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Docente:
Unidad:
Nicanor Vera Girón
Costos y Presupuestos
Metodología de la Proyección de los Costos
Logro
Importancia
Al finalizar la unidad, el estudiante realiza una proyección y
comparación de los costos.
Es muy importante conocer el concepto de Costos Estándar, el
Costo-Volumen-Utilidad, orientadas a la planificación y el
Control de las utilidades pues de ello depende el éxito de una
empresa
Contenido general
• Costos estándar
• Costeo directo y Costeo por absorción
• Costo, volumen y utilidad
Costos Estándar
• Concepto, ventajas, variación
• Variación de Materiales
• Variación de la Mano de Obra.
Concepto
Los Costos Estándar son costos científicos y técnicamente
predeterminados (a base de pruebas de ensayo) que sirven de
base para medir la actuación real.
Imagen extraída de: https://www.revistavirtualpro.com/revistas/20060801/files/20060801-header-costos-estandar-y-costos-abc.jpg
Concepto
El Costo Estándar es la cantidad que, según la empresa, debería
costar un producto o la operación de un proceso durante un
periodo de tiempo, sobre la base de ciertas condiciones
supuestas de eficiencia, condiciones económicas y otros
factores.
Imagen extraída de: http://www.sipmanufacturing.com.ar/images/content/Costos-1.jpg
Ventajas
Es un instrumento importante para la evaluación del
desempeño.
Las variaciones de las normas conducen a la empresa a
implementar programas de reducción de costos, concentrando
la atención en las áreas que están fuera de control.
Son útiles para la toma de decisiones.
Imagen extraída de: https://www.pharmaseekers.co.uk/wp-content/uploads/2015/06/recommendations-300x228.jpg
Variación
La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama
VARIACIÓN.
Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un
determinado nivel de actuación establecido.
Las variaciones pueden agruparse por departamento, por
costo o por elemento de costo.
Imagen extraída de: http://fkglobaltalentum.pe/images/0000053326.jpg
Variación de Materiales
La diferencia entre el Costo Real y el Costo Estándar de los
Materiales empleados, se refleja en dos variaciones:
1) La Variación del Precio de los Materiales.
2) La Variación del uso (eficiencia) de los Materiales.
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Variación de Materiales
1) La variación del Precio de los Materiales, representa la
diferencia entre el Costo Estándar de los materiales comprados
y el Costos Real de estos materiales.
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Variación de Materiales
2) La variación del uso o cantidad de Materiales resulta de
emplear mayor o menor cantidad que lo contemplado en los
estándares fijados.
La variación del uso de los materiales puede deberse a distintos
factores; Materiales de inferior cantidad, robos deficiencia de la
mano de obra etc.
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Variación de la Mano de Obra
El costo estándar de mano de obra consta de dos elementos:
1) La producción estándar por hora.
2) La tarifa salarial Estándar por hora.
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Variación de la Mano de Obra
1) Producción Estándar por hora
Frecuentemente aquí se utilizan estudios de tiempo y
movimientos, algunas empresas utilizan tirajes de pruebas
como base para establecer el tiempo de mano de obra.
Imagen extraída de: https://bsgrupo.com/repositorioweb/img/programas/curso-gestion-estrategica-de-costos.png
Variación de la Mano de Obra
2) Tarifa salarial Estándar por hora
Es necesario conocer la calidad de la Mano de Obra que lleva el
producto y los salarios que intervienen de acuerdo al contrato
sindical .
Imagen extraída de: https://bsgrupo.com/repositorioweb/img/programas/curso-gestion-de-costos.png
Resumen
• En la practica es muy difícil adaptarse a una estructura
conceptual especifica, debido a la rigidez o flexibilidad
y así los costos no pueden calcularse con precisión.
• Los costos estándar se determinan con anticipación a
la producción.
• Son útiles para la toma de decisiones
Costeo directo y costeo por absorción
• Costeo Directo
• Costeo por Absorción
Costeo Directo
Bajo este método solo los costos de producción variable se
asignan a los productos fabricados.. La principal distinción de
costo bajo este sistema es la que existe entre los costos fijos y
los variables.
