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GESTIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTROS
DR. YTALO BIANCATO MAGNI
ybiancato@crece.uss.edu.pe
uss.edu.pe
SESIÓN N° 02
CADENA DE ABASTECIMIENTOS . RED DE VALOR
SEMANA 03
PRINCIPALES CONTENIDOS DEL TEMA
• DIFERENCIA ENTRE CADENA DE SUMINISTROS Y RED DE
VALOR
• DEFINICIÓN DE COMPRAS Y OBJETIVOS
• SINTONÍA Y SINCRONÍA
• EJEMPLOS
• EL FUTURO DE LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS
DIFERENCIAS ENTRE CADENAS DE SUMINISTROS Y RED DE VALOR
•La cadena de suministro:
Es la conexión de esos
extremos que empieza desde
el trabajo de la materia prima
hasta el producto terminado y
acaba en el momento en que
el producto al final llega al
cliente,
La red de valor:
es una sucesión de esas
ocupaciones que se
enfocan en el valor de
añadir y generar el
producto.
DISEÑO DE CADENAS DE SUMINISTRO
El diseño de la cadena de suministro no consiste solamente en
abastecer a tus clientes.
Se trata de cómo se construyen los procesos y cómo se comunican con
las diferentes partes que componen la cadena de suministro, para
garantizar que trabajan ensintonía, logrando el resultado deseado al
final del proceso.
Se dice que dos personas están en la misma sintonía cuando
comparten una visión sobre un determinado asunto o incluso sobre la
vida en general.
SINTONIA
¡Veamos algunos ejemplos!
“Necesito un socio que
esté en la misma sintonía
que yo respecto a este
negocio”
“Necesito un socio que
esté en la misma sintonía
que yo respecto a este
negocio”
SINTONÍA
EJEMPLO 1
A B
“Hace varios meses que no
estamos en la misma
sintonía con Franco: por eso
discutimos casi todos los
días”
SINTONÍA
EJEMPLO 2
SINCRONIA y DIACRONIA
SINCRONIA.
Coincidencia de hechos o
fenómenos en el tiempo.
DIACRONÍA
Sucesión en el tiempo.
EL FUTURO DE LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS
•El futuro de la logística pasapor la automatización, el Internet de las
cosas (IoT), Inteligencia artificial (IA), el Blockchain… descubre cuáles
son las tendencias que estánimpulsando el extraordinario desarrollo de
este sector, que cada vez tienemás importancia económicamente.
¿CUÁL ES EL FUTURO DE LA CADENA DE SUMINISTRO?
•El futuro de la cadena de suministro está:
- En centrar y darleprioridad al cliente, aportándole participación encada
una de las etapas, de forma omnicanal.
¿CUÁL ES EL FUTURO DE LA CADENA DE SUMINISTRO?
El futuro esprometedor y la evolución de la cadena de suministro tiene
que ver con cómo se pueden mejorar las funciones logísticas;
Se entiende que no seráimpulsada porproductos y procesos, sino por
las necesidades de losclientes.
Se tiene que ver como una sola organización esfluida y no tiene
operaciones desconectadas.
Esta tendencia le da prioridad a la interacción entre las distintas
funciones logísticas.
1.Promesa de compra:
¿Cuánto le puedes vender y dónde lo
puede encontrar?
Esta información debe estar a la mano
del cliente entiempo real, desde que
entra a la página web o a la tienda física.
Aquí esimportante señalar en dónde y
cuántos productos se tienen en
existencia.
2.Promesa de entrega:
¿Cómo y cuándo tevoy a entregar?
Es valioso saber si se pueden llevarlos
pedidos a la casa u oficina del cliente, si
ofreces un servicio (pick and go que
significa elige y vete), y que los usuarios
puedan saber en tiempo real cuándo y a
qué hora recibirán sumercancía.
3.Experiencia de compra:
Haz tus entregas impecables con
la mejor experiencia de
compracumpliendo lostiempos de
entrega.
