PPT GESTIÓN ESCOLAR 2024 Comités y Compromisos.pptx
VITAMINAS PARA EL CUERPO HUMANO, MEDICINA
1. Integrantes:
Grethel Sofía Ramos Padilla
María del Pilar Pérez Castro
Andrea Carolina Garzón Castillo
María Isabel Ávila Zumaqué
María Paz Medina Segura
VITAMINAS
(Vitamina A retinol ,Vitamina K
flioquinona, Medaniona , Menaquinona)
2. Vitamina A (retinol)
• La vitamina A, también conocida como retinol, es una
vitamina liposoluble cuya función principal es la de
colaborar en la formación y el correcto mantenimiento de
los huesos, la piel y los dientes siendo por lo tanto esencial
para el organismo humano.
• Hay dos tipos de vitamina A según el alimento en el que
se encuentre:
La vitamina A preformada se encuentra en productos
de origen animal como carne de res, pescado, aves de
corral y productos lácteos.
La provitamina A se encuentra en alimentos de origen
vegetal como frutas y verduras. El tipo más común de
provitamina A es el betacaroteno.
3. Ayuda en la formación y mantenimiento de dientes, tejidos blandos y
óseos, membranas y piel.
Favorece la buena visión, especialmente ante la luz tenue.
Es esencial a nivel de desarrollo celular y reparación de células de las
mucosas, epitelios, piel, visión, uñas y cabello.
A nivel de sistema inmunológico, el retinol es muy importante para
prevenir enfermedades infecciosas, especialmente en el aparato
respiratorio.
Gracias a sus funciones antioxidantes retrasa el envejecimiento
celular además de prevenir algunos tipos de cáncer.
4. DEFICIENCIA DE VITAMINA A
• Deficiencia de Vitamina A
• La deficiencia de vitamina A puede ser
perjudicial para nuestro organismo y suele
manifestarse generalmente a nivel ocular
o de visión.
• Algunos síntomas que pueden alertar
de estados carenciales de vitamina A:
Ceguera crepuscular, es decir,
disminuye la capacidad visual al llegar
el anochecer.
Sensibilidad extrema a la luz.
Desecamiento de los ojos.
En algunos casos pueden llegar a
aparecer úlceras en las corneas.
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• Al igual que la carencia, el exceso de vitamina A puede ser
perjudicial para la salud y se conoce como hipervitaminosis A.
• Los síntomas que pueden alertarnos de una intoxicación por
retinol pueden ser:
Anorexia.
Pérdida excesiva de peso en poco tiempo.
Vómitos y nauseas.
Visión borrosa.
Irritabilidad.
Alopecia o pérdida de cabello.
Dolores intensos de cabeza.
Insomnio.
Debilidad muscular y fatiga.
EXCESO DE VITAMINA A
6. • A continuación se muestran los alimentos
con mayor contenido de vitamina A:
Vegetales: zanahoria, brócoli, batata, col
rizada, espinacas, calabaza, berzas y
guisantes.
Lácteos: leche, queso cheddar y
mantequilla.
Carnes: ternera, pollo y pavo.
Frutas: melón, albaricoques, papaya y
mango.
7. • La vitamina K es un vitamina liposoluble.
Originalmente identificada por su papel en
el proceso de la formación de coágulos
sanguíneos (la "K" se deriva de la palabra
alemana "koagulation"), la vitamina K es
esencial para el funcionamiento de varias
proteínas involucrada en los procesos
fisiológicos que abarca, pero no se limitan
a la regulación de coágulos sanguíneos
(coagulación) . Las formas de la vitamina K
que se originan de forma natural incluyen
un cierto número de vitámeros conocidos
como vitamina K1 y vitamina K2 (Figura 1).
La vitamina K1 o filoquinona es sintetizada
por plantas y es la forma predominante en
la dieta.
8. La vitamina K se encuentra naturalmente presente en
muchos alimentos
• La filoquinona es muy abundante en ciertas verduras
(sobre todo: coliflor, coles de Bruselas, brócoli,
espinacas, lechuga, etc.); legumbres (garbanzos); y,
aunque en menor cantidad, también la contienen
cereales (trigo y avena) y otras verduras y hortalizas
(tomate, zanahoria, cebolla, etc.)