Imagen extraída de: https://www.gediscovery.edu.pe/blog/wp-content/uploads/2017/04/control-costos-restaurante.png
Costeo Directo
ESTADO DE RESULTADOS
VENTAS XXX
COSTOS VARIABLES :
Costo de Producción variable (XXX)
Gastos Operativos variables (XXX)
--------
Margen de Contribución XXX
COSTOS FIJOS:
Costo de producción fijo (XXX)
Gastos operativos fijos (XXX)
--------
Utilidad Operativa XXX
Costeo por Absorción
Sistema de costeo tradicional, bajo este método, todos los
costos de fabricación se incluyen en el costo de un producto.
Se excluyen aquellos costos que no son de producción
Imagen extraída de: http://batchmaster.co/wp-content/uploads/freshizer/74005239e81c39c66be5ed7a1d2f18fa_batchmaster-costos-1156-577-c.jpg
Costeo por Absorción
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VENTAS XXX
COSTO DE VENTAS :
Costo de Producción variable (XXX)
Costo de Producción fijo (XXX)
--------
Utilidad Bruta XXX
GASTOS OPERATIVOS:
Gastos Operativos variables (XXX)
Gastos Operativos fijos (XXX)
--------
Utilidad Operativa XXX
--------
Comparación
La diferencia entre ambos métodos se refleja en:
La UTILIDAD del período (Estado de Resultados).
El valor de los INVENTARIOS (Estado de Situación Financiera).
Tal diferencia se origina exclusivamente en la brecha entre
PRODUCCIÓN y VENTAS, y es generada exclusivamente por el
Costo Indirecto de Fabricación Fijo.
Costo Volumen Utilidad
 Definición
 Relaciones
Costo Volumen Utilidad
Definición:
El planeamiento de utilidades, el control de costos y la
toma de decisiones requieren una comprensión de las
características de costos y su comportamiento en los
distintos niveles de operación.
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Costo Volumen Utilidad
Definición:
El análisis de la relación costo-volumen-utilidad
representa la base para establecer el presupuesto
variable y por lo tanto es un instrumento útil en el
planeamiento y control.
https://img.haikudeck.com/mg/xO7z7g5mLX_1439504176225.jpg
Costo Volumen Utilidad
Relaciones
El análisis de la relación costo-volumen-utilidad se
aplica no solo a las proyecciones de ingresos; este
análisis es pertinente a virtualmente todas las áreas de
toma de decisiones.
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H0/THFWSnI1GGI/AAAAAAAABIA/j5xvRqCr8mU/s1600/Analisis+CVU+Punto+de+equilibrio.png
Costo Volumen Utilidad
El análisis de la relación costo-volumen-utilidad depende
de una cuidadosa segregación de los costos de acuerdo a
su variabilidad.
Relaciones
En la cual podamos diferenciar con claridad
cuales son:
• Costos Fijos
• Costos Variables
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Costo Volumen Utilidad
Costos fijos
Son aquellos costos que no varían con los cambios en el
volumen de ventas o con el nivel de producción.
Los costos fijos se producen, efectúense o no la producción
o venta en un negocio.
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Costo Volumen Utilidad
Costos Variables
Son aquellos costos que varían con los cambios en el
volumen de ventas o con el nivel de producción.
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Punto de Equilibrio
 Definición , métodos de calculo
 Cambios en las variables
 Empresas poli productoras
Punto de Equilibrio
Definición:
Es aquel nivel de operaciones en que los ingresos son iguales
en importes a sus correspondientes gastos y costos.
Es la cifra de ventas que se requiere alcanzar para cubrir los
gastos y costos de la empresa y en consecuencia no obtener ni
utilidad ni perdida.
https://matematicasempresariales.files.wordpress.com/2014/04/punto-de-equilibrio.png?w=350&h=200&crop=1
Gráfica del Punto de Equilibrio
COSTOS
FIJOS
PUNTO DE
EQUILIBRIO
UTILIDADES
PERDIDAS
Unidades de Producción
Ventas
y
Costos
$
Costos Variables
IT
CT
IT: INGRESO TOTAL
CT: COSTO TOTAL
CF
Punto de Equilibrio
Método de calculo
Q = Cantidad en unidades
V.V.U. = Valor de venta unitario
C.V.U. = Costo Variable unitario
I = Cantidad en soles
Para hallar el punto de equilibrio tenemos la formula:
Costos Fijos Totales
Q =
V.V.U. - C.V.U.
