Este estudio de factibilidad evalúa la viabilidad de establecer una empresa para producir y comercializar pollos de engorde en el municipio de El Peñol, Antioquia. Debido al alto desempleo y déficit de pollos, el proyecto busca generar empleos a través de la cría de pollos en pequeña escala de manera rentable y sostenible. El estudio concluye que existe demanda insatisfecha de pollos y la producción local podría ser viable técnica y económicamente si se siguen buenas prácticas de
La empresa se dedicará a la cría y levante de carneros de la raza Dorfer f1 en Villanueva, Guajira, con el objetivo de satisfacer la demanda regional de carne ovina. La empresa producirá 14,121 kg de carneros en el primer año a través de la cría de 200 animales y los venderá a $2,500/kg en pie para generar 10 empleos y mejorar los ingresos de las familias locales. La empresa ofrecerá un producto de alta calidad que cumpla con los estándares sanitarios para competir
Este documento presenta el plan de proyecto de grado para el diagnóstico, rediseño y mejoramiento de los procesos críticos de la planta de incubación perteneciente a Incubadora Santander S.A. El autor es Hugo Galvis Pinzón y el proyecto será desarrollado bajo la dirección de María del Rosario Castellanos Hernández y el tutor Luis Fernando Chacón Mendoza de la empresa. Se describe la empresa, su objeto social, misión, visión y estructura organizacional, además de los procesos críticos de recepci
Este documento presenta un proyecto para producir huevos de alta calidad en Granada, Colombia. Actualmente, las gallinas locales solo producen huevos de baja calidad. El proyecto propone criar gallinas ponedoras alimentadas con ensilaje de totumo y maíz para producir huevos nutritivos. El objetivo es satisfacer la demanda local de huevos y mejorar los ingresos y la nutrición de las familias rurales. Se realizó un estudio de mercado que muestra una demanda creciente de huevos. El proyecto establecer
El documento presenta un proyecto de crianza de pollos de engorde llamado "Criadero de Pollos El Granjero" en Ecuador. El proyecto busca aprovechar el crecimiento poblacional alrededor del nuevo aeropuerto de Quito para ofrecer productos avícolas de calidad a clientes nacionales y extranjeros. Se describen los objetivos, misión, visión e instalaciones del proyecto, así como su organización, producto, mercadeo y viabilidad financiera.
La empresa Fortipollos planea implementar una planta procesadora de alimento balanceado para pollos en Viacha, La Paz. Su visión es posicionarse como proveedor líder de este producto en el mercado local y nacional ofreciendo calidad y competitividad. Su misión es producir y comercializar alimento balanceado para pollos cumpliendo estándares de calidad y generando empleo en la región. El estudio de mercado muestra demanda insatisfecha que la planta podría abastecer de manera rentable.
La empresa propone crear una granja de gallinas ponedoras en el municipio de Inírida, Guainía para producir huevos orgánicos. Esto generará empleo en la región y mejorará la economía local. La granja producirá 1.4 millones de huevos al año en diferentes tamaños para abastecer mercados en Inírida.
Diseño de un Sistema de Costos de Producción de Huevos de Codorniz.Mijail Rivera Montaño
Este documento presenta el diseño de investigación para desarrollar un sistema de costos de producción de huevos de codorniz para la empresa avícola Monte Cristo. El objetivo es determinar el precio de venta por docena para tomar mejores decisiones. Se analizarán los costos de producción y comercialización para optimizar los recursos. La investigación usará métodos descriptivos, analíticos y explicativos aplicando técnicas válidas de recolección de datos.
La empresa se dedicará a la cría y levante de carneros de la raza Dorfer f1 en Villanueva, Guajira, con el objetivo de satisfacer la demanda regional de carne ovina. La empresa producirá 14,121 kg de carneros en el primer año a través de la cría de 200 animales y los venderá a $2,500/kg en pie para generar 10 empleos y mejorar los ingresos de las familias locales. La empresa ofrecerá un producto de alta calidad que cumpla con los estándares sanitarios para competir
Este documento presenta el plan de proyecto de grado para el diagnóstico, rediseño y mejoramiento de los procesos críticos de la planta de incubación perteneciente a Incubadora Santander S.A. El autor es Hugo Galvis Pinzón y el proyecto será desarrollado bajo la dirección de María del Rosario Castellanos Hernández y el tutor Luis Fernando Chacón Mendoza de la empresa. Se describe la empresa, su objeto social, misión, visión y estructura organizacional, además de los procesos críticos de recepci
Este documento presenta un proyecto para producir huevos de alta calidad en Granada, Colombia. Actualmente, las gallinas locales solo producen huevos de baja calidad. El proyecto propone criar gallinas ponedoras alimentadas con ensilaje de totumo y maíz para producir huevos nutritivos. El objetivo es satisfacer la demanda local de huevos y mejorar los ingresos y la nutrición de las familias rurales. Se realizó un estudio de mercado que muestra una demanda creciente de huevos. El proyecto establecer
El documento presenta un proyecto de crianza de pollos de engorde llamado "Criadero de Pollos El Granjero" en Ecuador. El proyecto busca aprovechar el crecimiento poblacional alrededor del nuevo aeropuerto de Quito para ofrecer productos avícolas de calidad a clientes nacionales y extranjeros. Se describen los objetivos, misión, visión e instalaciones del proyecto, así como su organización, producto, mercadeo y viabilidad financiera.
La empresa Fortipollos planea implementar una planta procesadora de alimento balanceado para pollos en Viacha, La Paz. Su visión es posicionarse como proveedor líder de este producto en el mercado local y nacional ofreciendo calidad y competitividad. Su misión es producir y comercializar alimento balanceado para pollos cumpliendo estándares de calidad y generando empleo en la región. El estudio de mercado muestra demanda insatisfecha que la planta podría abastecer de manera rentable.
La empresa propone crear una granja de gallinas ponedoras en el municipio de Inírida, Guainía para producir huevos orgánicos. Esto generará empleo en la región y mejorará la economía local. La granja producirá 1.4 millones de huevos al año en diferentes tamaños para abastecer mercados en Inírida.