• Respecto a los alimentos de origen animal, el hígado es
especialmente rico en filoquinona y menaquiona. Las
carnes, los lácteos y la yema de huevo también
contienen menaquiona, pero en menor cantidad.
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10. • Coagulación: La habilidad para unir iones de calcio (Ca2+) es requerida
para la activación de varios factores de la coagulación dependientes de
la vitamina K, o proteínas, en la cascada de la coagulación
11. • Formación esquelética y
prevención de calcificación
de tejido blando.
• Regulación de funciones
celulares.
Gas6
12. • La deficiencia evidente de vitamina K resulta en una coagulación
sanguínea deteriorada, usualmente demostrada por pruebas de
laboratorio que miden el tiempo de coagulación. Los síntomas incluyen
moretones y sangrado con facilidad que podrían manifestarse como
hemorragias nasales, encías sangrantes, sangre en la orina, sangre en
las deposiciones, deposiciones negras, o sangramiento menstrual
extremadamente profuso. En infantes, la deficiencia de vitamina K puede
resultar en hemorragias potencialmente letales dentro del cráneo
(hemorragia intracraneal).
13. La menaquinona o vitamina K2 es la vitamina necesaria para activar la
osteocalcina, molécula necesaria para depositar el calcio en los huesos y
que tiene un efecto sinérgico con la vitamina D, en la formación de hueso y
en la prevención de la osteoporosis.
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17. • La menadiona (o vitamina K3) es una vitamina liposoluble que juega un
papel esencial en la coagulación sanguínea: interviene en la síntesis de
la protrombina circulante para la producción de trombina; a su vez, la
trombina se convierte en fibrinógeno y finalmente en fibrina que forma la
red que constituye el coágulo. También interviene en la síntesis de los
factores II, VII, IX & X de la coagulación, procesados en el hígado.
18. • Fórmula: C11H8O2
• La menadiona es
también llamada
vitamina K3 debido a
que es un derivado de
la naftoquinona. Es un
precursor de K2, y se
clasifica en su mayoría
como una provitamina.
El nombre químico de
la menadiona es 2-
metil-1.4-naftoquinona.
19. Cuando hablamos de Vitamina K3, menadiona o bisulfito sódico de
menadiona tenemos que la función principal de esta es que va a promover
la formación de los factores de la coagulación que se sintetizan en el
hígado que son: El factor II (protrombina), factor VII (proconvertina), factor
IX (factor de Christmas o componente tromboplastínico del plasma) y factor
X (factor de Stuart)
Ésta es la base farmacodinámica de su utilidad terapéutica en trastornos de
la coagulación por deficiencia de vitamina K o debidos a la interferencia de
su actividad biológica por diversas causas.
Ejemplo: Un paciente que tenga déficit de vitamina K, muy probablemente
tendrá los factores de la coagulación dependientes de vitamina K muy
bajos los que nos indica que los tiempos de protrombina estarán
prolongados, es decir, que la sangra tardara mucho más tiempo en crear un
coagulo sanguíneo entonces si tenemos un paciente con una hemorragia
activa para este será mucho más difícil detener la hemorragia debido a que
no se formara el coagulo rápidamente no habrá la unión de plaquetas ni de
los demás componentes que aquí trabajan.
20. • K3 o menadiona: no está disponible en la
naturaleza, pero es una forma sintética que
funciona como precursor de la filoquinona, por
lo que se le considera una provitamina.
21. • Menadiona: coagulantes • antídotos. Rodríguez Carranza
R(Ed.), (2015). Vademécum Académico de Medicamentos. McGraw
Hill. https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1552&
sectionid=90372646
• Galiano, A. (s. f.). PRINCIPIOS DE
FARMACOLOGÕ
A. https://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma03/parte13/vi
tk/vitk001.htm
• Vitamina K. (2023, 4 enero). Linus Pauling
Institute. https://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-K