El documento resume la teoría del espacio agrario de Johann von Thünen, quien estudió el funcionamiento de un mercado agrícola vinculado a un núcleo urbano. Propuso un modelo donde la producción agrícola se organiza en coronas concéntricas alrededor de la ciudad, con los cultivos más perecederos más cerca debido a los costos de transporte. La teoría analiza cómo maximizar la renta de la tierra teniendo en cuenta factores como la fertilidad, distancia al mercado y facilidades de transporte.