2. Una de las cosas que más destacan cuando vamos a Grecia es que aquí no suele
haber árboles de Navidad. No existe una tradición como tal en la que los miembros de
una familia se reúnen para decorar este objeto tan especial. En cualquier caso, no porque
no exista esta costumbre se siente menos el espíritu navideño. De hecho, tienen su
tradición propia, que consiste en montar barcos, y eso sí que lo decoran.
Es algo precioso y original, y además tiene su explicación lógica.
En Grecia no es tradición poner
árbol de Navidad
(aunque hay sitios y casas donde lo ponen y tambiέn a Papá Noel)
3. Y es que hay que entender que Grecia tiene una gran tradición relacionada con el mar.
Tiene multitud de pueblos marítimos, y de ahí vienen este tipo de tradiciones. Al
contrario de lo que pensamos, para los griegos no es una fiesta religiosa excesivamente
importante, sino que es la Semana Santa la que tiene ese papel.
4. A los profes de griego nos gusta decir q esta tradición de los barcos viene de Poseidón, el dios
del mar….. etc etc etc….
5. Pero aunque no sea demasiado importante, sí hay que saber apreciar el sentido religioso de estas
fiestas: la mayoría van a la Misa del Gallo, de madrugada, una sesión especial que se hace en
las Iglesias cuando llega esta época. Después, van preparando la comida que van a comer en
la gran comida de Navidad, que se hace el 25 de diciembre. Sí que se reúne toda la familia, y
son muchas las personas que deciden pasarla con sus seres más queridos, para sentarse en torno
a una mesa llena de alimentos de lo más sabrosos.
La Nochebuena (en griego
το βράδυ του Χριστουγέννων
/to brádi tu jristuguénon/, la noche del nacimiento de Cristo, literalmente)
25 de diciembre (η Χριστούγεννα)
Antes del amanecer, las familias más tradicionales se
levantan para ir a la iglesia a celebrar el nacimiento de
Jesús, al saludo de “καλά Χριστούγεννα
Kalá Christoúgenna”.
6. La Iglesia católica apostólica ortodoxa es una
confesión cristiana, cuya antigüedad, tradicionalmente, se
remonta a Jesús y a los doce apóstoles, a través de
una sucesión apostólica nunca interrumpida.
Es la segunda Iglesia cristiana más numerosa del mundo
después de la Iglesia católica apostólica romana. Cuenta con
más de 300 millones de fieles en todo el mundo
7. Tradición:
La Iglesia ortodoxa (como toca, la de la recta opinión, correcta idea o forma de ser),
según su tradición, se considera la continuación de la iglesia establecida por Jesús y
sus apóstoles.
La constancia e inmutabilidad de los dogmas de la doctrina cristiana original se
consideran una de las virtudes principales de dicha Iglesia.
Se supone que cualquier cambio
considerable de la doctrina se puede hacer
sólo por medio de un Concilio Ecuménico, o
sea de todo el mundo cristiano, una cosa no
hecha en la Iglesia ortodoxa ya por muchos
siglos desde el Cisma con la Iglesia romana, la
cual por su parte ha continuado convocando concilios ecuménicos, unida bajo la
autoridad del Papa de Roma.
10. Los griegos son en su mayoría cristianos ortodoxos, y todos muy convencidos de
sus creencias religiosas. En Grecia la Navidad se celebra el 25 diciembre para
festejar el nacimiento de Jesús.
Algunos días después, hay otra fiesta muy importante, el Bautizo de Jesús, que
se celebra el 6 enero (tone fotote). Eso explica por qué las vacaciones de
Navidad en Grecia comienzan el 24 de diciembre y terminan el 8 de enero.
11.
12. En esta mesa destaca, por ejemplo, el pavo asado,
que es un plato mundialmente conocido, y que se
come en muchos lugares de Europa y del mundo.
Aquí en Grecia, está relleno de muchos condimentos,
y especias, lo que le da un toque característico a la
comida que podemos saborear una vez estemos allí.
Esto es el plato principal, pero antes se suele servir
alguna sopa o algún caldo, para empezar a calentar
el estómago, mientras que de postre no suele fallar
el Christopsomo, un pan que está dulce, y que tiene
a modo de decoración, algunos frutos secos
Ψωμί: pan
galópoula (pavo relleno de castañas,
pasas de Corintio, y nueces o almendras)
13.
14. el gourounópoulo psitó (cerdo en aceite
de oliva, cocinado en horno a fuego bajo
durante cerca de 3 horas, y bañado
constantemente con su jugo, agua caliente
y jugo de limón)
18. El 24 de diciembre los niños pequeños despiertan temprano y van de casa en casa
cantando las calandas (poemas cortos y especie de cantos sobre la historia de
Navidad y del Año Nuevo), sacudiendo su trigona (triángulo de acero que es
golpeado con una pequeña varita del mismo material).
La gente de las casas, contenta porque se conserve esta tradición, que remonta a
las calendas griegas, los recompensa con frutas y un tipo de pequeños postres
hechos para Navidad: los kourabiédes (galletitas cubiertas de azúcar). La noche del
24 es tranquila: las luces son débiles. Las ciudades y los pueblos duermen.
