son las de protección, absorción, secreción y sensación.
Podemos dividir el tejido epiteliar en los siguientes grupos:
Tejido Epiteliar Plano: Este tipo de tejido epiteliar está constituido por células de forma aplanada al
estilo de una losa o de una torta. El tejido epiteliar plano suele encontrarse en la superficie de la piel,
en las mucosas bucales, en el esófago y en la vagina. Al tejido que se encuentra conformado por varias
capas de células aplanadas superpuestas se le denomina epitelio plano estratificado.
Tejido Epiteliar Cuboide: Este tipo de tejido epiteliar suele estar constituido por células en forma de
cubo, como la que tiene un dado cualquiera. El tejido epiteliar cuboide se ubica en los túbulos renales.
Tejido Epiteliar Cilíndrico: Las células que conforman el tejido epiteliar cilíndrico son alargadas con
cierta forma de columna o tubo sólido, también presentan un núcleo que se encuentra en la base de la
célula. En la superficie de estas células se encuentran cierta cantidad de cilios que les permiten mover
sustancias en una dirección. El tejido epiteliar cilíndrico se encuentra localizado en el estómago, los
intestinos y el sistema respiratorio.
Tejido Epiteliar Sensitivo: El tejido epiteliar sensitivo se encuentra ubicado en regiones como las fosas
nasales. Su función es la de percibir estímulos.
Tejido Epiteliar Glandular: Las células que conforman el tejido epiteliar glandular pueden tener forma
cilíndrica o cuboide. Este tipo de tejido epiteliar tiene como función secretar sustancias como sudor,
leche o cerumen.
Tejido Conjuntivo o Conectivo
El tejido conjuntivo se encuentra presente en una extensa gama de estructuras de los organismos
animales. Este tipo de tejido puede ser localizado en la sangre, los huesos, cartílagos, tendones,
ligamentos y otros. Las funciones del tejido conjuntivo son diversas, entre estas está la de sostener y
unir las células del organismo. El tejido conjuntivo se divide en los siguientes grupos:
Tejido Conjuntivo Sanguíneo: El
LOS TEJIDOS
Las células que componen los organismos de animales y vegetales no son exactamente iguales. Esto se
debe a que ciertas células están especializadas en realizar determinadas funciones necesarias para la
vida del organismo por lo que se dividen cada tipo de trabajo entre sí.
El tejido se define como un grupo o capa de células que están especializadas en una misma función.
Por esta razón existen tantos tipos de tejidos como tipos de células especializadas puedan existir.
A continuación presentaremos los tipos de tejidos animal existentes.
Tejido Epiteliar
El tejido epiteliar se caracteriza por estar distribuido en capas continuas conformadas por células muy
pequeñas que se encuentran estrechamente unidas. El tejido epiteliar recubre toda la superficie del
cuerpo de los animales, también recubre los órganos o las cavidades internas del cuerpo. Las
principales funciones del tejido epiteliar son las de protección, absorción, secreción y sensación.
Podemos dividir el tejido epiteliar en los siguientes grupos:
Tejido Epiteliar Plano: Este tipo de tejido epiteliar está constituido por células de forma aplanada al
estilo de una losa o de una torta. El tejido epiteliar plano suele encontrarse en la superficie de la piel,
en las mucosas bucales, en el esófago y en la vagina. Al tejido que se encuentra conformado por varias
capas de células aplanadas superpuestas se le denomina epitelio plano estratificado.
Tejido Epiteliar Cuboide: Este tipo de tejido epiteliar suele estar constituido por células en forma de
cubo, como la que tiene un dado cualquiera. El tejido epiteliar cuboide se ubica en los túbulos renales.
Tejido Epiteliar Cilíndrico: Las células que conforman el tejido epiteliar cilíndrico son alargadas con
cierta forma de columna o tubo sólido, también presentan un núcleo que se encuentra en la base de la
célula. En la superficie de estas células se encuentran cierta cantidad de cilios que les permiten mover
sustancias en una dirección. El tejido epiteliar cilíndrico se encuentra localizado en el estómago, los
intestinos y el sistema respiratorio.
Tejido Epiteliar Sensitivo: El tejido epiteliar sensitivo se encuentra ubicado en regiones como las fosas
nasales. Su función es la de percibir estímulos.
Tejido Epiteliar Glandular: Las células que conforman el tejido epiteliar glandular pueden tener forma
cilíndrica o cuboide. Este tipo de tejido epiteliar tiene como función secretar sustancias como sudor,
leche o cerumen.
