1. LANCASTER, Verna; PERNIA, Adelirys. Estado Nutricional De Las Embarazadas
Adolescentes Que Asisten A La Consulta Del Hospital Materno Infantil
Cuatricientenario Dr. Eduardo Soto Peña. Trabajo de Grado. Facultad de Medicina.
Escuela de Nutrición y Dietética. Maracaibo- Maracaibo-Venezuela. 2010. Págs. 35
RESUMEN
Se evaluaron 59 adolescentes sanas de cualquier edad gestacional entre los 12 y 19
años, que asisten a la consulta del Hospital Materno Infantil Cuatricentenario Dr. Eduardo
Soto Peña, avocadas a determinar su estado nutricional. El diagnóstico antropométrico se
realizó mediante la determinación del Índice de Masa Corporal pregestacional y
gestacional y el cálculo de la ganancia de peso, utilizando patrones de referencias de la
OMS, de las gráficas chilenas de Atalah y del Instituto de Medicina de Estados Unidos,
respectivamente. Fue determinada la hemoglobina, se aplicó un instrumento tipo encuesta
a las gestantes para registrar datos socioeconómicos y recordatorio de 24 horas para
calcular el porcentaje de adecuación de energía y macronutrientes. El análisis estadístico
incluyó promedios, desviación estándar, procentajes y frecuencias, aplicando el programa
SPSS. Los resultados de la evaluación antropométrica demostraron que hubo más
frecuencia en el diagnóstico normal, previo a la concepción y durante la gestación, con
valores de 64,4% y 45,8% respectivamente. En la ganancia de peso gestacional del grupo
de estudio se observa que el promedio de aumento esperado ponderal en las
embarazadas fue de 8,97 ± 6,90 Kg, mientras que el promedio para la ganancia de peso
recomendada durante este periodo fue de 17,60 Kg. Además, el 55.9% de las
adolescentes embarazadas presentaron valores muy por debajo del límite normal de
hemoglobina en comparación con el 44.1% restante. En cuanto al consumo promedio y
adecuación de energía y macronutrientes, se encontró que la ingesta calórica, de
proteínas y carbohidratos fue adecuada (ADE 96,38%; 95,96% y 91,47%,
respectivamente), pero con una elevada proporción de grasas (ADE 120,01%). Se
observó que el 79,7% de las adolescentes embarazadas eran del estrato social IV. En
conclusión, hubo mayor frecuencia de embarazadas eutróficas, los valores promedio de
hemoglobina son mayormente bajos y hubo alto consumo de grasas.
Palabras Clave: Adolescentes, embarazo, estado nutricional.
Dirección electrónica: vernalancaster91@hotmail.com, liru1981@hotmail.com

2. LANCASTER, Verna; PERNIA, Adelirys. Nutritional status of pregnant adolescents
attending the Maternal and Child Hospital Cuatricientenario Dr. Eduardo Soto Peña.
Trabajo de Grado. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición y Dietética.
Maracaibo- Maracaibo-Venezuela. 2010. Págs. 35
ABSTRACT
We evaluated 59 healthy adolescents of any gestational age between 12 and 19 years,
attending the Maternal and Child Hospital Cuatricentenario Dr. Eduardo Soto Peña
consultation, with the aim to determine their nutritional status. The diagnosis was made by
anthropometric determination of body mass index and gestational and pregestational
calculating the weight gain, reference standards used by WHO, the Atalah’s Chilean
graphic and the Institute of Medicine, United States, respectively. Hemoglobin was
determined, a questionnaire to pregnant women were applied to record socio-economic
data and 24-hour recall to estimate the percentage of adequacy of energy and
macronutrients. Statistical analysis included averages, standard deviation, percentages
and frequencies, using the SPSS program. The results of anthropometric evaluation
showed that there were more frequent in the normal diagnosis, before conception and
during pregnancy, with values of 64.4% and 45.8% respectively. In gestational weight gain
of the study group shows that the average weight gain in pregnancy was of 8.97 ± 6.90 kg,
while the average recommended weight gain during this period was 17, 60 Kg. Also, 55%
of pregnant teenagers showed values well below the normal range of hemoglobin
compared to 44%. As the average consumption and adequacy of energy and
macronutrients, found that calorie intake, protein and carbohydrates was adequate (ADE
96.38%, 95.96% and 91.47%, respectively), but with a high proportion fat (ADE
120.01%). It was noted that 79.7% of pregnant teenagers were the social stratum IV. In
conclusion, there were more frequent eutrophic, average hemoglobin values are mostly
low, and there was excess consumption of fats.
Keywords: Adolescent, pregnancy, nutritional status.
E-mail: vernalancaster91@hotmail.com, liru1981@hotmail.com