El documento compara los beneficios y perjuicios de los hongos. Entre los beneficios se encuentran que algunos hongos son comestibles y ayudan al cuerpo humano, y que otros se usan en la producción de cerveza, vino, pan y alcohol. Algunos hongos también se usan industrialmente para producir ácido cítrico, salsa de soya y oxidar compuestos orgánicos. Entre los perjuicios, algunos hongos son parásitos de plantas, animales y humanos, y otros descomponen materia v

1. REINO FUNGI
CUADRO COMPERATIVO DE BENEFICOS Y PERJUICIOS:
BENEFICIOS PERJUICIOS
• Sirven para poder comerlos y nos
ayudan en nuestro cuerpo.
• Sirven para la fabricacion de cerveza,
vino, pan y alcohol industriales.
• Tambien para la produccion de
alcohol apartir del siero de leche.
• Son una fuente industrial de acido
citrico.
• Se usa en el proceso de obtencion de
la salsa de soya.
• Se aprovecha la capacidad de
oxidacion de compuestos organicos.
• Son paracitos de plantas, de animales
y del ser humano.
• Asi como hay hongos saprofitos que
crecen en materia muerta, y estos
descomponen la materia viva.
• En caso de los hongos del suelo
pueden malograr macromoleculas
del suelo.
• Algunos son altamente toxicos
produciendo venenos que pueden
paralizar el sistema nervioso.