4.Experiencia de entrega
Con visibilidad en tiempo real de
toda la cadena de suministro y
una ejecución impecable, en esta
etapa se concretan las
experiencias positivas.
Para lograr trabajar en las funciones logísticas, dándole visibilidad al
cliente en todomomento y completar un servicio impecable, se requiere
el uso de soluciones de software que además teayuden a coordinar los
4 nuevos elementos:
- Promesade compra,
- Promesade entrega,
- Experienciade compra y
- Experienciade entrega,
Orientando a la cadena de suministro a trabajar con el clientecomo
principal punto de enfoque.
Promesa de compra:
Una promesa de compra es el acuerdo legal entre un comprador y un
vendedor, con el objetivo de dar garantía, confiabilidad y seguridad al
comprador sobre lo que se va a adquirir.
Promesa de entrega:
La Promesa de entrega es una solución omnicanal que proporciona en
el sitio web de la marca información fiable y precisa sobre la
disponibilidad del producto, los posibles métodos de envío y los plazos
(antes de proceder al pago).
Experiencia de compra:
La experiencia de compra es la percepción global del cliente
(emociones, estímulos, sentimientos) cuando se encuentran en el
proceso de compra.
Experiencia de entrega: La experiencia de entrega es fundamental para
que un cliente quede satisfecho con la compra. Pero lograr ese éxito no
es una tarea sencilla, y el mínimo error puede ser perjudicial
•Las cadenas de suministro del futuro deberán considerar 3 elementos
cruciales que permitirán potencializar el crecimiento y la satisfacción
del cliente:
- FLEXIBILIDAD +
- RITMO DE NEGOCIO +
- EMOCIONES.
1.- Flexibilidad:
La flexibilidad de suministro es la capacidad de la empresa para
adaptar los plazos de entrega a los requerimientos del cliente. Un
ejemplo de alta flexibilidad de suministro es el suministro justo a
tiempo, en el que el proveedor entrega los productos al cliente en la
cantidad, lugar y momento adecuado.
2.- ¿Qué es la flexibilidad del proveedor?
La flexibilidad se refiere a la capacidad de responder rápidamente
cuando sea necesario, ya sea, por ejemplo, para identificar un nuevo
vehículo o para contratar a un proveedor adicional en caso de fallo del
proveedor habitual para cumplir con las peticiones del cliente.
3.- Define que es un Ritmo de Negocio.
La definición clásica dice que es «el plan previo al plan de negocio que
define qué vas a ofrecer al mercado, cómo lo vas a hacer, quién va a ser
tu público objetivo, cómo vas a vender tu producto o servicio y cuál será
tu método para generar ingresos«.
4.- Defina las emociones en la Cadena de Suministros.
La venta emocional consiste en despertar las emociones de los clientes
potenciales para convencerles de que compren tu producto. Todas las
decisiones que tomamos están influidas por las emociones.
¿Qué papel tienen las emociones en la creación de valor para un
producto o servicio?
Las emociones son la razón principal por la que los consumidores
prefieren los productos de una marca concreta. Por eso, para entender
bien el comportamiento de compra del consumidor, hay que basarse en
el conocimiento de las emociones y en su influencia para la toma de
decisiones.
¿Cómo influyen las emociones en el proceso de compra?
Está demostrado que las emociones del consumidor influyen en su
comportamiento de compra. Según un estudio, “el 50% de las mujeres y
el 47% de los hombres realizan compras cuando están felices, mientras
que cuando se sienten aburridos, el 28% de las mujeres y el 14% de los
hombres salen a comprar para mejorar su humor”.
¿Qué son los beneficios emocionales de un producto?
Los beneficios emocionales son beneficios ligados a las sensaciones y
sentimientos.
Son las conclusiones que el cliente obtiene de su propia valoración, de
su experiencia de consumo y de sus preferencias personales, más allá
de las necesidades básicas funcionales del servicio o producto.