Diseño de un Sistema de Costos de Producción de Huevos de Codorniz.Mijail Rivera Montaño
Este documento presenta el diseño de investigación para desarrollar un sistema de costos de producción de huevos de codorniz para la empresa avícola Monte Cristo. El objetivo es determinar el precio de venta por docena para tomar mejores decisiones. Se analizarán los costos de producción y comercialización para optimizar los recursos. La investigación usará métodos descriptivos, analíticos y explicativos aplicando técnicas válidas de recolección de datos.
Pollos Dylan es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollos en Magangue, Colombia. Su misión es criar pollos bajo estrictos estándares de calidad para satisfacer las necesidades nutricionales de los consumidores. Su visión es convertirse en una de las organizaciones líderes en la cría de pollos en el país y expandirse internacionalmente en cinco años. El objetivo general es establecer una microempresa de pollos que utilice métodos administrativos e innovaciones alimenticias para mejorar la calidad y oferta de pollos en la reg
Distribuidora de pollo el pollo san juaneritoDj-Olea Chacòn
Diseño de Proyectos de servicios. presentado por las integrantes del grupo Jaqueline Romero, Gregoria Mendoza, Dayana Peñaranda y Maria Alexandra Perez.
proyecto creacion de empresa pollos de engordegrupo102058_205
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora de pollos de engorde semicriollos en Bogotá. El proyecto busca satisfacer la alta demanda de pollo en la región a través de la cría de pollos en condiciones más naturales. Se realizó un estudio de mercado que mostró baja oferta y alta demanda de pollo en la zona. El proyecto propone la crianza de 80,000 pollos anuales con un precio de venta de $5,480 cada uno para generar $438,400,000 en
1) La Sociedad Comunitaria LEOQUINA planea un proyecto de cría de pollos broiler para mejorar las condiciones de vida de sus socios y abastecer de carne a las fábricas locales.
2) El proyecto busca demostrar la viabilidad de engordar pollos broiler de un día a 44 gramos en 6 semanas para su venta en libras a pulperías.
3) Se necesitará personal técnico y administrativo para supervisar la crianza de los pollos y la venta del producto.
Este proyecto busca mejorar la salud y producción del ganado bovino en dos organizaciones de segundo grado y sus comunidades a través de campañas de desparasitación y vitaminización. El proyecto capacitará a los ganaderos, desparasitará y vitaminizará a los bovinos, y monitoreará los resultados. Se ejecutará durante 3 meses con un costo de $45,586 financiados por CODENPE y las organizaciones. El objetivo es prevenir enfermedades, mejorar la rentabilidad ganadera y así elevar el nivel de vida
Diseño de proyecto cunicultura grupo 20 unadlucarohe
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa dedicada a la cría de conejos con fines de comercialización de su carne y productos derivados en Sogamoso, Boyacá. El proyecto busca proveer una alternativa de alimentación accesible y generar empleo. Se justifica dado la problemática actual de falta de oferta de alimentos alternativos y desempleo. Los objetivos son establecer la empresa, proveer un producto nutritivo a bajo costo, cumplir con requisitos legales y generar ingresos.
El proyecto propone establecer una granja avícola para engordar pollos de la línea Cobb Vantre en el corregimiento de Matitas, con el fin de abastecer el 45% de la demanda insatisfecha de carne de pollo en las carnicerías de Riohacha. Se proyecta producir anualmente 168,000 libras de pollo para la venta, generando empleo e ingresos para 8 familias locales. Se establecerá una alianza con un proveedor para obtener los pollitos, alimento, equipos e insumos requ
El documento presenta información sobre la producción y comercialización de carne de pollo de engorde en el corregimiento de Tùrmina Inza. Se describen las características del producto, los objetivos del proyecto, aspectos de la demanda y oferta, y la competencia en la zona. El proyecto busca producir y vender carne de pollo de manera artesanal aprovechando los recursos naturales de la región.
Este documento presenta un proyecto para crear una granja porcícola llamada "Los Cochinitos" en el municipio de San Juan de Arama (Meta, Colombia) con el objetivo de satisfacer la demanda local de carne de cerdo de alta calidad a precios asequibles. El proyecto incluye estudios de mercado, técnico y financiero para determinar la viabilidad y operación de la granja.
Este documento presenta un proyecto para producir huevos de alta calidad nutricional mediante el establecimiento de un criadero de gallinas ponedoras en Granada, Cundinamarca. Actualmente la producción de huevos en la región no es de buena calidad nutricional. El proyecto busca mejorar la nutrición de las gallinas mediante el uso de alimentos concentrados y ensilaje de totumo y maíz para producir huevos con mayor contenido proteico. El estudio de mercado muestra una demanda creciente de huevos en Colombia que
Este documento presenta una propuesta para obtener financiamiento para un proyecto de cría de gallinas ponedoras en el municipio de Agua Blanca, estado Portuguesa, Venezuela. El proyecto busca mejorar la productividad agrícola regional y fortalecer a los pequeños y medianos productores a través de financiamiento e implementación de tecnología avícola moderna. El monto solicitado es de 21,8 millones de bolívares para la construcción de galpones, compra de equipos y mejoramiento del paquete tecnológ
Proyecto caprino finca la potra zaina (mcpio páez) ago 2014 completoCarlos González
El objetivo del proyecto es consolidar una unidad de producción agrícola-animal dedicada a la ganadería caprina en el municipio Páez del estado Portuguesa. El proyecto se llevará a cabo en la finca "La Potra Zaina" y busca mejorar la productividad a través de la siembra de pastizales, construcción de infraestructura, compra de maquinaria y un rebaño inicial. De obtener el financiamiento solicitado de 4.8 millones de bolívares, el proyecto generará mayores ingresos
La empresa Avícola Pio Pio se dedica a la producción ecológica de huevos criollos en Palermo, Huila, aplicando Buenas Prácticas Pecuarias. Ofrece huevos empacados en cubetas termoformadas de 6 a 30 unidades para aprovechar la demanda de alimentos naturales. La empresa garantiza producción controlada y canales de comercialización adecuados para ser competitiva y sostenible.
