1. 6ª ACTA DEL XI CONVENIO COLECTIVO LABORAL DE TRABAJO PARA LAS EMPRESAS
BARCELONA, SLU; CASINO DE TARRAGONA, SLU; Y CASINO CASTILLO DE PERELADA, SLU.
Asisten:
José Miguel Beneroso
Por los Representantes Legales de los
Trabajadores:
Sra. Amelia Borge
Sr. Xavier González Moreno
Sr. Josep Mª Galimany
Sr. José Luis César
Sra. Isabel Piqué
Sr. Andrés Serrano
Sr. Xavier Lozano
Sra. Helena Fernández Casas
Sr. Luis Orta Buari
Sr. Adrià Cebrià
Sr. Albert Alentà
Sr. Bernardo Cabezas
Asesores de UGT:
Sr. Moisés Berruezo
Sr. Vicent Llovera
En Barcelona, a 13 de enero de 2014, en el
local de la empresa de la calle Valencia
número 3 de Barcelona, siendo las 18:30
horas, se reúnen los representantes de los
trabajadores al margen relacionados, y la
dirección de las empresas Gran Casino de
Barcelona, SLU; Casino de Tarragona, SLU, y
Casino de Castillo de Perelada, SLU, a los
efectos de continuar las negociaciones del
Convenio, de acuerdo con el siguiente
ORDEN DEL DÍA:
Por la parte empresarial
Sr. José Luis Cernuda
Sr. Manel Abella
Sr. Jorge Botellé
Sr. Juan Almagro
1. Aprobación y firma del acta nº 5 de la
sesión del día 30/12/2013.
2. Continuación de la negociación.
3. Turno abierto de palabras
Secretario de la Comisión
Primero.- En primer lugar, las partes negociadoras proceden a la aprobación y firma de
la 5ª acta de fecha 30 de diciembre de 2013.
Segundo.- Toma la palabra el representante de la parte empresarial, para presentar
una propuesta modificada respecto de la paga única de incentivos:
−
Se abonará trimestralmente, por lo que se ganan dos pagas (se renuncia por lo
tanto al abono mensual).
−
Se dejará sin efecto las valoraciones.
−
Se pagará en proporción del tiempo efectivo de trabajo.
−
Se distribuirá según el detalle que se reparte entre los asistentes.
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2. −
Para el grupo II y III quedará redactado igual que el convenio anterior, pero
con la eliminación de las valoraciones.
Además, se aclaran que las diferencias respecto del número de trabajadores que sale
en los dos documentos que han tenido acceso se deben a que uno se refiere a empleados
físicos (464), y el otro se refiere al promedio de empleados teniendo en cuenta las jornadas
trabajadas.
A preguntas de la parte social, se explica que la propuesta no tiene tope por arriba,
que el incentivo lo será por objetivos trimestrales, y que por lo tanto se puede ver como mayor
número de pagas, respecto a las dos anteriores.
El asesor de la representación de los trabajadores, rechaza en una primera valoración
la propuesta, y al tiempo solicita un receso, tras el cual, se quiere poner encima de la mesa una
serie de incidencias recientes que afectan precisamente a los instrumentos que se dispone
para generar la propina. En base a ello, la parte social cuestiona las previsiones de ingresos
que contiene la simulación realizada de unificación de paga única y devengo de la misma,
pues no acaba de entender que la empresa aplique medidas que reduzcan los ingresos,
trasladando que después del receso entraran al detalle.
El representante de la empresa recuerda que si no se llega a un acuerdo, decaen las
propuestas de las promociones mínimas y las aportaciones a los planes de pensiones.
Tras el receso, se reanuda la reunión a las 19:40 horas, y el asesor de los trabajadores
retoma el último comentario para solicitar que es necesario intentar conjugar posiciones, ya
que los ultimátum no ayudan a la negociación, todo lo contrario propician la ruptura de las
negociaciones.
El representante de los trabajadores toma la palabra para manifestar que los esfuerzos
por mejorar la propina se ven frenados cuando no hay herramientas, poniendo sobre la mesa
un ejemplo puntual sobre lo sucedido en el casino de Tarragona. Asimismo, el asesor sindical
pregunta sobre qué es lo que genera propina en los casinos.
Intervienen los directores de los casinos para precisar que las propinas están
presupuestadas, y que desde ese momento, las empresas y sus directores adquieren el
compromiso de cumplir con lo presupuestado, y esa es su responsabilidad. Igualmente se
manifiesta que la propina la genera el buen servicio al cliente, y precisamente por eso es
necesario incentivar este buen trato. Si sigue bajando la propina, el sistema retributivo no se
aguantará. Se manifiesta que también se pueden poner ejemplos contrarios, como el hecho de
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3. mantener el mismo número de mesas que en 2013, o de mantener abierta una mesa en un
momento determinado que da propinas, pero que no es rentable para la empresa, y esto se
hace.
Interviene el Secretario de la Mesa para cortar la discusión, entendiendo que la
casuística, y los temas concretos son anécdotas que no tocan en la negociación de un convenio
de aplicación general, y que en todo caso eso se debe tratar en el seno de cada uno de los
Casinos.
Por la parte social, se le contesta al Secretario, que el ejemplo explicado no es ninguna
tontería, porque se trata de un elemento fundamental para poder llegar a un acuerdo, y se
insiste en que la propuesta de la empresa no motivará a los trabajadores. Se propone por la
representación social “que se deje la paga de marzo, tal como está pero sin valoraciones, y la
de diciembre que la empresa haga los inventos que quiera”.
Se vuelve a pedir un receso, y se reanuda la reunión a las 21:21 horas.
Por la patronal, se realiza una última propuesta para acercar posiciones: se propone
establecer un objetivo semestral, conservando por lo tanto dos pagas con el sistema
propuesto por la empresa, aunque la preferencia de la empresa sería una paga cuatrimestral.
Por la representación de los trabajadores, se reiteran en la propuesta anterior, y
solicitan una nueva fecha de reunión para terminar de acercar las posturas.
Por los representantes de las empresas, entienden que no cabe fijar nueva fecha de
reunión, ya que la última propuesta era una propuesta final de cierre, por lo que dan por rota
la negociación.
El asesor de los trabajadores solicita al secretario que
de persistir la posición
empresarial se deberá levantar acta de ruptura de las negociaciones y su posterior
comunicación al Departament d’ Empresa i Ocupació.
Sin más asuntos que tratar se levanta la sesión, de la que se extiende la presente acta
que firman los titulares de cada una de las partes y el Sr. Secretario de la Mesa, extendiéndose
de la misma las correspondientes copias, siendo las 22:00 horas.
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