Este documento describe la anatomía del aparato digestivo de los rumiantes. Explica que el rumen se divide en varios compartimientos por pilares musculares y contiene papilas. Luego describe cada uno de los otros estómagos de los rumiantes (retículo, omaso y abomaso) y sus funciones. Finalmente, resume las secciones del intestino delgado y grueso de los rumiantes.