Tejido Conjuntivo o Conectivo
El tejido conjuntivo se encuentra presente en una extensa gama de estructuras de los organismos
animales. Este tipo de tejido puede ser localizado en la sangre, los huesos, cartílagos, tendones,
ligamentos y otros. Las funciones del tejido conjuntivo son diversas, entre estas está la de sostener y
unir las células del organismo. El tejido conjuntivo se divide en los siguientes grupos:
Tejido Conjuntivo Sanguíneo: El
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1. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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Las células se organizan en agrupaciones homogéneas y ordenadas llamadas tejidos.
En los tejidos se encuentran células diferenciadas que mantienen el tejido o realizan funciones
importantes para el organismo y células sin diferenciar (células madre) que permanecen en el
tejido para proliferar cuando las células diferenciadas mueran y así poder sustituirlas. Las
células diferenciadas suelen recibir un nombre alusivo con el sufijo -cito (por ejemplo fibrocito)
Las células sin diferenciar se suelen nombrar con el sufijo -blasto (por ejemplo osteoblasto).
Clasificación de los tejidos
Nombre Tipos Función
Epiteliales
Revestimiento
Separación, protección
secreción
Glandular
Conectivos
Conjuntivo
Unen otros tejidos
Cartílago
Óseo
Sangre y linfa
Muscular
Liso
Movimiento por
contracciónEstriado
Cardiaco
Nervioso Información
1. TEJIDOS EPITELIALES
Los tejidos epiteliales están formados por láminas continuas de células, que limitan el
paso de sustancias de un lado al otro del epitelio. Debido a su función los epitelios
tienen células íntimamente unidas entre sí, de modo que la matriz extracelular es muy
escasa o inexistente. Los epitelios se pueden clasificar por diferentes criterios:
Según su función:
o Epitelio de revestimiento
o Epitelio glandular
Según la forma de las células que lo componen
o Células planas
o Células cúbicas
o Células cilíndricas
Según el número de capas celulares
o Monoestratificados o simples: Una sola capa
o Pluriestratificados : Varias capas
o Pseudoestratificados: parecen formados por más de una capa de células,
porque éstas se disponen a distintas alturas y suelen ser cilíndricas. En
realidad, todas están en contacto con la capa basal. Frecuentemente, presenta
cilios en la superficie, como, por ejemplo, en la tráquea
2. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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Según su función encontramos dos tipos principales de tejidos epiteliales:
1a EPITELIOS DE REVESTIMIENTO: Suelen actuar como capas
separadoras entre diferentes tejidos o como protección contra daños físicos y químicos del
exterior. Aunque en determinados casos pueden llevar a cabo funciones más
especializadas y complejas como absorción de sustancias (epitelio del intestino),
conducción de sustancias (epitelio de la tráquea o de la vejiga) o intercambio de sustancias
(epitelio de vasos sanguíneos y epitelio pulmonar).
En ocasiones el epitelio de revestimiento se caracteriza por algún elemento que le ayude a
llevar a cabo su función. Por ejemplo, la presencia de la proteína queratina permite
aumentar la fortaleza del epitelio y es característica de la piel. Incluso en ocasiones, la
enorme cantidad de queratina presente en la célula las lleva a la muerte como ocurre en
cuernos, uñas, púas y pelos.
La presencia de microvellosidades es característico del epitelio de revestimiento del
intestino y permiten aumentar la superficie de absorción de sustancias aprovechables;
mientras que la presencia de cilios para evitar la entrada de sustancias extrañas de tamaño
considerable (granos de polen, polvo, escamas de la piel…) es característico de tráquea y
epitelio nasal.
Las mucosas son capas formadas por epitelio y tejido conjuntivo, que recubren las
paredes de órganos que comunican con el exterior.
PIEL HUMANA TRÁQUEA
INTESTINO DELGADO MUCOSA DE LA VAGINA
3. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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1b EPITELIO GLANDULAR: Es el tejido que forma las glándulas. Su función
es segregar sustancias. Se distinguen varios tipos de glándulas:
• Glándulas Exocrinas: Si las sustancias que producen son vertidas al exterior, o al
interior de cavidades del cuerpo a través de un conducto. Ejemplos son: Glándulas
sebáceas, sudoríparas, salivales, hígado, etc.
• Glándulas Endocrinas: Si la sustancia que producen son hormonas y se vierten a la
sangre directamente, sin conducto. Ejemplos son: Tiroides, hipófisis, etc.