Este documento describe el establecimiento y manejo técnico de dos lotes de setenta pollos de engorde en la Concentración de Desarrollo Rural. El proyecto busca promover el consumo de pollo por sus nutrientes y superar el consumo de comidas chatarras. Se establecen dos lotes de pollos de la raza Ross y se describe el manejo adecuado incluyendo la limpieza y división del galpón, el riego de tamo, la instalación de los pollos, la selección de la purina y el cumplimiento de objet
Proyecto ovino finca los caracas (mcpio simón plana) ene 2015 (completo)Carlos González
1) El documento presenta una propuesta para un proyecto de cría de ovejas en la finca "Los Caracas" en el municipio de Simón Planas, estado de Lara, solicitando un préstamo para financiar la adquisición de ovejas, construcción de corrales, y maquinaria. 2) El proyecto busca promover el desarrollo agrícola regional a través de la cría de ovejas para la producción de carne y leche. 3) Los análisis financieros muestran que el proyecto es viable con una relación
Proyecto granja de cerdo cc finca la ponderosa oct 2014 completoCarlos González
Este documento presenta una propuesta para establecer y consolidar una granja porcina en la finca "La Ponderosa" ubicada en el municipio de Ospino, estado de Portuguesa, Venezuela. El proyecto busca desarrollar un sistema de cría de cerdos de ciclo completo e intensivo con 15 madres y 1 verraco. Se solicita un préstamo de 963.015,54 bolívares para financiar la construcción de galpones, compra de maquinaria, semovientes y capital de trabajo durante el primer año. El análisis financ
Este documento describe los procesos de producción y transformación de pollos de engorde. Explica que el proyecto fue realizado por tres estudiantes para cumplir con los requisitos para graduarse como técnicos agropecuarios. El documento incluye secciones sobre el problema, objetivos, marco teórico, construcciones, equipos y otros aspectos relevantes para el proyecto avícola.
Trabajo final de diseño de proyectos en el Municipio de Victoria Caldas
Diseño de Proyectos
Trabajo Final
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE POLLOS DE ENGORDE EN EL MUNICIPIO DE VICTORIA – CALDAS
ANA ESTHER MONTES
SANDRA MILENA PEDREROS
LUISA FERNANDA SALAZAR .
LILIANA FERNANDEZ
2. En el municipio de Victoria Caldas y los pueblos aledaños, se observa la necesidad de producción de carne de pollos de engorde teniendo en cuenta que este producto es traído principalmente desde otras zonas por lo que llega a un costo muy elevado lo cual disminuye el acceso de los clientes a este producto el cual es primordial en la alimentación de la comunidad, teniendo en cuenta sus propiedades además la oferta de este producto es poca lo cual se convierte en un problema primordial a la hora de adquirir el producto. Según los últimos reportes de la alcaldía de Victoria en los encuentros con la comunidad se ha detectado la necesidad de “Fortalecer la Unidad de Asistencia Técnica Municipal y diseñar estrategias y programas encaminados al fortalecimiento de la producción agrícola y pecuaria, serán variables que se deben insertar en el Plan de Desarrollo Municipal para la vigencia 2012 – 2015, haciendo posible comprometer todos los organismos con injerencia y autonomía en la disposición de recursos técnicos y económicos, de promoción y mercadeo, se vinculen al sector productivo agropecuario del municipio de Victoria, rescatando y fortaleciendo una economía que debe representar el 90% del bienestar de la población urbana y rural”. “Se requiere buscar programas que permitan disminuir los costos de los insumos buscando mejores márgenes de rentabilidad. En otras palabras se requiere inducir e impulsar el verdadero concepto y criterio de empresa en todas las actividades productivas agrícolas del municipio”
“Es necesario diseñar políticas más abiertas para colocar la producción agrícola de Victoria en mercados de mayor rentabilidad, con una demanda superior a la actual a fin de forzar la capacidad de producción a más altos niveles. Esto sin duda se revierte en generación de capital y paralelamente en mayor capacidad de empleo.”
JUSTIFICACIÓN
El proyecto se formula con el fin de ratificar la viabilidad del producto (pollos de engorde), además de crear un lugar donde se pueda abastecer el mercado local y así cubrir la demanda que se ha estado presentando en los últimos tiempos debido a las inconformidades que muestra la comunidad con los productos que se están consumiendo en la actualidad, además de satisfacer las necesidades de la población este producto tiene un alto contenido de proteínas el cual es necesario para el buen desarrollo y mantenimiento físico de los niños, adolecentes, adultos y adultos mayores.
De igual manera se brindaría al municipio de Victoria Caldas y aledaños una producto de excelente calidad que cumpla con
Trabajo final presentacion_power_point_grupo_402-1 (1)Hans4567
Este proyecto busca crear una empresa para producir y mejorar la calidad de la carne de pollo que se consume en el municipio de Barrancas y sus alrededores. Actualmente la carne de pollo que se consume proviene de importaciones que usan conservantes y procesos químicos, por lo que este proyecto ofrecerá un producto de mejor calidad criado de forma natural. El estudio de mercado mostró una demanda anual de casi 110,000 libras de pollo, por lo que el proyecto busca satisfacer el 25% de esta demanda de
Trabajo final presentacion_power_point_grupo_402-1 (1)Hans4567
Este proyecto busca crear una empresa para producir y mejorar la calidad de la carne de pollo que se consume en el municipio de Barrancas, Guajira. Actualmente la comunidad depende de carne de pollo importada que puede ser de baja calidad o contener conservantes dañinos. El proyecto establecerá una granja avícola sostenible que cumpla con estándares de calidad e higiene, para proveer una alternativa local de carne de pollo de manera rentable.
Este documento presenta un proyecto de cría de pollos de engorde como alternativa sustentable para familias en la comunidad "Las Marías II" en el estado de Apure, Venezuela. El proyecto describe los aspectos generales, socioeconómicos y físicos de la zona, identifica la problemática actual de desconocimiento en el manejo de la cría de pollos, establece objetivos, y propone un plan técnico, económico y financiero para la cría de aproximadamente 400 pollos. El documento concluye que la cría de pollos
Pollos Dylan es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollos en Magangue, Colombia. Su misión es criar pollos bajo estrictos estándares de calidad para satisfacer las necesidades nutricionales de los consumidores. Su visión es convertirse en una de las organizaciones líderes en la cría de pollos en el país y expandirse internacionalmente en cinco años. El objetivo general es establecer una microempresa de pollos que utilice métodos administrativos e innovaciones alimenticias para mejorar la calidad y oferta de pollos en la reg
Distribuidora de pollo el pollo san juaneritoDj-Olea Chacòn
Diseño de Proyectos de servicios. presentado por las integrantes del grupo Jaqueline Romero, Gregoria Mendoza, Dayana Peñaranda y Maria Alexandra Perez.
proyecto creacion de empresa pollos de engordegrupo102058_205
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora de pollos de engorde semicriollos en Bogotá. El proyecto busca satisfacer la alta demanda de pollo en la región a través de la cría de pollos en condiciones más naturales. Se realizó un estudio de mercado que mostró baja oferta y alta demanda de pollo en la zona. El proyecto propone la crianza de 80,000 pollos anuales con un precio de venta de $5,480 cada uno para generar $438,400,000 en
1) La Sociedad Comunitaria LEOQUINA planea un proyecto de cría de pollos broiler para mejorar las condiciones de vida de sus socios y abastecer de carne a las fábricas locales.
