El documento habla sobre la gestión del surtido en un establecimiento comercial. Explica que el objetivo del surtido es satisfacer las necesidades de la clientela clave y desarrolla una estructura que incluye departamentos, secciones, categorías de productos, familias y subfamilias. También define el surtido como el conjunto de referencias que ofrece un establecimiento a su clientela.

1. PENSAR HACER
¿CÓMO SE PUEDES ESTUDIAR EL
PROBLEMA?
Investigando en los libros y observando
de forma de tallada las diapositivas que se
entregaron para trabajo de clase.
¿QUÉ TEORIAS EXPLICAN EL
PROBLEMA?
Manual de la logística integral
Diapositivas para trabajo de clase.
VOCAVULARIO PARA ESTUDIAR
SURTIDO: conjunto de referencias que
ofrece un establecimiento comercial a su
clientela para satisfacer sus necesidades.
DEPARTAMENTOS: son grandes
divisiones que agrupan varias secciones
en función de la homogeneidad y
complementariedad del surtido.
FAMILIAS: corresponde aun conjunto
de artículos que satisfacen la misma
necesidad constituyendo diferentes
categorías de productos.
SUBFAMILIAS: corresponde a una serie
de subdivisiones vinculadas a una
determinada familia y que puedan ser
calificadas en tamaños, colores, texturas.
VALORO MI TRABAJO
 Aprendí que el surtido es la imagen
del establecimiento y de la empresa; del
cual se puso para la venta para financiar
su rentabilidad.
¿QUÉ PRENDI?
1. RTA: Como el conjunto de referencias
que ofrece un establecimiento comercial
a su clientela.
2. RTA: Satisfacer la necesidades y
deseos de la clientela clave.
3. RTA: Departamentos, secciones,
categorías de producto, familias,
subfamilias y referencias.
4. RTA: Es una unidad independiente
de negocio, que agrupa normal
mente a varias categorías de
productos homogéneos.
5. RTA: Son unidades de venta que
satisfacen la misma necesidad
especifica.
6. RTA: Amplitud, anchura,
profundidad, coherencia, e
sensibilidad.
¿QUE QUIERE SABER?
1. ¿CÓMO SE DEFINE EL SURTIDO?
2. ¿CUÁL ES EL OBJETIVO DE LA GESTION
DEL SURTIDO?
3. ¿CÓMO SE FORMA LA ESTRUCTURA DEL
SURTIDO?
4. ¿QUÉ ES UNA SECCION?
5. ¿QUÉ SON LAS REFERENCIAS?
6. ¿CUÁLES SON LAS DIMENCIONES
OBJETIVAS DEL SURTIDO?
GESTION DEL SURTIDO
DIMENCIONES
SATISFACER LAS NESECIADES DE LA CLIENTELA
CLAVE
SURTIDO
ESTRUCTURA
su objetivo es
y desarrolla unas
dimensiones
DEPARTAMENTOS,
SECCIONES,
CATEGORÍAS DE
PRODUCTOS,
FAMILIAS,
SUBFAMILIAS,
RENTABILIDAD