19. Una vieja costumbre que permanece prácticαmente inalterada en la Grecia actual es la
interpretación de cantos populares navideños o villancicos, que en griego reciben la
denominación de κάλαντα. Los niños, en grupos de dos o más, van de casa en casa
cantando los cálanda.
Los pequeños llaman a la puerta y preguntan: "Να τα πούμε;"
("¿los decimos?"). Si la respuesta del dueño o la dueña de la casa es positiva, comienzan
entonces a cantar las cálanda durante unos minutos, terminando con el deseo
"Και του Χρόνου. Χρόνια Πολλά!" ("¡Y para el próximo año muchas felicidades!").
Antiguamente los dueños de la casa correspondían a los niños con dulces y pastelitos
como melomakárona o curabiedes. ΗΟy dan un pequeño aguinaldo (dinero)
20. Lοs cálanda se dicen, más bien se cantan, en las vísperas de las fiestas que constituyen
el período de celebraciones conocido como Dodekaímero: Navidad, San Basilio (Año
Nuevo) y Luces (Epifanía),acompañando su canto con triángulos y, en ocasiones,
también con guitarras, armónicas y acordeones.
22. Otra comida dulce es el καταϊφι, comida del Levante Mediterráneo (pastelillo hecho de
una forma especial de pasta filo y rociado con nueces y canela), y los
díples δίπλες o θίπλες, llamados así porque están doblados como crepes o canelones);
son un postre griego hecho de masa fina.
Χριστουγεννιάτικες δίπλες
24. Εn Grecia se celebre la Noche de Fin de año de manera similar a España.
Esa noche destaca por el reparto del roscón de San Basilio, una especie
de bollo similar al roscón de Reyes que se come con toda la familia y con los
amigos.
En él se incluye una moneda (antes era de oro y ahora es una moneda normal),
quién tiene la suerte de comerse el trozo donde está la moneda tendrá un año muy
próspero.
Se cena en casa con toda la familia gran variedad de platos:
pavo, cordero…Varios primeros, segundos platos y, durante toda la navidad
MUCHOS, MUCHOS DULCES…..
26. Villancico popular griego antiguo (voz sola):
http://www.domnasamiou.gr/?i=portal.el.songs&id=606
Καλήν εσπέραν άρχοντες αν είναι ορισμός σας
Χριστού τη Θεία γέννηση να (μ)πω στ’αρχοντικό σας.
Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλη
οι ουρανοί αγάλλονται χαίρε η φύσις όλη.
Εν τω σπηλαίω τίκτεται, εν φάτνη των αλόγων
κι ο Βασιλεύς των ουρανών κι ο Ποιητής των όλων.
Πλήθος αγγέλων ψάλλουσι το «Δόξα εν Υψίστοις»
και τούτο άξιον εστί η των ποιμένων πίστις.
Εκ της Περσίας έρχονται τρεις Μάγοι με τα δώρα
άστρον λαμπρόν τους οδηγεί χωρίς να λείψει η ώρα.
Φθάσαντες εις Ιερουσαλήμ με πόθον ερωτώσι
πού εγεννήθη ο Χριστός να πα’ να τον ευρώσι.
Δια Χριστόν ως ήκουσε ο βασιλεύς Ηρώδης
αμέσως εταράχτηκε κι έγινε θηριώδης,
ότι πολύ φοβήθηκε διά την βασιλείαν
μη του την πάρει ο Χριστός και χάσει την αξίαν.
Κράζει τους μάγους και ρωτά που ο Χριστός γεννάται
στης Βηθλεέμ ηκούσθηκε ως η γραφή διηγάται.
Τους είπε να υπάγουσι και όπου τον ευρώσι
αφού τον προσκυνήσουσι να πα’ να τον ειπώσι
όπως υπάγει και αυτός για να τον προσκυνήσει.
Versión moderna:
https://www.youtube.com
/watch?v=nSnhvgsTa04
30. 1 de enero:
No para festejar el advenimiento del Año Nuevo sino con motivo de la fiesta
de San Basilio.
31. 1º de enero
(η Πρωτοχρονιά o San Basilio, Ἄγιος Βασιλής)
Contrariamente a lo que sucede en los países occidentales, ni el 24 ni el 25
se reparten regalos en Grecia, porque no es San Nicolás (Santa Claus)
quien reparte regalos a los niños.
En su lugar, es San Basilio) el que reparte los regalos a los niños, y lo
hace en la fecha de Año Nuevo.
33. https://plim493.wordpress.com/category/grecia/
Para más información y para las fuentes de este PPT:
http://www.cunavidad.com/tradiciones-navidad-
grecia.php
http://lapasiongriega.blogspot.com/2008/12/villancicos-griegos.html
http://www.panoramagriego.gr/2012/12/costumbres-de-navidad-en-grecia.html
http://www.absolutgrecia.com/calanda-los-famosos-
villancicos-navidenos-de-grecia/