2) El proyecto busca demostrar la viabilidad de engordar pollos broiler de un día a 44 gramos en 6 semanas para su venta en libras a pulperías.
3) Se necesitará personal técnico y administrativo para supervisar la crianza de los pollos y la venta del producto.
Este proyecto busca mejorar la salud y producción del ganado bovino en dos organizaciones de segundo grado y sus comunidades a través de campañas de desparasitación y vitaminización. El proyecto capacitará a los ganaderos, desparasitará y vitaminizará a los bovinos, y monitoreará los resultados. Se ejecutará durante 3 meses con un costo de $45,586 financiados por CODENPE y las organizaciones. El objetivo es prevenir enfermedades, mejorar la rentabilidad ganadera y así elevar el nivel de vida
Diseño de proyecto cunicultura grupo 20 unadlucarohe
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa dedicada a la cría de conejos con fines de comercialización de su carne y productos derivados en Sogamoso, Boyacá. El proyecto busca proveer una alternativa de alimentación accesible y generar empleo. Se justifica dado la problemática actual de falta de oferta de alimentos alternativos y desempleo. Los objetivos son establecer la empresa, proveer un producto nutritivo a bajo costo, cumplir con requisitos legales y generar ingresos.
El proyecto propone establecer una granja avícola para engordar pollos de la línea Cobb Vantre en el corregimiento de Matitas, con el fin de abastecer el 45% de la demanda insatisfecha de carne de pollo en las carnicerías de Riohacha. Se proyecta producir anualmente 168,000 libras de pollo para la venta, generando empleo e ingresos para 8 familias locales. Se establecerá una alianza con un proveedor para obtener los pollitos, alimento, equipos e insumos requ
El documento presenta información sobre la producción y comercialización de carne de pollo de engorde en el corregimiento de Tùrmina Inza. Se describen las características del producto, los objetivos del proyecto, aspectos de la demanda y oferta, y la competencia en la zona. El proyecto busca producir y vender carne de pollo de manera artesanal aprovechando los recursos naturales de la región.
Este documento presenta un proyecto para crear una granja porcícola llamada "Los Cochinitos" en el municipio de San Juan de Arama (Meta, Colombia) con el objetivo de satisfacer la demanda local de carne de cerdo de alta calidad a precios asequibles. El proyecto incluye estudios de mercado, técnico y financiero para determinar la viabilidad y operación de la granja.
Este documento presenta un proyecto para producir huevos de alta calidad nutricional mediante el establecimiento de un criadero de gallinas ponedoras en Granada, Cundinamarca. Actualmente la producción de huevos en la región no es de buena calidad nutricional. El proyecto busca mejorar la nutrición de las gallinas mediante el uso de alimentos concentrados y ensilaje de totumo y maíz para producir huevos con mayor contenido proteico. El estudio de mercado muestra una demanda creciente de huevos en Colombia que
Este documento presenta una propuesta para obtener financiamiento para un proyecto de cría de gallinas ponedoras en el municipio de Agua Blanca, estado Portuguesa, Venezuela. El proyecto busca mejorar la productividad agrícola regional y fortalecer a los pequeños y medianos productores a través de financiamiento e implementación de tecnología avícola moderna. El monto solicitado es de 21,8 millones de bolívares para la construcción de galpones, compra de equipos y mejoramiento del paquete tecnológ
Proyecto caprino finca la potra zaina (mcpio páez) ago 2014 completoCarlos González
El objetivo del proyecto es consolidar una unidad de producción agrícola-animal dedicada a la ganadería caprina en el municipio Páez del estado Portuguesa. El proyecto se llevará a cabo en la finca "La Potra Zaina" y busca mejorar la productividad a través de la siembra de pastizales, construcción de infraestructura, compra de maquinaria y un rebaño inicial. De obtener el financiamiento solicitado de 4.8 millones de bolívares, el proyecto generará mayores ingresos
La empresa Avícola Pio Pio se dedica a la producción ecológica de huevos criollos en Palermo, Huila, aplicando Buenas Prácticas Pecuarias. Ofrece huevos empacados en cubetas termoformadas de 6 a 30 unidades para aprovechar la demanda de alimentos naturales. La empresa garantiza producción controlada y canales de comercialización adecuados para ser competitiva y sostenible.
Este documento describe el establecimiento y manejo técnico de dos lotes de setenta pollos de engorde en la Concentración de Desarrollo Rural. El proyecto busca promover el consumo de pollo por sus nutrientes y superar el consumo de comidas chatarras. Se establecen dos lotes de pollos de la raza Ross y se describe el manejo adecuado incluyendo la limpieza y división del galpón, el riego de tamo, la instalación de los pollos, la selección de la purina y el cumplimiento de objet
Proyecto ovino finca los caracas (mcpio simón plana) ene 2015 (completo)Carlos González
1) El documento presenta una propuesta para un proyecto de cría de ovejas en la finca "Los Caracas" en el municipio de Simón Planas, estado de Lara, solicitando un préstamo para financiar la adquisición de ovejas, construcción de corrales, y maquinaria. 2) El proyecto busca promover el desarrollo agrícola regional a través de la cría de ovejas para la producción de carne y leche. 3) Los análisis financieros muestran que el proyecto es viable con una relación
Proyecto granja de cerdo cc finca la ponderosa oct 2014 completoCarlos González
Este documento presenta una propuesta para establecer y consolidar una granja porcina en la finca "La Ponderosa" ubicada en el municipio de Ospino, estado de Portuguesa, Venezuela. El proyecto busca desarrollar un sistema de cría de cerdos de ciclo completo e intensivo con 15 madres y 1 verraco. Se solicita un préstamo de 963.015,54 bolívares para financiar la construcción de galpones, compra de maquinaria, semovientes y capital de trabajo durante el primer año. El análisis financ
Este documento describe los procesos de producción y transformación de pollos de engorde. Explica que el proyecto fue realizado por tres estudiantes para cumplir con los requisitos para graduarse como técnicos agropecuarios. El documento incluye secciones sobre el problema, objetivos, marco teórico, construcciones, equipos y otros aspectos relevantes para el proyecto avícola.
