Piccato, P. - Historia mínima de la violencia en México [2022].pdf
Cuantificacion de glucosa en plasma o suero sanguineo (metodo enzimatico)
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OBJETIVO
Cuantificar la cantidad de glucosa
presente en el suero sanguíneo
METERIALES Y
REACTIVOS
Reactivo de trabajo :GOD, POD, 4-
aminoantiperina, fenol.
Estándar : solución de glucosa
1.00g/l
Muestra : suero o plasma
CUANTIFICACION DE GLUCOSA EN
PLASMA O SUERO SANGUINEO
INTRODUCCION
La glucosa es el principal producto de la hidrolisis del almidón y glucógeno ,
la cual se adsorbe a través de las paredes intestinales hacia la sangre ,
transportándose a los tejidos, incluidos el musculo esquelético , cerebro ,
corazón e hígado .
Todos los organismos obtienen energía de la degradación de la glucosa . la
homeostasis de esta es regulada por los niveles hormonales de la insulina y
glucagón .
Normalmente no se excreta glucosa por vías urinarias , esta pasa libremente
al filtrado glomerular donde alcanza la misma
Concentración que en la sangre , pero es absorbida completamente por el
epitelio tubular , de esta manera el riñón
Contrarresta la acumulación excesiva de glucosa y cuando alcanza niveles
entre 160 y 200 mg/bl en sangre , se produce la glucosuria . la glucosa se
polimeriza a glucógeno en el hígado y músculos y se almacena en dichos
órganos . durante los periodos de hambre y de ayuno de degrada la reserva
energéticas lo polímeros a monómeros que después son captados por diversos
órganos para la obtención de energía
FUNDAMENTO
Se basa en el hecho de que la glucosa en presencia del oxigeno del aire y con
participación de una enzima la glucosa oxida , se oxida hasta el acido
gluconico. El peróxido de hidrogeno se forma en el curso del proceso se
descompone mediante la peroxidasa. El oxigeno atómico que se desprende en
esta reacción se combina con el cromógeno que se colorea al oxidarse, la
intensidad de la coloración generada mide la cantidad de glucosa .
La cuantificación de la glucosa por el método enzimático se desarrolla en base
ala siguiente reacción .
Glucosa +O2 GOD Acido Gluconico + H2O2
2 H2O2 + 4-aminoantiperina + fenol POD Quinina + 4 H2O
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2
PROCEDIMIENTO Y EJEMPLO
En tres tubos de mide los siguientes valores :
Blanco Standard Sangre
Sol.Standar ml ----------- 0.02 ------------
Suero ------------- --------------- 0.02
Reactivo de color
ml
2.00 2.00 2.00
A.destilada 0.02 0.02 -------------
Incubar 10 minutos en baño maria a 37°c
Luego leer su absorbancia en espectrofotómetro a 500 nm,
Llevando a cero el aparato con blanco.
Cálculos
Glucosa g/l = Abs. suero x 100 g/l
Abs .Estandar