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  • 1. GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS DR. YTALO BIANCATO MAGNI ybiancato@crece.uss.edu.pe uss.edu.pe
  • 2. SESIÓN N° 02 CADENA DE ABASTECIMIENTOS . RED DE VALOR SEMANA 03
  • 3. PRINCIPALES CONTENIDOS DEL TEMA • DIFERENCIA ENTRE CADENA DE SUMINISTROS Y RED DE VALOR • DEFINICIÓN DE COMPRAS Y OBJETIVOS • SINTONÍA Y SINCRONÍA • EJEMPLOS • EL FUTURO DE LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS
  • 4. DIFERENCIAS ENTRE CADENAS DE SUMINISTROS Y RED DE VALOR •La cadena de suministro: Es la conexión de esos extremos que empieza desde el trabajo de la materia prima hasta el producto terminado y acaba en el momento en que el producto al final llega al cliente, La red de valor: es una sucesión de esas ocupaciones que se enfocan en el valor de añadir y generar el producto.
  • 5. DISEÑO DE CADENAS DE SUMINISTRO El diseño de la cadena de suministro no consiste solamente en abastecer a tus clientes. Se trata de cómo se construyen los procesos y cómo se comunican con las diferentes partes que componen la cadena de suministro, para garantizar que trabajan ensintonía, logrando el resultado deseado al final del proceso.
  • 6. Se dice que dos personas están en la misma sintonía cuando comparten una visión sobre un determinado asunto o incluso sobre la vida en general. SINTONIA ¡Veamos algunos ejemplos!
  • 7. “Necesito un socio que esté en la misma sintonía que yo respecto a este negocio” “Necesito un socio que esté en la misma sintonía que yo respecto a este negocio” SINTONÍA EJEMPLO 1
  • 8. A B “Hace varios meses que no estamos en la misma sintonía con Franco: por eso discutimos casi todos los días” SINTONÍA EJEMPLO 2
  • 9. SINCRONIA y DIACRONIA SINCRONIA. Coincidencia de hechos o fenómenos en el tiempo. DIACRONÍA Sucesión en el tiempo.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. EL FUTURO DE LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTROS •El futuro de la logística pasapor la automatización, el Internet de las cosas (IoT), Inteligencia artificial (IA), el Blockchain… descubre cuáles son las tendencias que estánimpulsando el extraordinario desarrollo de este sector, que cada vez tienemás importancia económicamente.
  • 15. ¿CUÁL ES EL FUTURO DE LA CADENA DE SUMINISTRO? •El futuro de la cadena de suministro está: - En centrar y darleprioridad al cliente, aportándole participación encada una de las etapas, de forma omnicanal.
  • 16. ¿CUÁL ES EL FUTURO DE LA CADENA DE SUMINISTRO? El futuro esprometedor y la evolución de la cadena de suministro tiene que ver con cómo se pueden mejorar las funciones logísticas; Se entiende que no seráimpulsada porproductos y procesos, sino por las necesidades de losclientes. Se tiene que ver como una sola organización esfluida y no tiene operaciones desconectadas. Esta tendencia le da prioridad a la interacción entre las distintas funciones logísticas.
  • 17.
  • 18. 1.Promesa de compra: ¿Cuánto le puedes vender y dónde lo puede encontrar? Esta información debe estar a la mano del cliente entiempo real, desde que entra a la página web o a la tienda física. Aquí esimportante señalar en dónde y cuántos productos se tienen en existencia.
  • 19. 2.Promesa de entrega: ¿Cómo y cuándo tevoy a entregar? Es valioso saber si se pueden llevarlos pedidos a la casa u oficina del cliente, si ofreces un servicio (pick and go que significa elige y vete), y que los usuarios puedan saber en tiempo real cuándo y a qué hora recibirán sumercancía.
  • 20. 3.Experiencia de compra: Haz tus entregas impecables con la mejor experiencia de compracumpliendo lostiempos de entrega.