Trabajo final de diseño de proyectos en el Municipio de Victoria Caldas
Diseño de Proyectos
Trabajo Final
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE POLLOS DE ENGORDE EN EL MUNICIPIO DE VICTORIA – CALDAS
ANA ESTHER MONTES
SANDRA MILENA PEDREROS
LUISA FERNANDA SALAZAR .
LILIANA FERNANDEZ
2. En el municipio de Victoria Caldas y los pueblos aledaños, se observa la necesidad de producción de carne de pollos de engorde teniendo en cuenta que este producto es traído principalmente desde otras zonas por lo que llega a un costo muy elevado lo cual disminuye el acceso de los clientes a este producto el cual es primordial en la alimentación de la comunidad, teniendo en cuenta sus propiedades además la oferta de este producto es poca lo cual se convierte en un problema primordial a la hora de adquirir el producto. Según los últimos reportes de la alcaldía de Victoria en los encuentros con la comunidad se ha detectado la necesidad de “Fortalecer la Unidad de Asistencia Técnica Municipal y diseñar estrategias y programas encaminados al fortalecimiento de la producción agrícola y pecuaria, serán variables que se deben insertar en el Plan de Desarrollo Municipal para la vigencia 2012 – 2015, haciendo posible comprometer todos los organismos con injerencia y autonomía en la disposición de recursos técnicos y económicos, de promoción y mercadeo, se vinculen al sector productivo agropecuario del municipio de Victoria, rescatando y fortaleciendo una economía que debe representar el 90% del bienestar de la población urbana y rural”. “Se requiere buscar programas que permitan disminuir los costos de los insumos buscando mejores márgenes de rentabilidad. En otras palabras se requiere inducir e impulsar el verdadero concepto y criterio de empresa en todas las actividades productivas agrícolas del municipio”
“Es necesario diseñar políticas más abiertas para colocar la producción agrícola de Victoria en mercados de mayor rentabilidad, con una demanda superior a la actual a fin de forzar la capacidad de producción a más altos niveles. Esto sin duda se revierte en generación de capital y paralelamente en mayor capacidad de empleo.”
JUSTIFICACIÓN
El proyecto se formula con el fin de ratificar la viabilidad del producto (pollos de engorde), además de crear un lugar donde se pueda abastecer el mercado local y así cubrir la demanda que se ha estado presentando en los últimos tiempos debido a las inconformidades que muestra la comunidad con los productos que se están consumiendo en la actualidad, además de satisfacer las necesidades de la población este producto tiene un alto contenido de proteínas el cual es necesario para el buen desarrollo y mantenimiento físico de los niños, adolecentes, adultos y adultos mayores.
De igual manera se brindaría al municipio de Victoria Caldas y aledaños una producto de excelente calidad que cumpla con
Trabajo final presentacion_power_point_grupo_402-1 (1)Hans4567
Este proyecto busca crear una empresa para producir y mejorar la calidad de la carne de pollo que se consume en el municipio de Barrancas y sus alrededores. Actualmente la carne de pollo que se consume proviene de importaciones que usan conservantes y procesos químicos, por lo que este proyecto ofrecerá un producto de mejor calidad criado de forma natural. El estudio de mercado mostró una demanda anual de casi 110,000 libras de pollo, por lo que el proyecto busca satisfacer el 25% de esta demanda de
Trabajo final presentacion_power_point_grupo_402-1 (1)Hans4567
Este proyecto busca crear una empresa para producir y mejorar la calidad de la carne de pollo que se consume en el municipio de Barrancas, Guajira. Actualmente la comunidad depende de carne de pollo importada que puede ser de baja calidad o contener conservantes dañinos. El proyecto establecerá una granja avícola sostenible que cumpla con estándares de calidad e higiene, para proveer una alternativa local de carne de pollo de manera rentable.
Este documento presenta un proyecto de cría de pollos de engorde como alternativa sustentable para familias en la comunidad "Las Marías II" en el estado de Apure, Venezuela. El proyecto describe los aspectos generales, socioeconómicos y físicos de la zona, identifica la problemática actual de desconocimiento en el manejo de la cría de pollos, establece objetivos, y propone un plan técnico, económico y financiero para la cría de aproximadamente 400 pollos. El documento concluye que la cría de pollos
Estudio de factibilidad financiera para el montaje de una granja porcinaNees Callejero
Este documento presenta un estudio de factibilidad para el montaje de una granja porcícola con 252 hembras en Cundinamarca. Incluye un análisis financiero usando indicadores como VPN, TIR y WACC para determinar la viabilidad del proyecto. También caracteriza el sector porcícola colombiano y analiza factores como ubicación, diseño de instalaciones, costos de producción, mercado objetivo y estudio organizacional para la granja. El estudio concluye que el proyecto es viable financieramente y puede satisfacer la
Proyecto huevos de codorniz, desarrollo para Ibaguéwilfercom
El documento presenta un plan de negocios para la creación de un criadero de codornices en Ibagué, Colombia, con el objetivo de mitigar el alto desempleo en la región. El proyecto propone la producción y venta de huevos y carne de codorniz. Incluye estudios de mercado que muestran demanda por el producto, un estudio técnico sobre la producción y recursos requeridos, y conclusiones sobre la viabilidad y beneficios sociales del proyecto.
Este documento propone establecer una empresa ganadera de doble propósito (carne y leche) en el municipio de Valencia Córdoba para mejorar la productividad y condiciones económicas de las familias. El proyecto busca diseñar un plan de inversión, estudiar la viabilidad técnica y financiera, definir el mercado y generar empleos. De implementarse, contribuiría a aumentar la producción de carne y leche de alta calidad en la región.