I = Q * V.V.U.
Métodos de calculo – Ejemplo:
La empresa El Roble SAC vende carteras de cuero y
tiene los siguientes datos:
Costos Fijos…………S/ 9,000
Valor de venta unit…….300
Costo variable unit……..180
Hallar el punto de equilibrio
http://www.astuces-webmaster.ch/tutos/optimisation/rendement.jpg
Métodos de calculo
Para hallar el punto de equilibrio tenemos la formula:
9,000
Q =
300 - 180
Q = 75 carteras
I = 300 * 75
I = 22,500 soles
Métodos de calculo
Margen de Contribución
Para poder cubrir los costos fijos, la empresa tiene un
margen de utilidad que ayuda a solventarlo.
La diferencia entre el valor de venta unitario menos los
costos variables unitarios se denomina margen de
contribución.
M.C. = V.V.U. – C.V.U.
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Métodos de calculo
La formula del punto de equilibrio también puede
expresarse en función del margen de contribución
Costos Fijos Totales
Q =
m.c.u.
9,000
Q =
120
Q = 75 unidades
Métodos de calculo
La formula del punto de equilibrio para determinar
utilidades.
El Roble SAC desea ganar S/ 6,000
Costos Fijos Totales + U
Q =
m.c.u.
9,000 + 6,000
Q =
120
Q = 125 unidades
Cambios en las variables
Un cambio en el precio del producto o en el costo
variable o en el costo fijo, afecta el numero de
unidades vendidas, las utilidades y el punto de
equilibrio.
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Empresas poli productoras
Cuando una empresa vende mas de un producto, el
análisis de Costo Volumen Utilidad se lleva a cabo
utilizando un promedio de contribución marginal para
una mezcla de ventas determinada.
http://photos.demandstudios.com/getty/article/178/6/78491664_XS.jpg
Métodos de calculo
Costos Fijos Totales
Q =
m.c.promedio
La formula del punto de equilibrio de empresas poli
productoras, también se conoce como mezcla de
ventas o mezcla de productos.
Ejemplo
La Cía. Campos SRL tiene dos productos:
Y Z
Precio Unitario 25 20
Costo Variable unit. 18 14
m.c. unitario 7 6
Mezcla de ventas 70% 30%
Costos Fijos: 100,500
Se pide hallar el punto de equilibrio.
Ejemplo
Se pide hallar el punto de equilibrio.
1) Calculamos el margen de contribuciónpromedio:
m.c.prom. = 7 (0.70) + 6 (0.30) = 6.70
2) Calculamos el punto de equilibrio
Q = 100,500 / 6.70 = 15,000 unidades
3) Calculamos el punto de equilibrio de cadaproducto:
Producto Y = 15,000 * 0.70 = 10,500 unidades
Producto Z = 15,000 * 0.30 = 4,500 unidades
Conclusiones
Los Costos Estándar son costos científicos y técnicamente
predeterminados (a base de pruebas de ensayo) que sirven de
base para medir la actuación real.
El Costo-Volumen-Utilidad se aplica a la proyección de ingresos
y egresos y es útil en la toma de decisiones.
El Punto de equilibrio es el punto en el cual los ingresos son
iguales a los gastos, por lo que la empresa no tiene utilidad ni
perdida.
Gracias
Docente: Nicanor Vera Girón

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U4_Metodología de la Proyección de los costos (1).pdf

  • 1. Docente: Unidad: Nicanor Vera Girón Costos y Presupuestos Metodología de la Proyección de los Costos
  • 2. Logro Importancia Al finalizar la unidad, el estudiante realiza una proyección y comparación de los costos. Es muy importante conocer el concepto de Costos Estándar, el Costo-Volumen-Utilidad, orientadas a la planificación y el Control de las utilidades pues de ello depende el éxito de una empresa
  • 3. Contenido general • Costos estándar • Costeo directo y Costeo por absorción • Costo, volumen y utilidad
  • 4. Costos Estándar • Concepto, ventajas, variación • Variación de Materiales • Variación de la Mano de Obra.