  • 21. 4.Experiencia de entrega Con visibilidad en tiempo real de toda la cadena de suministro y una ejecución impecable, en esta etapa se concretan las experiencias positivas.
  • 22. Para lograr trabajar en las funciones logísticas, dándole visibilidad al cliente en todomomento y completar un servicio impecable, se requiere el uso de soluciones de software que además teayuden a coordinar los 4 nuevos elementos: - Promesade compra, - Promesade entrega, - Experienciade compra y - Experienciade entrega, Orientando a la cadena de suministro a trabajar con el clientecomo principal punto de enfoque.
  • 23. Promesa de compra: Una promesa de compra es el acuerdo legal entre un comprador y un vendedor, con el objetivo de dar garantía, confiabilidad y seguridad al comprador sobre lo que se va a adquirir. Promesa de entrega: La Promesa de entrega es una solución omnicanal que proporciona en el sitio web de la marca información fiable y precisa sobre la disponibilidad del producto, los posibles métodos de envío y los plazos (antes de proceder al pago).
  • 24. Experiencia de compra: La experiencia de compra es la percepción global del cliente (emociones, estímulos, sentimientos) cuando se encuentran en el proceso de compra. Experiencia de entrega: La experiencia de entrega es fundamental para que un cliente quede satisfecho con la compra. Pero lograr ese éxito no es una tarea sencilla, y el mínimo error puede ser perjudicial
  • 25. •Las cadenas de suministro del futuro deberán considerar 3 elementos cruciales que permitirán potencializar el crecimiento y la satisfacción del cliente: - FLEXIBILIDAD + - RITMO DE NEGOCIO + - EMOCIONES.
  • 26. 1.- Flexibilidad: La flexibilidad de suministro es la capacidad de la empresa para adaptar los plazos de entrega a los requerimientos del cliente. Un ejemplo de alta flexibilidad de suministro es el suministro justo a tiempo, en el que el proveedor entrega los productos al cliente en la cantidad, lugar y momento adecuado.
  • 27. 2.- ¿Qué es la flexibilidad del proveedor? La flexibilidad se refiere a la capacidad de responder rápidamente cuando sea necesario, ya sea, por ejemplo, para identificar un nuevo vehículo o para contratar a un proveedor adicional en caso de fallo del proveedor habitual para cumplir con las peticiones del cliente.
  • 28. 3.- Define que es un Ritmo de Negocio. La definición clásica dice que es «el plan previo al plan de negocio que define qué vas a ofrecer al mercado, cómo lo vas a hacer, quién va a ser tu público objetivo, cómo vas a vender tu producto o servicio y cuál será tu método para generar ingresos«.
  • 29. 4.- Defina las emociones en la Cadena de Suministros. La venta emocional consiste en despertar las emociones de los clientes potenciales para convencerles de que compren tu producto. Todas las decisiones que tomamos están influidas por las emociones.
  • 30. ¿Qué papel tienen las emociones en la creación de valor para un producto o servicio? Las emociones son la razón principal por la que los consumidores prefieren los productos de una marca concreta. Por eso, para entender bien el comportamiento de compra del consumidor, hay que basarse en el conocimiento de las emociones y en su influencia para la toma de decisiones.
  • 31. ¿Cómo influyen las emociones en el proceso de compra? Está demostrado que las emociones del consumidor influyen en su comportamiento de compra. Según un estudio, “el 50% de las mujeres y el 47% de los hombres realizan compras cuando están felices, mientras que cuando se sienten aburridos, el 28% de las mujeres y el 14% de los hombres salen a comprar para mejorar su humor”.
  • 32. ¿Qué son los beneficios emocionales de un producto? Los beneficios emocionales son beneficios ligados a las sensaciones y sentimientos. Son las conclusiones que el cliente obtiene de su propia valoración, de su experiencia de consumo y de sus preferencias personales, más allá de las necesidades básicas funcionales del servicio o producto.