Un tejido es un conjunto de células unidas entre sí que cumplen una función dentro de un organismo. En las plantas existen varios tipos de tejidos: meristemáticos que permiten el crecimiento, protectores como la epidermis, de sostén que otorgan rigidez, parenquimal que se ocupa de la nutrición y fotosíntesis, y conductores como el floema y xilema que transportan agua y nutrientes.