2. ¿Qué son los alimentos?
LOS ALIMENTOS SON NUTRIENTES NECESARIOS PARA NUESTRO CUERPO,
ESTAS SON MEZCLAS DE SUSTANCIAS QUÍMICAS CONOCIDAS COMO
PRINCIPIOS NUTRITIVOS, ESTAS SON INGERIDAS POR LA CAVIDAD BUCAL,
PERO ES PRECISO ACLARAR QUE NO TODO LO INGERIDO POR ESTE MEDIO
ES ALIMENTO. COMO LO SON EL LICOR U OTROS, YA QUE ESTOS ALTERAN
EL FUNCIONAMIENTO DE ALGUNOS ÓRGANOS DE NUESTRO CUERPO.
3. ALGUNOS COMPONENTES
ESTOS COMPNENTES SE ENCUENTRAN EN LAS COMIDAS.
LIPIDOS.
PROTEINAS.
VITAMINAS.
MINERALES.
CALCIO.
FOSFORO.
MAGNESIO.
SODIO.
HIERRO.
4. LAS VITAMINAS
LAS VITAMINAS SON
COMPUESTOS ETEROGENEOS
LOS CUALES SE ENCUENTRAN
EN LOS ALIMENTOS O EN
ALGUNOS MEDICAMENTOS
ELABORADOS, ESTOS SON
NECESARIOS E INPRESINDIBLES
PARA NUESTRO CUERPO YA
QUE ESTE CONTRIBUYE A SU
BUEN FUNCIONAMIENTO
5. LA DEFICIENCIA E VITAMINA EN NURESTRO CUERPO SE DENOMINA
HIPOVITAMINOSIS.
UN NIVEL EXCESIVO DE VITAMINA SE DENOMINA HIPERVITAMINOSIS.