  • 5. Concepto Los Costos Estándar son costos científicos y técnicamente predeterminados (a base de pruebas de ensayo) que sirven de base para medir la actuación real. Imagen extraída de: https://www.revistavirtualpro.com/revistas/20060801/files/20060801-header-costos-estandar-y-costos-abc.jpg
  • 6. Concepto El Costo Estándar es la cantidad que, según la empresa, debería costar un producto o la operación de un proceso durante un periodo de tiempo, sobre la base de ciertas condiciones supuestas de eficiencia, condiciones económicas y otros factores. Imagen extraída de: http://www.sipmanufacturing.com.ar/images/content/Costos-1.jpg
  • 7. Ventajas Es un instrumento importante para la evaluación del desempeño. Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implementar programas de reducción de costos, concentrando la atención en las áreas que están fuera de control. Son útiles para la toma de decisiones. Imagen extraída de: https://www.pharmaseekers.co.uk/wp-content/uploads/2015/06/recommendations-300x228.jpg
  • 8. Variación La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama VARIACIÓN. Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de actuación establecido. Las variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento de costo. Imagen extraída de: http://fkglobaltalentum.pe/images/0000053326.jpg
  • 9. Variación de Materiales La diferencia entre el Costo Real y el Costo Estándar de los Materiales empleados, se refleja en dos variaciones: 1) La Variación del Precio de los Materiales. 2) La Variación del uso (eficiencia) de los Materiales. Imagen extraída de: https://www.webyempresas.com/wp-content/uploads/2014/09/tipos-de-costos-en-la-empresa.jpg
  • 10. Variación de Materiales 1) La variación del Precio de los Materiales, representa la diferencia entre el Costo Estándar de los materiales comprados y el Costos Real de estos materiales. Imagen extraída de: https://contabilidaddecostosunivia.files.wordpress.com/2014/03/shutterstock_20698438.jpg
  • 11. Variación de Materiales 2) La variación del uso o cantidad de Materiales resulta de emplear mayor o menor cantidad que lo contemplado en los estándares fijados. La variación del uso de los materiales puede deberse a distintos factores; Materiales de inferior cantidad, robos deficiencia de la mano de obra etc. Imagen extraída de: https://www.facilcontabilidad.com/wp-content/uploads/2012/02/51-Costo-del-Inventario-en-la-contabilidad-con-NIIF.png
  • 12. Variación de la Mano de Obra El costo estándar de mano de obra consta de dos elementos: 1) La producción estándar por hora. 2) La tarifa salarial Estándar por hora. Imagen extraída de: http://culturagreen.com/wp-content/uploads/2016/05/greenbusinessguide-1024x691.png
  • 13. Variación de la Mano de Obra 1) Producción Estándar por hora Frecuentemente aquí se utilizan estudios de tiempo y movimientos, algunas empresas utilizan tirajes de pruebas como base para establecer el tiempo de mano de obra. Imagen extraída de: https://bsgrupo.com/repositorioweb/img/programas/curso-gestion-estrategica-de-costos.png
  • 14. Variación de la Mano de Obra 2) Tarifa salarial Estándar por hora Es necesario conocer la calidad de la Mano de Obra que lleva el producto y los salarios que intervienen de acuerdo al contrato sindical . Imagen extraída de: https://bsgrupo.com/repositorioweb/img/programas/curso-gestion-de-costos.png
  • 15. Resumen • En la practica es muy difícil adaptarse a una estructura conceptual especifica, debido a la rigidez o flexibilidad y así los costos no pueden calcularse con precisión. • Los costos estándar se determinan con anticipación a la producción. • Son útiles para la toma de decisiones
  • 16. Costeo directo y costeo por absorción • Costeo Directo • Costeo por Absorción
  • 17. Costeo Directo Bajo este método solo los costos de producción variable se asignan a los productos fabricados.. La principal distinción de costo bajo este sistema es la que existe entre los costos fijos y los variables. Imagen extraída de: https://www.gediscovery.edu.pe/blog/wp-content/uploads/2017/04/control-costos-restaurante.png
  • 18. Costeo Directo ESTADO DE RESULTADOS VENTAS XXX COSTOS VARIABLES : Costo de Producción variable (XXX) Gastos Operativos variables (XXX) -------- Margen de Contribución XXX COSTOS FIJOS: Costo de producción fijo (XXX) Gastos operativos fijos (XXX) -------- Utilidad Operativa XXX
  • 19. Costeo por Absorción Sistema de costeo tradicional, bajo este método, todos los costos de fabricación se incluyen en el costo de un producto. Se excluyen aquellos costos que no son de producción Imagen extraída de: http://batchmaster.co/wp-content/uploads/freshizer/74005239e81c39c66be5ed7a1d2f18fa_batchmaster-costos-1156-577-c.jpg
  • 20. Costeo por Absorción ESTADO DE RESULTADOS VENTAS XXX COSTO DE VENTAS : Costo de Producción variable (XXX) Costo de Producción fijo (XXX) -------- Utilidad Bruta XXX GASTOS OPERATIVOS: Gastos Operativos variables (XXX) Gastos Operativos fijos (XXX) -------- Utilidad Operativa XXX --------
  • 21. Comparación La diferencia entre ambos métodos se refleja en: La UTILIDAD del período (Estado de Resultados). El valor de los INVENTARIOS (Estado de Situación Financiera). Tal diferencia se origina exclusivamente en la brecha entre PRODUCCIÓN y VENTAS, y es generada exclusivamente por el Costo Indirecto de Fabricación Fijo.
  • 22. Costo Volumen Utilidad  Definición  Relaciones
  • 23. Costo Volumen Utilidad Definición: El planeamiento de utilidades, el control de costos y la toma de decisiones requieren una comprensión de las características de costos y su comportamiento en los distintos niveles de operación. http://s2.imbiker.cn/201612/12/f16f9c3b4a5f4f2c34d80ea3943d3881.jpeg
  • 24. Costo Volumen Utilidad Definición: El análisis de la relación costo-volumen-utilidad representa la base para establecer el presupuesto variable y por lo tanto es un instrumento útil en el planeamiento y control. https://img.haikudeck.com/mg/xO7z7g5mLX_1439504176225.jpg
  • 25. Costo Volumen Utilidad Relaciones El análisis de la relación costo-volumen-utilidad se aplica no solo a las proyecciones de ingresos; este análisis es pertinente a virtualmente todas las áreas de toma de decisiones. http://3.bp.blogspot.com/_n6Z_B2TW- H0/THFWSnI1GGI/AAAAAAAABIA/j5xvRqCr8mU/s1600/Analisis+CVU+Punto+de+equilibrio.png
  • 26. Costo Volumen Utilidad El análisis de la relación costo-volumen-utilidad depende de una cuidadosa segregación de los costos de acuerdo a su variabilidad. Relaciones En la cual podamos diferenciar con claridad cuales son: • Costos Fijos • Costos Variables http://3.bp.blogspot.com/_-WDG1ybrqTw/SxGMnBSz49I/AAAAAAAAA4U/x9yK-1s4dss/s1600/2008080536flecha_bajada.jpg
  • 27. Costo Volumen Utilidad Costos fijos Son aquellos costos que no varían con los cambios en el volumen de ventas o con el nivel de producción. Los costos fijos se producen, efectúense o no la producción o venta en un negocio. http://empresaygestionbi.weebly.com/uploads/2/4/8/0/24808920/4991524_orig.png
  • 28. Costo Volumen Utilidad Costos Variables Son aquellos costos que varían con los cambios en el volumen de ventas o con el nivel de producción. http://www.enciclopediafinanciera.com/images/costos-variables.jpg
  • 29. Punto de Equilibrio  Definición , métodos de calculo  Cambios en las variables  Empresas poli productoras
  • 30. Punto de Equilibrio Definición: Es aquel nivel de operaciones en que los ingresos son iguales en importes a sus correspondientes gastos y costos. Es la cifra de ventas que se requiere alcanzar para cubrir los gastos y costos de la empresa y en consecuencia no obtener ni utilidad ni perdida. https://matematicasempresariales.files.wordpress.com/2014/04/punto-de-equilibrio.png?w=350&h=200&crop=1
  • 31. Gráfica del Punto de Equilibrio COSTOS FIJOS PUNTO DE EQUILIBRIO UTILIDADES PERDIDAS Unidades de Producción Ventas y Costos $ Costos Variables IT CT IT: INGRESO TOTAL CT: COSTO TOTAL CF
  • 32. Punto de Equilibrio Método de calculo Q = Cantidad en unidades V.V.U. = Valor de venta unitario C.V.U. = Costo Variable unitario I = Cantidad en soles Para hallar el punto de equilibrio tenemos la formula: Costos Fijos Totales Q = V.V.U. - C.V.U. I = Q * V.V.U.
