Training

1. .Negocios Internacionales
1. Introducción a la Tecnología y
Administración de Operaciones.

2. 2
Unidad 01: Naturalezas de la Administración de Operaciones.
Unidad 02: Estrategia de Operaciones.
Unidad 03: Diseños de Productos y Procesos de Mfg.
Unidad 04: Planeación Estratégica de Capacidades.
Unidad 05: Producción Justo a Tiempo JIT.
Unidad 06: Herramientas de Manufactura Esbelta.
Unidad 07: Administración de la Cadena de Suministro.
Unidad 08: Modelos de Inventarios.
Unidad 09: Entorno de sistemas de Planeación de Recursos
de la Empresa.
Temario Completo de la Clase

3. 3

4. 4

5. 5
Administración de Operaciones
Modelo Conceptual
Estratégica Operativa
1. Innovación
2. Diseño de Producto.
3. Investigación de Mercado.
4. Diseño de Procesos
(Operativos y Ventas).
5. Administración de Proyectos.
6. Financieros.
1. Pronósticos de Demanda.
2. Administración de Inventarios.
3. Gestión de Capacidad.
4. Planificación de Ventas y
Operaciones.
5. Solución de Problemas.
6. Perfil de Puesto, laboral y
Dinámica SIMULA.
EMPRENDE CHALLENGE

6. 6
Presentación
 Presentación del Catedrático.
• MCA. Victor Luis Barran Reyes.
 Presentación de Alumnos.
 Principios que practicaremos en Clase.
• Respeto y Confianza.
 Participación Activa.
 Trabajo en Equipo.
 Asistencia y Puntualidad.

7. 7

8. 8
Proporcionar a los alumnos conocimientos, herramientas, o
simulaciones y experiencia vivencial sobre la difícil tarea de
administrar las diferentes operaciones de un negocio con el
propósito de conocerlas, aplicarlas y sobre todo mejorarlas
en su vida laboral como Emprendedor y/o Ejecutivo de una
compañía.
Objetivo de la Clase
Conocimientos Simulaciones
Experiencia
vivencial
Emprendedor
Alto
Ejecutivo
+
+ =

9. 9
2. Creación de Equipos
 Equipo debe ser de 2 a 4 personas máximo.
 No más de 6 por clase.
 Equipos deben ser “Multidisciplinarios”.
 Equipo servirá para Tareas, Proyecto Emprende y el
Libro de Innovación.
 Para dinámica Challenge podrían ser diferentes
equipos.

10. 10
I. Participación en clase. 10%. - Cada clase
II. Tareas. 30%. - Clase 6
III. Resumen Libro Innovación. 10%. - Clase 3
IV. Dinámica Sprint Challenge 20%. - Clase 4
V. Dinámica Emprende 30%. - Clase 6
Evaluación del Curso
Importante tomar en cuenta

11. 11
a) Trabajo en Equipo
b) Análisis
c) Sintetizacion
d) Toma de decisiones
e) Enfoque a resultados
f) Comunicación Oral
g) Empatía Social
Habilidades a Desarrollar en el Curso

12. Evaluación del Curso
a. Asistencia (se toma lista al inicio de cada clase)
b. Puntualidad
c. Contestar de forma individual los “quizes”
d. Atención a la clase
e. Compartir experiencias laborales
f. Participar con sus puntos de vista
I. Participación en clase

13. Evaluación del Curso
1. Prototipo del proyecto + nombre comercial + logotipo EMPRENDE.
2. Propuesta de valor + Porque + Cuadro Estratégico + Matriz 4 acciones del EMPRENDE.
3. Análisis del Mercado (variables + encuesta + tamaño + resultados) sobre el EMPRENDE.
4. Realizar el QFD del EMPRENDE (competencia Que y Como).
5. Proceso Productivo (Costo Unitario) y Canales de Distribución (Volumen) del EMPRENDE.
6. Administración del Proyecto. Incluye Charter + WBS (Actividad, Fechas, Costo, Recurso) del
EMPRENDE + Matriz de Riesgo + Matriz de Evaluación de Alternativas.
7. Análisis Financiero (EERR) del EMPRENDE (16 corridas) + Punto de Equilibrio + ROI.
8. Los problemas de Pronóstico de la Demanda.
9. Contestar los problemas de Administración de Inventarios.
10. Solución de problemas de Gestión de la Capacidad.
11. Completar los problemas de PVO.
Título de las “TAREAS”. Se consolidarán todas en una PPT:
II. Tareas
I. Mandar PPT terminada al final del curso
Ejemplo para el Título del Correo: “Sábado_Eq1_TAREAS”

14. Evaluación del Curso
I. En la Portada mínimo incluir lo siguiente:
 Logo UANE y Nombre de la materia
 El # de equipo y Nombre de los Integrantes
 Nombre Comercial y Logotipo del Emprende
 Catedrático, Fecha de Entrega.
a) Cada tarea debe llevar su título correspondiente
b) Asegurar que las tareas se hagan con el mismo tamaño y tipo de letra ( no hacer copy-paste
sin haber asegurado uniformidad en el documento).
c) Incluir todo tipo de análisis que se hagan para la resolución de los problemas.
II. Tareas
I. El formato a utilizar para la Realización de la PPT:
Las 11 tareas se entregarán en archivo electrónico Power Point por
Equipo y este debe de incluir lo siguiente:

