Este documento trata sobre la alimentación y la digestión. Explica que el cuerpo humano está formado por piel, grasa, músculos y huesos. Luego describe los nutrientes necesarios y el proceso de digestión de los alimentos en la boca, estómago e intestinos. Finalmente, menciona algunos avances en la conservación de alimentos como la congelación, envasado al vacío y uso de conservantes.