• Glándulas Mixtas: Actúan como glándulas exocrinas y endocrinas a la vez. Ejemplo:
el páncreas.
TIROIDES OVARIO
TESTICULO PÁNCREAS
2. TEJIDOS CONECTIVOS
Su función es conectar otros tejidos. Suelen ser los tejidos más abundantes en los
animales. Está formado por células poco especializadas inmersas en una sustancia
intercelular (matriz) con fibras (colágeno y otras) fabricada por ellas mismas.
4. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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Los tejidos conectivos suelen clasificarse en:
Tipos de tejidos conectivos
Tipos Matriz
Células
principales
Función Ejemplos
Conjuntivo
Acuosa con fibras
gruesas
Fibrocitos Soporte
Dermis
Tendones
Adiposo Escasa Adipocitos
Reserva, Homeotermia,
protección
Grasa subcutánea
Cartilaginoso Fibras muy finas Condriocitos
Soporte a presión,
sostén
Articulaciones
Pabellón auditivo
Óseo
Precipitado de sales
minerales
Osteocitos Sostén, protección Huesos
Sanguíneo Matriz líquida Eritrocitos, leucocitos Trasporte Sangre
2a TEJIDO CONJUNTIVO: Se encuentra entre otros tejidos y entre los órganos,
uniéndolos. Está atravesado por vasos sanguíneos y nervios. Tiene gran capacidad de
regeneración ante lesiones. Puede sustituir a otros tejidos destruidos como músculo o
epidermis dando lugar a cicatrices.
Está formado por una matriz extracelular rica en agua y abundante, en la que se encuentran
fibrocitos, células de aspecto ramificado que fabrican y mantienen fibras. Según la cantidad de
fibras que presente la matriz diferenciaremos 3 tipos de tejido conjuntivo:
• Laxo: Pocas fibras, sin orientación aparente. Se encuentran en haces musculares y la dermis.
Tiene función de relleno y movimiento.
• Denso: Muchas fibras de colágeno orientadas. Se encuentran en los tendones, ligamentos y
la dermis. Tiene función de resistencia a la tracción.
• Adiposo: Presentan gran cantidad de adipocitos, células que almacenan lípidos. Dermis,
tras riñones. Tiene función de reserva, aislamiento y protector mecánico. Se distinguen 2 tipos
de tejido adiposo:
□ Grasa Parda: Formado por adipocitos pardos. Su función es la de generar calor. Escaso en
humanos adultos, aunque más abundante en recién nacidos. Fundamental para la vida de
mamíferos que hibernan como la marmota, osos o murciélagos.
□ Grasa Blanca: Formado por adipocitos amarillentos. Su función es aislante y de reserva de
lípidos para energía. Situado bajo la piel en cartucheras, glúteos y senos en las hembras
humanas, y en glúteos y abdomen en machos humanos. Muy abundante en humanos 20 -25%
en peso en mujeres y 15-20 % en hombres. Fundamental para la vida de animales árticos que
presentan bajo su piel grandes capas de grasa por su capacidad aislante.
5. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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CONJUNTIVO LAXO CONJUNTIVO DENSO (TENDON) ADIPOSO
ADIPOCITOS BLANCOS Y PARDOS
2b TEJIDO CARTILAGINOSO: Formado por células, denominadas condrocitos,
que elaboran una sustancia intercelular sólida y flexible, rica en agua, fibras colágenas y
elásticas y proteoglucanos que se unen a las fibras para dar consistencia al tejido. Se recupera
mal y lentamente de las lesiones. Forma los cartílagos de la nariz, la tráquea, el pabellón
auricular, etc.
Carecen de vasos sanguíneos y nervios, ya que se nutren de los del tejido conjuntivo que los
rodea (pericondrio). Sus funciones son: sostén, amortiguación y deslizamiento en
articulaciones y formación y crecimiento de los huesos largos. Según la composición de su
matriz distinguimos 3 tipos:
• Hialino: Es el más abundante. En su matriz predominan las fibras de colágeno finas. Su
principal función será oponer resistencia a la presión. Se encuentra en los primordios de
huesos (primeras fases de transformación de cartílago en hueso), nariz, tráquea, bronquios,
esternón, articulaciones.
• Elástico: En su matriz predominan las fibras elásticas. Su principal función será otorgar
flexibilidad. Se encuentra en los pabellones auditivos y la epiglotis.
• Fibroso: En su matriz predominan las fibras de colágeno gruesas. Su función será
proporcionar resistencia frente a la presión y tracción. Presente en los discos intervertebrales e
inserción de tendones en huesos.
6. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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CARTÍLAGO FIBROSO CARTÍLAGO HIALINO CARTÍLAGO ELÁSTICO
2c TEJIDO ÓSEO: Formado por 3 tipos de células:
• Osteócitos, que elaboran una sustancia intercelular sólida, compuesta por sales minerales de
cálcio y fósforo. Su estructura presenta múltiples ramificaciones. Se situan en el interior del
tejido.
• Osteoblastos: Se sitúan en la superficie del hueso concentrando a su alrededor fosfato
cálcico hasta convertirse en osteocitos.
• Osteoclastos: Células muy grandes, plurinucleadas, ramificadas y móviles que se encargan
de destruir hueso.
Estas células se encuentran inmersas en una matriz con poco agua, donde abunda el fosfato
cálcico prepipitado, las fibras colágenas gruesas y proteoglucanos.
El hueso se nutre gracias a que se encuentra recubierto de tejido conjuntivo, que recibirá el
nombre de Periostio si se encuentra en el exterior del hueso o Endostio si se encuentra en el
interior. Los huesos están en constante renovación, y se recuperan con relativa facilidad de
fisuras y roturas.
Las principales funciones del tejido óseo serán:
1.Soporte.
2.Protección: Cráneo, caja torácica, vértebras.
3. Apoyo a los músculos para producir movimientos ampliados mediante palancas.
4. Alojamiento de médula ósea hematopoyética.
5. Reserva de fosfato y calcio.
Se distinguen 2 tipos de tejido óseo:
• Compacto: Presenta grandes masas concéntricas. Su principal función es otorgar resistencia.
Se encuentra en los huesos largos y en la cubierta de los huesos menores.
• Esponjoso: Presenta trabéculas y muchos espacios. Su principal función es otorgar
resistencia a la presión. Se encuentra en la médula ósea.
Los huesos se pueden formar de 2 modos:
- Osificación Membranosa: A partir de tejido conjuntivo.
- Osificación Endocondral: A partir de tejido cartilaginoso.
7. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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TEJIDO ÓSEOCOMPACTO
TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO
2d TEJIDO SANGUÍNEO: Se considera como un tejido conectivo con matriz líquida,
capaz de coagularse. La sangre es un líquido viscoso, de color rojo y sabor salado que circula
por el interior de los vasos sanguíneos. Una persona adulta y sana suele tener unos 5 litros de
sangre. La sangre interviene en diferentes funciones:
• Nutrición: Transporta los nutrientes desde el aparato digestivo hacia todas las células del
organismo.
• Respiración: Conduce el oxígeno desde los pulmones hasta las células y el dióxido de
carbono producido por estas en sentido inverso.
• Excreción: Recoge los residuos producidos por las células y los conduce al aparato excretor.
• Defensa: Transporta las células de defensa del organismo.
• Regulación Térmica: Interviene en la regulación de la temperatura corporal, calentando o
refrigerando.
La sangre humana está compuesta por:
• Plasma: Es un líquido de color amarillento constituido en un 90% por agua. En él se
encuentran proteínas, glúcidos, lípidos, sales minerales y gases (oxígeno, dióxido de carbono y
nitrógeno). La mayoría de las propiedades de la sangre se deben a sus proteínas. El plasma
sin ciertas proteínas se denomina Suero Sanguíneo.
8. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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• Células Sanguíneas: Todas ellas derivan de células que se encuentran en la médula ósea
roja que se halla dentro de los huesos del esqueleto. Son de 3 tipos:
□ Glóbulos Rojos, Eritrocitos o Hematíes: Pequeñas células bicóncavas, carentes de núcleo.
Son elásticos y deformables, lo que les permite atravesar incluso los capilares más finos. Su
color rojo se debe a la proteína hemoglobina. Transportan el oxígeno desde los pulmones a
las diferentes células del organismo, y, además, eliminan el dióxido de carbono producido por
dichas células. En una persona sana hay entre 4,5 y 5,5 millones de eritrocitos por mm3.
□ Glóbulos Blancos o Leucocitos: Son células más grandes que los eritrocitos, y con núcleo.
Pueden ser de 5 tipos: neutrófilos, eosinófilos, basófilos, linfocitos y monocitos. Todos ellos
participan en funciones defensivas contra las infecciones. Podemos encontrar entre 5000 y
10000 por mm3. Los leucocitos pueden atravesar las paredes de los capilares atraídos por
sustancias emitidas por tejidos.
