Historia Copelia y éxito con arequipe y dulces tradicionales
1.
2. HISTORIA COPELIA
Un par de hermanos universitarios buscaban
la manera de costearse sus estudios, se dan
cuenta que en el barrio La América ubicado
en el occidente de la ciudad de Medellín, una
concurrida cafetería se encontraba en venta
y deciden comprar la Cafetería Copelia.
3. Desde el año 1996 Copelia ha incursionado
en los mercados internacionales, endulzando
la vida de muchas familias con su línea de
productos en Venezuela, España y Estados
Unidos.
4. DIVERSIFICACIÓN
Incursionan en los mercados con nuevos
productos tradicionales tales como :
Arequipe
Panelitas de Arequipe y coco light
Dulce de leche con coco
Cocadas
Leche condensada
Conchitas.
5. ACIERTOS DESACERTOS
- Le venden el 21% de su producción de
arequipe y de leche condensada a Noel,
Colombina y Nacional de Chocolates.
- Mientras la empresa crecía,
aumentaban los problemas, uno de
ellos fue cuando, comenzaron a
contaminarse las panelitas y los
clientes a cancelar pedidos.
- Supera los 100 millones de panelitas
vendidas y exporta sus productos a
Venezuela, España y Estados Unidos
- Reemplazar la producción artesanal,
por un proceso más tecnificado.
- Proveedores de las grandes cadenas
de supermercados y de los almacenes.
- Competidores más tecnificados,
nuevas tecnologias.
- Innovación en la durabilidad del
producto.
- La mayoría de problemas fueron
internos.
- En el mercado, no hay nadie quien los
compare con su sabor.
- Nunca tuvieron problemas comerciales.
- Tardaron casi cuatro años cuadrado las
máquinas para que dieran en el punto e
iniciar con la producción en serie.
- Para lograr la estandarización del
producto había momentos en que
«botaban» hasta el 30 % de la producción.
8. ALIANZAS ESTRATEGICAS….
En 1939, se hacen accionistas
Mayoritarios de
Debilidades luego fortalezas
Fabricas de Chocolates de la Capital
Competitividad…
Materia prima escasa
y costosa…
Vías deficientes…
9. ESTRATEGIAS CLAVES DEL ÉXITO
Política de masiva publicidad.
Ventas informales con vendedores
ambulantes, con precios bajos que se
sostienen hasta hoy.
Efecto Walliser Ingeniero Suizo.
10. A
En el año 2011 cambia de nombre a Grupo
Nutresa,
Nuevas plataformas de producción a nivel
internacional
Produce y comercializa 27 marcas
Tiene un equipo humano de gran talento y
motivación.