Proyecto huevos de codorniz, desarrollo para Ibaguéwilfercom
El documento presenta un plan de negocios para la creación de un criadero de codornices en Ibagué, Colombia, con el fin de mitigar el alto desempleo en la región. El proyecto busca producir y comercializar huevos de codorniz, aprovechando sus beneficios nutricionales. Se realizaron estudios de mercado que muestran demanda por el producto y se determinó que la producción se llevará a cabo en una granja con la infraestructura y personal necesarios para este fin.
Proyecto huevos de codorniz, desarrollo para Ibaguéwilfercom
El documento presenta un plan de negocios para la creación de un criadero de codornices y venta de huevos y carne en Ibagué, Colombia, con el fin de mitigar el alto desempleo en la ciudad. El proyecto realizó estudios de mercado que mostraron demanda por huevos de codorniz. El criadero se ubicará en Villa Restrepo y empleará a 6 personas. La producción mensual será de 90,000 huevos vendidos en cajas de 24 unidades a $2,500 cada una en supermercados y tiendas de la región.
El documento presenta un plan de negocios para crear un criadero de codornices y vender sus huevos y carne en Ibagué con el fin de mitigar el alto desempleo en la ciudad. Se justifica la iniciativa debido a que Ibagué tiene una de las tasas de desempleo más altas del país. El objetivo general es posicionar el producto en el mercado local y regional de manera autosostenible para promover el empleo. El estudio de mercado muestra demanda potencial para el huevo de codorniz y la producción se llevará
Este documento describe un proyecto para comercializar pollos criollos en el municipio de Santa Rosa del Sur. El proyecto busca satisfacer la demanda insatisfecha de carne de pollo en la región debido al aumento de población y falta de proyectos productivos. El proyecto cumplirá con normas sanitarias para garantizar la seguridad del producto y aplicará procesos legales y técnicos para su venta y conservación.
La cría de codornices (coturnicultura) es una actividad zootécnica que contempla la cría controlada de codornices para aprovechar sus productos como huevos y carne. Originalmente emigratorias entre Europa y Asia, las codornices fueron eventualmente domesticadas en China. Aunque la mayoría de criadores sólo explotan los huevos, en países europeos existe mercado para la carne de codorniz. En Colombia la actividad coturnícola se ha desarrollado desde la década de 1960, centrándose principalmente en la producción de huevos.
Trabajo final diseño de proyectos unad GRUPO 102858_1cbenavidesba
Este documento propone el establecimiento de una granja porcícola en el municipio de Nocaima, Cundinamarca para mejorar la calidad de la carne de cerdo distribuida localmente. Actualmente, la mayoría de los cerdos se crían y alimentan de manera inapropiada, lo que aumenta el riesgo de enfermedades. El proyecto busca diseñar e implementar técnicas adecuadas de cría para generar un producto de calidad y desarrollo sostenible en la región. De ser factible, la
El documento presenta un estudio de factibilidad para crear una empresa productora y comercializadora de productos de codorniz en el departamento del Caquetá, Colombia. El objetivo general es realizar un estudio para la puesta en marcha de una empresa que produzca y comercialice huevos, carne y estiércol de codorniz. Se justifica la iniciativa debido al potencial de la avicultura y la coturnicultura en la región. El estudio incluye análisis de mercado, técnico y financiero para determinar la viabilidad del proyecto
Este documento describe un proyecto para criar y explotar pollos broiler en la parroquia de San Simón como una alternativa de producción para mejorar los ingresos de los habitantes. El proyecto involucra a 19 socios y incluye capacitación, adecuación de instalaciones, compra de pollos, alimentación, vacunación y comercialización de la producción. El objetivo es optimizar las condiciones de vida de los residentes a través de este proyecto avícola y fortalecer las capacidades del grupo organizado.
Establecimiento de un hato ovino para cría y explotacióninndest_1
Este documento propone establecer un hato ovino para la cría y explotación en la comunidad de Ignacio Zaragoza, San Miguel el Grande, Oaxaca. El proyecto consiste en adquirir 40 hembras y 2 sementales de la raza pelibuey para la reproducción y producción de carne. Los objetivos son establecer el hato ovino, contribuir al desarrollo económico de la comunidad, y presentar una alternativa que disminuya la dependencia al comercio.
Este documento describe un proyecto para criar pollos de engorde mediante dietas alternativas con el objetivo de mejorar la economía de los habitantes del municipio de Linares, Nariño. El proyecto propone utilizar diferentes dietas para los pollos y comparar los resultados en términos de peso vivo, ganancia de peso y conversión alimenticia. Adicionalmente, busca establecer un galpón con condiciones óptimas para la cría de pollos y abastecer mercados locales con pollo de alta calidad.
Este documento propone implementar la cría de avestruces en el municipio de Castilla la Nueva, Meta, Colombia para mejorar la nutrición de la población y generar empleo. El proyecto busca establecer un criadero de avestruces, capacitar a la comunidad en la cría y comercialización de los productos derivados, y generar 15 puestos de trabajo directos e indirectos principalmente para mujeres cabeza de familia.
Este documento propone implementar la cría de avestruces en el municipio de Castilla la Nueva, Meta, Colombia para mejorar la nutrición de la población y generar empleo. El proyecto busca establecer un criadero de avestruces, capacitar a la comunidad en la cría y comercialización de los productos derivados, y generar 15 puestos de trabajo directos e indirectos principalmente para mujeres cabeza de familia.
Similar a Trabajo final diseño proyectos- grupo 255 (20)
1. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS
DE ENGORDE EN EL
MUNICIPIO DE EL PEÑOL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA.
Integrantes:
LINA MARIA RIVERA OROZCO – Código42843750
LUZ AMPARO PUERTA CAÑAS - Código: 42796337
SANDRA LILIANA GARCIA MARTINEZ
Grupo:102058_255
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el municipio del Peñol se ha venido presentando un incremento en la tasa de desempleo, debido a la falta de
inversión en cuanto al desarrollo de proyectos productivos, lo cual ha generado un desplazamiento de la
comunidad del sector rural hacia el casco urbano. La presencia de empresas de comercialización de carne de
pollo ha venido presentando un déficit para la consecución de esta especie animal, lo cual puede ser una
alternativa para el desarrollo e impulso de pequeñas y medianas empresas Asociada.