15. Evaluación del Curso
1. Entregar en Español, en Power Point y en forma Vertical/Horizontal (tamaño Standar 4x3).
2. Agregar Portada a la PPT con la imagen del Libro.
3. Agregar Índice Original del Libro.
4. No. de Slides: No menos de 40 ni menos de 60 slides en PPT.
5. Tipo de letra: Lo que decida el equipo.
6. Tamaño de letra: El que decidan, que sea visible.
7. Agregar gráficos o imágenes para que no sea aburrido leerlo.
8. Mandar por e-mail en clase #03.
9. Se expondrá al grupo (20 min c/equipo). En clase #03.
10. No se calificará la exposición, sino la calidad del documento.
11. Se concentrará todo para mandar la memoria al grupo.
 Importante: No utilizar la APP que te hace ese resumen.
III. Resumen de Libro
A continuación se presenta como se debe de entregar el Resumen del Libro

16. Libros III. Resumen de Libro
Nota: Escoger un Libro, Leerlo en equipo y Hacer un Resumen Detallado y Gráfico del mismo en PPT

17. Evaluación del Curso
LOGROS que se esperaría alcanzar con el Challenge:
 Tener la Experiencia y Vivencia de resolver un problema real (práctico) de una compañía
con los compañeros de clase (equipo multidisciplinario).
 Interactuar más con los compañeros de Maestría, y extender la red de contactos y
colaboración entre ustedes.
 Sentir la satisfacción de haber apoyado en resolver una problemática en un tiempo límite
para una PyME.
El CHALLENGE es una dinámica que busca solucionar un problema real de una compañía real,
en el cual el equipo challenge de la clase sea capaz de resolverlo en un tiempo determinado
corto, a través de las distintas habilidades que cada alumno trae como parte su perfil laboral.
El Entregable es una PPT + archivos anexos, en el cual se plasmará desde la problemática
hasta la Planeación de la Solución de la problemática (o reto).
Nota: Implementación No, porque no contamos con el tiempo necesario para hacerlo.

18. Evaluación del Curso
Entregable del EMPRENDE será una PPT que pudiera contenga los sig temas
1. Prototipo del EMPRENDE.
2. Propuesta de Valor + Storytelling de su producto o servicio.
3. Resultados del Análisis del Mercado.
4. Proceso Productivo (Costos) + Canales de Distribución (Ventas).
5. Inversión desglosada de la Inversión del Proyecto.
6. Análisis Financiero del EMPRENDE (1º año Bimestral y del 2º al 5º anual).
 Nota: La PPT debe contener la menor cantidad de slides posibles, ya que el tiempo
de exposición es de 8 min p/ equipo + 7 min de preguntas.
El EMPRENDE trata en desarrollar, en la clase y como equipo, un producto o servicio nuevo
para el mercado o mejorado de lo que ya exista (ventaja competitiva). Se tendrá que hacer un
Prototipo + PPT, y se presentará a Inversionistas Reales en la clase #06.

19. CALENDARIO
Clase
#
Actividades
1 Bienvenida y creación de equipos
2 Propuesta definitiva de su EMPRENDE
3 Exponer y Entregar Libro de Innovación
4
Revisión del documento “Tareas” para cada
equipo
5
Revisar los Resultados de la Investigación
de Mercado
6
- Revisión a Financieros del EMPRENDE.
- EMPRENDE y Entrega del Challenge.

20. EMPRENDE y sus Pasos
 Partir de un objetivo claro.
 La propuesta debe dar solución a un problema o necesidad específica.
 Evaluar tu capacidad de inversión.
 Se echará mano de ahorros o solicitará un financiamiento?
 Plantearse un proyecto de emprendimiento.
 Es posible elegir un sector de negocio y empezar a conocerlo a fondo.
 Definir un modelo de negocio.
 Saber que se va a vender, a quien y como? Conocer las ventajas competitivas y partir de una adecuada
planeación financiera.
 Evaluar la viabilidad del proyecto.
 Análisis FODA.
 Conformar un equipo de trabajo.
 Personas capacitadas, comprometidas y afines a los objetivos y filosofía.
 Aprovechar las ventajas del comercio electrónico.
 Que el producto o servicio se acople a este modelo.
 Realizar una prueba piloto.
 Observar cómo se relaciona el mercado objetivo con el producto o servicio.
 Identificar áreas de mejora.
 Reconocer que el proyecto tiene errores o aspectos por mejorar puede costar trabajo.
 Adaptar la oferta.
 Tener la capacidad de adaptarse a las nuevas necesidades.

21. CHALLENGE y sus Pasos
 Beneficio como Estrategia de Marketing
1) Diseño de bienes y servicios.
2) Administración de la calidad.
3) Estrategia de proceso.
4) Estrategias de localización.
5) Estrategias de distribución de instalaciones.
6) Recursos humanos.
7) Administración de la cadena de suministro.
8) Administración de inventarios.
9) Programación.
10)Mantenimiento.