□ Plaquetas o Trombocitos: Son fragmentos celulares sin núcleo. Intervienen en los procesos
de coagulación de la sangre. Hay entre 150.000 y 300.000 por mm3.
Regeneración y modificaciones
Todos los elementos de la sangre tienen gran capacidad de regeneración y adaptación al ambiente. Esta regeneración estará
mediada por hormonas que inciden en la reproducción y diferenciación de las células madre de cada tipo celular.
En medios pobres en oxígeno aumenta la cantidad de eritrocitos (por eso se realiza entrenamiento en altura)
Las infecciones aumenta el número de linfocitos del tipo correspondiente. Los parásitos y las alergias los eosinófilos
Linfa
Existe otro medio líquido interno importante además de la sangre y el líquido tisular; es la denominada linfa. La linfa es un fluido de
regreso a la sangre del plasma que escapa de los vasos sanguíneos. Se aprovecha este sistema para transporte de lípidos
absorbidos en el intestino y la comunicación de los linfocitos para combatir enfermedades.
La composición es semejante a la sangre pero con más linfocitos y sin eritrocitos ni plaquetas
9. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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GLÓBULOS ROJOS TIPOS DE LEUCOCITOS
SANGRE: ERITROCITOS Y 2 LEUCOCITOS A: MONOCITO B: LINFOCITO
3.TEJIDO MUSCULAR
Es un tejido contráctil especializado característico de animales. Está formado por células
alargadas con gran cantidad de fibras contráctiles internas. Estas fibras están formadas por 2
proteínas: actina y miosina, que son las responsables de la contracción y relajación muscular.
Durante la contracción muscular se produce un consumo importante de energía.
El tejido muscular está unido a otros tejidos por tejidos conjuntivos densos y su principal
función es permitir el movimiento del organismo, ya sea movimientos ligados al esqueleto por
palancas o movimientos de contracción de tubo digestivo y vasos sanguíneos.
En el cuerpo humano existen 3 tipos de tejido muscular:
• Liso: Está formado por células en forma de huso con un solo núcleo. Su contracción es
involuntaria, no muy rápida y duradera. Se encuentra en la pared de los vasos sanguíneos, en
la pared del tubo digestivo, etc. Presenta capacidad de regeneración tras daño.
• Estriado Esquelético: Está compuesto por células muy largas y plurinucleadas. Su
contracción es voluntaria, muy rápida y discontinua. Forma los músculos esqueléticos, como el
bíceps. Su nombre se debe a que cuando se observa al microscopio aparecen bandas claras y
oscuras a modo de estrías. La capacidad de regeneración es limitada
• Estriado Cardíaco: Constituido por células con aspecto estriado, de un solo núcleo y unidas
entre sí formando una red. Su contracción es involuntaria, rítmica y constante. Se encuentra en
el corazón. Sin capacidad de regeneración ante una lesión. Se forman cicatrices de conjuntivo.
10. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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LISO(INTESTINO) ESTRIADOESQUELÉTICO CARDIACO
(LENGUA)
TEJIDO LISO(ARTERIA)
4.TEJIDO NERVIOSO
El tejido nervioso detecta las variaciones del medio externo e interno y transmite órdenes por el
organismo. Se distinguen dos tipos de células:
• Neuronas: Tienen forma arborescente, formadas por cuerpo celular o soma, dendritas y el
axón. Su función es transmitir el impulso nervioso.
• Células de la Glía: Son células no neuronales que acompañan a las neuronas. Protegen y
alimentan a las neuronas. Son 5 veces más numerosas que las neuronas. Destacan entre ellas
11. ANATOMIA APLICADA (1º BACHILLERATO)
TEMA 2: LOS TEJIDOS
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las Células de Schwann que crean las vainas de mielina que rodean los axones permitiendo
una mayor velocidad de transmisión y que no se disperse el impulso eléctrico, y los Astrocitos
que llevan el alimento desde los capilares sanguíneos al cuerpo neuronal.
Se denomina Sinapsis al espacio entre neurona y otra célula. En este espacio se vierten
sustancias químicas conocidas como neurotransmisores que excitarán las dendritas de la
siguiente neurona.
Por su posición en el sistema nervioso las neuronas se clasifican en:
Neuronas sensitivas: Captan cambios del medio (sustancias químicas, luz, vibraciones,
calor....)
Neuronas motoras: Conectan con un músculo o una glándula
Interneuronas: Conectan con otras neuronas. Control del organismo