CAUSAS DEL PROBLEMA: Las causas que han generado la problemática de poca comercialización de carne
de pollos de engorde es generada por diversas factores entre ellos: Falta de recursos económicos para
establecer las explotaciones , adecuar las instalaciones y recursos para la alimentación. Falta de interés en la
región para comercializar la carne como renglón productivo del sector pecuario.
EFECTOS DEL PROBLEMAS: Déficit productivo de esta especie en la región, no se cuenta con el dinero
suficiente para obtener un numero de aves para el desarrollo de esta explotación .
FORMULACION DEL PROBLEMA
La producción de pollo de engorde presenta una fuerte aceptación dentro de la comunidad de El peñol, debido a
la facilidad de manejo a mediana escala, sin embargo presenta dificultades en lo que se refiere a la parte de
manejo animal, lo cual se ve reflejado en un bajo porcentaje de rentabilidad.
La producción de pollo de engorde como generación de empleo con alternativas de producción más amigable con
el medio Ambiente, ¡podrá tener viabilidad económica?
3. JUSTIFICACION
Bajar el índice de desempleo del municipio de el Peñol es una de las propuestas dentro del plan de
gobierno de la actual administración municipal basado en la economía del municipio la cual es la
agricultura y el turismo, ¡CÓMO HACERLO? es necesario implementar acciones que generen ingresos
económicos a los diferentes hogares del municipio de el Peñol especialmente en el área rural.
Incentivar la creación de empresas o pequeñas empresas en el sector rural es el propósito de este
proyecto, es la tarea que se emprende y más aún cuando esta involucra el género femenino y jóvenes que
buscan producir ingresos en su familia impactando de forma positiva en la calidad de vida de esta.
Como sistema económico la creación de producción de pollos es una alternativa para la problemática de
desempleo que se evidencia en el municipio en el área rural.
4. OBJETIVO GENERAL
• Estudiar la factibilidad técnica y económica para crear una empresa de producción de pollo de engorde.
5. OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Realizar análisis de viabilidad económica
• Construir un galpón con parámetros técnicos para la producción de pollo de engorde.
• Producir pollos de engorde para su comercialización en pie y en canal.
• Desarrollar un manejo adecuado para la producción de esta especie animal, aplicando practicas
sanas en el cuidado durante su producción.
• Producir pollo de engorde minimizando impacto ambiental negativo y problemas de salubridad
humana.
• Seguimiento y control de manejo de la producción mediante la aplicación de registros
(alimentación, mortalidad y peso).
• Producir lotes con la tasa mínima de mortalidad establecida.
6. MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL
Son los típicos pollos de crecimiento extra-rápido (especializados en la producción cárnica y precocidad
combinada con masa muscular mucho mayor que las razas hueveras), muy rentables y por tanto de bajo
coste, que podemos encontrar en las carnicerías y en granjas de alta producción cárnica. Son obtenidos, del
mismo modo que las gallinas ponedoras, cruzando varias razas con características concretas.
El manejo de la producción de carne de pollo por semanas, desde la primera hasta la séptima, tiempo en el
cual el pollo está listo para sacrificio con un peso promedio vivo de 4.libras, 4.5 libras (hembras y machos).
La producción de pollo ha tenido un desarrollo importante en nuestro país, sobre todo en climas templados y
cálidos, debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar muy buenas
razas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan muy buenos resultados en conversión
alimenticia. (2 kilos de alimento para transformarlos en 1 kilo de carne).
Para que cualquier proyecto pecuario tenga buenos resultados se deben tener en cuenta cuatro factores que
son: la raza, el alimento, el control sanitario (prevención de enfermedades) y por último el manejo que se le da
a la explotación. Contando con dos factores, raza y alimento, igualmente se hará introducción a los dos
temas de manejo y control sanitario.
Pero es importante anotar que una buena raza es aquella que tiene una gran habilidad para convertir el
alimento en carne en poco tiempo, con características físicas tales como cuerpo ancho y pechuga
abundante, ojos prominentes y brillantes, movimientos ágiles, posición erguida sobre las patas, ombligos
limpios y bien cicatrizados
7. MARCO DE REFERENCIAL REFERENTES CONCEPTUALES
Para el aprovechamiento total de los beneficios con la crianza de pollos de engorde . se impulsó el desarrollo de
sistemas adecuados para mejorar la salud de las aves separándolas de sus deyecciones, fuente de muchas
enfermedades parasitarias. Antes de la introducción del sistema, hasta un 20% de ellas morían durante la
puesta. Ahora la tasa media de mortalidad oscila entre el 6 y el 7 por ciento.
Desde el punto de vista biológico y veterinario, es un conjunto de acciones de prevención y de buenas prácticas
de manejo que permitan reducir, controlar y eliminar los factores de riesgo de introducción y difusión de
enfermedades, con el fin de tener explotaciones animales sanas tanto en el origen como en el destino de los
animales.
Las normas tenidas en cuenta para la realización de un protocolo aplicable para pequeñas y medianas
empresas productoras de pollo de engorde son las siguientes:
* Decreto 1500 de 2007. Ministerio de la Protección Social. Titulo I, Articulo 1 y 2, Titulo II, Capitulo I Artículos
3, Capitulo II. Artículos 4, 6 y 7, Capitulo III Artículos 11,12 13, 14, 15, 16 y 17, Titulo III, Capitulo IV, Articulo 98.
* Resolución 2896. Octubre de 2005. ICA.
* Normas Internacionales de Sanidad Animal IOE.
* Normas de Bioseguridad
8. IDENTIFICACION DEL PRODUCTO O SERVICIO (CARACTERÍSTICAS O ATRIBUTOS)
El producto principal del proyecto es el Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de pollos
de engorde en el municipio del Peñol.
Serán empacados al vacío en bolsa plástica de alta densidad con capacidad de 500 gramos, para su
elaboración se utilizarán muslos y contramuslos, pechugas y no contendrán ningún tipo de preservativos.
Producto 100% natural.
9. DESCRIPCION DE LOS CONSUMIDORES O BENEFICIARIOS DEL PRODUCTO
Los pollos de engorde van dirigidos hacia la comercializadora de pollos fénix ubicada en el municipio de El
Peñol esta comercializadora distribuye los pollos a los diferentes restaurantes y tiendas de la zona.