22. Administración de Operaciones
Producción es la creación de bienes y servicios. Administración de Operaciones es el
conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los
insumos en productos terminados. Las actividades que crean bienes y servicios se realizan en
todas las organizaciones. En las empresas de manufactura, las actividades de producción que
crean bienes usualmente son bastante evidentes.
En una organización que no crea un bien tangible, la función de producción puede ser menos
evidente. A menudo estas actividades son llamadas Servicios. Los servicios pueden estar
“escondidos” para el público e incluso para el cliente.
El producto puede tomar formas como la transferencia de fondos de unas de ahorros Anna de
cheques, el trasplante de un hígado, la ocupación de un asiento vacío en una aerolínea, o la
educación de un estudiante. Sin importar que el producto final sea un bien o un servicio, las
actividades de producción que ocurren en la organización se conocen comúnmente como
operaciones, o administración de operaciones.

23. Razón
1. Es una de las tres funciones principales de cualquier organización y
se relaciona integralmente con el resto de las funciones
empresariales. Todas las organizaciones comercializan (venden),
financian (contabilizan) y producen (operan), y es importante saber
cómo funcionan la actividad de AO. Como se organizan las personas
para efectuar la tarea productiva.
2. Saber como se producen los bienes y servicios. Es el segmento de
nuestra sociedad que crea los productos y servicios que usamos.
3. Comprender lo que hacen los Administradores de Operaciones.
Desarrollar las habilidades necesarias para convertirse en uno de
ellos. Esto ayudará a explorar las numerosas y lucrativas
oportunidades de desarrollo que existen en la carrera de AO.
4. Porque es una parte muy costosa de una organización. Proporciona
una gran oportunidad para que la organización mejore su rentabilidad
y eleve su servicio a la sociedad.

24. 1. Ha existido que el hombre ha producido sus bienes y servicios para
satisfacer sus necesidades.
2. La mayor parte de esta historia evolutiva se refiere prácticamente a los
últimos 250 años.
3. La Revolución Industrial en el siglo XVIII comprendió dos grandes
aspectos principales:
a. La sustitución generalizada de la fuerza humana, animal por máquinas;
por lo cual se origina el sistema de fabrica.
b. La máquina a vapor proporcionó potencia mecánica necesaria para las
fábricas; concentración de trabajadores en fábricas y necesidad de
organizarlos adecuadamente para realizar las tareas.
c. Desarrollo del motor a gasolina y el eléctrico trajo consigo beneficios,
pero no fue hasta la 1ª guerra mundial que USA trajo los conceptos de
producción en masa para la fabricación de armamento.
Historia de la Admón de Op.

25. 4. Adam Smith en 1776 comenta que la especialización del trabajo en
pequeñas tareas incrementa la producción en 3 factores: Incremento de la
destreza, Evita tiempo perdido debido al cambio de trabajo y la Invención de
máquinas de acuerdo a necesidades de trabajo.
5. Charles Babbage en 1832 aplicó dicha especialización e hizo notar que las
escalas de salarios debían establecerse en función de las habilidades
necesarias de cada operación y grado de dificultad de ejecución y de la
escasez de mano de obra.
6. En 1913 Henry Ford combinó conceptos de especialización y de partes
intercambiables para diseñar la 1ª línea de montaje móvil logrando tasas de
producción no obtenidas anteriormente.
7. En 1947 George Dantzig, introdujo la programación lineal (método simple ),
además en esa época desarrollaron instrumentos y técnicas como la
Planeación de Requerimiento de Materiales (MRP) y el Método de la Ruta
Crítica (CPM).
Historia de la Admón de Op.

26. 8. En los 70’s, el uso de las computadoras cambió drásticamente el campo de
la administración de operaciones por la rapidez de administrar los recursos.
9. En los 80’s, inician los conceptos de JiT, TQC, Producción Esbelta,
mayormente en Japón, así como la calidad Six Sigma en los 90’s.
Historia de la Admón de Op.

28. Revolución Industrial

29. Cadena de suministro de un fabricante típico de equipo original.

30. Relaciones de insumos-transformación-producto para sistemas típicos .

31. Procesos de la cadena de suministro en la
administración de operaciones y suministros.

32. Innovación y Propuesta de Valor

36. Determinación (Edge)
Los líderes nunca toman
el camino fácil por temor a la censura
Aplican la determinación
en distintos niveles
La determinación no es cruel,
es honesta
El valor de ver la realidad tal como
es y actuar en ella

37. Estructura General
de un Proceso de
Innovación

53.  Concepto y Ejemplos de “Innovar en el Límite”.
Video #2
Innovación al Límite
Gracias

54. 1. Traer IDEAS para su EMPRENDE en la próxima clase.
2. Definir y Avanzarle al Libro de Innovación/Liderazgo/Tecnológica/I4.p
Tarea #1
Realizar por equipo lo siguiente: