7. Enfría adecuadamente los alimentos
enseguida de prepararlos
Los alimentos (sopas) se deben enfriar a temperatura ambiente .
Acumulaciòn de insectos en las comida (bacterias)
8. ¿Qué se debe hacer?
Poner agua fría o hielo en un recipiente y encima
poner la sopa ; así logra enfriarse mas rápido
10. Separar los alimentos crudos de los
cocidos y cocinarlos completamente
No cortar alimentos listos para comer en el mismo
lugar donde hay alimentos crudos.
11. No dejes de lavarte las manos, las superficies
y los utincillos al preparar alimentos
Es muy importante!!!!!!!
12. Observa si no hay signos de
descomposición del alimento y NO lo
ingieras o uses
13. Asegura el uso sólo de agua potable o
tratada en la preparación de alimentos