El pollo refrigerado está dirigido a los consumidores a nivel local y a sus municipios aledaños (Concepción,
Alejandría, San Vicente, El Santuario, Marinilla, Guatapé) cuyos hogares se encuentran ubicados en los
estratos socioeconómicos 1,2,3 y 4. Además con proyecciones de extendernos en todo el departamento de
Antioquia.
10. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANALISIS DE LA DEMANDA)
La producción avícola mundial se ha incrementado a una tasa constante y relativamente rápida desde los
años 60 siguiendo diferentes ritmos según las características del desempeño de la economía de cada país.
11. RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANALISIS DE LA OFERTA)
La oferta de producción de pollos en el municipio es mínima ya que no cumplen con los requerimientos
establecidos por la comercializadora de pollos es decir el pollo que se consume en el municipio de el Peñol
es de otros municipios.
12. EL TIPO DE DEMANDA EXISTENTE (COMPARAR LA OFERTA Y LA DEMANDA DEL PRODUCTO)
Existe una demanda de consumo de pollo entre 3000 y 4500 pollos semanalmente y una ausencia de oferta
por no cumplir con los requerimientos deseados por la normatividad a lo que concluimos una necesidad
latente y necesaria en el municipio la producción de pollos de engorde.
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE MERCADO (ANALISIS DE PRECIO)
Los costos para desarrollar esta actividad económica no son tan altos ni costosos, teniendo una asesoría,
en información bajada por internet, el Sena como grupo de apoyo; que siempre está desarrollando
programas de esta índole para pequeños microempresarios, y que quieran salir adelante; utilizando algunas
actividades económicas.
13. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (CÓMO SE VA A LLEVAR A CABO LA PRODUCCIÓN DEL BIEN O
SERVICIO)
Este se divide en varias etapas las cuales se describen a continuación de forma precisa, detallada, real y
practica:
Antes de la llegada de los pollitos a la granja se le deben realizar ciertas actividades que aseguren que todo esté
listo para recibirlos y permitir una mayor eficiencia en el trabajo.
Las áreas en un radio de 5 metros alrededor del galpón deben estar limpias de malezas y de objetos que puedan
obstruir la ventilación, o servir de refugios a insectos, roedores y otros animales que son portadores de
enfermedades transmisibles a las aves. Debe evitarse la presencia de ratas y ratones ya que consumen,
desperdician y contaminan el alimento, además atacan a los pollitos y asustan a las aves adultas provocando
bajas en el rendimiento.
Otra actividad que se tendrá en cuenta es la revisión del drenaje que esté en buen estado y con capacidad
suficiente para evitar acumulación de aguas lluvias.
Se revisará con detenimiento paredes, pisos, techo, puertas y ventanas del galpón y se harán las reparaciones
necesarias antes de la llegada de los pollitos. Es pertinente cerrar toda clase de agujeros por donde puedan
penetrar animales o por donde puedan salirse los pollos y es importante evitar la entrada de aves silvestres ya
que podrían ser portadores de graves enfermedades, se limpiara y raspará la suciedad adherida a las
estructuras, se removerá polvo basura y restos de la cama que puedan quedar en el galpón.
14. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACION DEL PROYECTO)
Ubicado en el oriente antioqueño en el municipio de el Peñol en 8 veredas inicialmente las
cuales son: Santa Ana, morro, Bonilla, palestina, Uvital, Chiquinquira, Guamito, Carmelo
15. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE RECURSO HUMANO)
• Gerente general
• 3 personas encargadas de producción por vereda
• Total de personas: 25
16. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNCO (NECESIDADES DE MAQUINARIA Y EQUIPO)
• Galpón
• Bebederos
• Cortinas
• Comedero de tolva o lineales
• La criadora
• La guarda criadora
17. RESULTADOS DEL ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDADES DE ADECUACION Y OBRAS FÍSICAS)
• Construcción del galpón en las 8 veredas.
• Oficina ubicada en el área urbana (del gerente general.)
18. CONCLUSIONES
• La formulación de dietas en animales no rumiantes en base digestibles, nos permite contemplar la porción
que el organismo aprovechará metabólicamente, lo cual optimizará la utilización de nutrientes como:
proteína, aminoácidos, nitrógeno e incluso la energía. Evitando de esta manera deficiencias, excesos y
desbalances nutricionales. Asimismo, permite la mejor utilización de los ingredientes, abatiendo costos por
concepto de alimentación, y mejorando la productividad de la empresa pecuaria.
• La aspersión diaria dentro de los galpones y el suministro en agua de bebida de una mezcla de
microorganismos efectivos a base de bacterias acidolácticas, ácidoacéticas y sacharomyces muestra un
efecto positivo en la reducción de la concentración de amoníaco, gas responsable, junto con otros
compuestos, del mal olor característico de las explotaciones avícolas.
• Existe una correlación inversamente proporcional entre la concentración de amoníaco en el aire y el contenido
de proteína de la pollinaza, lo que al parecer evidencia una fijación del nitrógeno en forma de
biomasa, explicando de este modo uno de los mecanismos de acción de los microorganismos en la
disminución del amoníaco dentro del galpón.
• La metodología presenta beneficios adicionales tales como una pollinaza de mejor calidad nutricional para
cultivos y enriquecida con microorganismos benéficos; así como la generación de empleo y un menor impacto
a la atmósfera.
19. BIBLIOGRAFÍA
• Contreras, Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos (2003). UNAD
Cañon, Henry. Módulo Diseño de proyectos (2006).UNAD
• http://www.iadb.org
• http://www.dnp.gov.co
• Arbor Acres. 1995. Manual de Producción de Pollos de Engorde Arbor Acress S.A. 5 p.
• Castello, J. L. y Sole, V. G. 1975. Manual práctico de avicultura. Tecnograf S.A. España. 155 p.
• Chacón, L. 1979. Las Aves. Editora Dosmil. Bogotá, Colombia. 53 p.
• http://www.slideshare.net/YonniGuillermoRamosTovar/proyecto-avicola2012
• Biblioteca del campo, manual agropecuario, Tecnologías orgánicas de la granja integral autosuficiente,
Hogares juveniles campesinos 2002.
• Enciclopedia agropecuaria
• Producción pecuaria.Segunda edición marzo de 2001.
• Imágenes http://www.google.es/search