  • 33. Métodos de calculo – Ejemplo: La empresa El Roble SAC vende carteras de cuero y tiene los siguientes datos: Costos Fijos…………S/ 9,000 Valor de venta unit…….300 Costo variable unit……..180 Hallar el punto de equilibrio http://www.astuces-webmaster.ch/tutos/optimisation/rendement.jpg
  • 34. Métodos de calculo Para hallar el punto de equilibrio tenemos la formula: 9,000 Q = 300 - 180 Q = 75 carteras I = 300 * 75 I = 22,500 soles
  • 35. Métodos de calculo Margen de Contribución Para poder cubrir los costos fijos, la empresa tiene un margen de utilidad que ayuda a solventarlo. La diferencia entre el valor de venta unitario menos los costos variables unitarios se denomina margen de contribución. M.C. = V.V.U. – C.V.U. https://i.ytimg.com/vi/hz10OAT7Cto/maxresdefault.jpg
  • 36. Métodos de calculo La formula del punto de equilibrio también puede expresarse en función del margen de contribución Costos Fijos Totales Q = m.c.u. 9,000 Q = 120 Q = 75 unidades
  • 37. Métodos de calculo La formula del punto de equilibrio para determinar utilidades. El Roble SAC desea ganar S/ 6,000 Costos Fijos Totales + U Q = m.c.u. 9,000 + 6,000 Q = 120 Q = 125 unidades
  • 38. Cambios en las variables Un cambio en el precio del producto o en el costo variable o en el costo fijo, afecta el numero de unidades vendidas, las utilidades y el punto de equilibrio. http://2.bp.blogspot.com/-ksIWjcgeW-A/UQ7J1RJ4QfI/AAAAAAAABKo/sYwSR8VC0wk/s400/1.bmp
  • 39. Empresas poli productoras Cuando una empresa vende mas de un producto, el análisis de Costo Volumen Utilidad se lleva a cabo utilizando un promedio de contribución marginal para una mezcla de ventas determinada. http://photos.demandstudios.com/getty/article/178/6/78491664_XS.jpg
  • 40. Métodos de calculo Costos Fijos Totales Q = m.c.promedio La formula del punto de equilibrio de empresas poli productoras, también se conoce como mezcla de ventas o mezcla de productos.
  • 41. Ejemplo La Cía. Campos SRL tiene dos productos: Y Z Precio Unitario 25 20 Costo Variable unit. 18 14 m.c. unitario 7 6 Mezcla de ventas 70% 30% Costos Fijos: 100,500 Se pide hallar el punto de equilibrio.
  • 42. Ejemplo Se pide hallar el punto de equilibrio. 1) Calculamos el margen de contribuciónpromedio: m.c.prom. = 7 (0.70) + 6 (0.30) = 6.70 2) Calculamos el punto de equilibrio Q = 100,500 / 6.70 = 15,000 unidades 3) Calculamos el punto de equilibrio de cadaproducto: Producto Y = 15,000 * 0.70 = 10,500 unidades Producto Z = 15,000 * 0.30 = 4,500 unidades
  • 43. Conclusiones Los Costos Estándar son costos científicos y técnicamente predeterminados (a base de pruebas de ensayo) que sirven de base para medir la actuación real. El Costo-Volumen-Utilidad se aplica a la proyección de ingresos y egresos y es útil en la toma de decisiones. El Punto de equilibrio es el punto en el cual los ingresos son iguales a los gastos, por lo que la empresa no tiene utilidad ni perdida.