Este documento describe la empresa Ramo, una empresa colombiana de panadería y pastelería. Presenta su misión, visión y objetivos, los cuales se enfocan en ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos y en el crecimiento y desarrollo sostenible de la empresa. También describe su producto estrella, Chocoramo, así como detalles sobre su proceso de producción, puntos de venta, clientes objetivo, y competidores principales como Bimbo, Comapan y Colombina.
3. PRODUCTO DE LA EMPRESA
RAMO 100% COLOMBIANO
RAFAEL MOLANO ANA LUISA
CAMACHO
4. MISIÓN
"Proveer a nuestros clientes con excelente
calidad, servicio y honestidad; productos
panadería pastelería, y refrigerios en
general. Manteniendo liderazgo con la
colaboración iniciativa y creatividad de
nuestro recurso humano."
5. VISIÓN
"Dar satisfacción a nuestros clientes garantizando
eficazmente la calidad de los productos
elaborados, mediante conocimiento, trabajo en
equipo, compromiso, optimización de los
recursos, efectividad y mejoramiento continuo,
logrando así una industria con proyección que
ayude al desarrollo del país."
6. OBJETIVO
Ofrecer productos de la más alta calidad y los
mejores precios.
Perfeccionar nuestros procesos de
producción cada día.
Desarrollar y generar el crecimiento de la
empresa lo que contribuye a la estabilidad
económica a nuestros más de 2.500 sus
empleados a nivel nacional.
8. 1972 Año importante de lanzamientos:
achiras, colaciones ramo y galletas.
Adicionalmente se lanza CHOCORAMO,
hoy en día el producto de mas venta de la
compañía.
12. PROCESO DE PRODUCCIÓN
Producto: Harina Huevos mantequilla
cocoa leche.
Empaque: Pellets de polipropileno Resinas
Torta con cubierta de chocolate en
empaque termosellado de polipropileno.
13.
14.
15. ETIQUETA
1. ubicación espacial del LOGOSÍMBOLO.
2. Ventana central del producto.
3. Ocupación de espacios asociativos: 50 años de.
4. Tipografía de tipo casual.
5. Ocupación de espacios asociativos.
6. el color de fondo naranja.
7. información de peso.
8. El marco del nombre
9. Los colores de marca de Ramo.
16. CON BASE EN EL 78% DE LAS PERSONAS
CONSUMEN CHOCORAMO EN COLOMBIA SE
DECIDIÓ FUSIONAR E INNOVAR EL EMPAQUE
PERMITIENDO QUE LAS PERSONAS PUEDAN
IDENTIFICARSE CON LAS DIFERENTES ÉPOCAS DEL
AÑO EN COLOMBIA.
EMPAQUE
24. CHOCORAMO cuenta con perfil por igual por
ambos sexo femenino y masculino de la
edad de los 2 años hasta los 80 años con
preferencia de los estrato 1, 2, 3, 4, 5 y 6.
PARTE SEGMENTACIÓN DEL
MUNICIPIO DE CÚCUTA
25. CLIENTES POTENCIALES
ANÁLISIS DE LOS SEGMENTOS DEL MARCADO
EL CLIENTE: SON LOS QUE CONSUMEN CHOCOLATE
QUE ESTÁN ENTRE LOS 11 Y 17 AÑOS QUE CUBRE
EL 20%, ENTRE LOS 18 Y 25 CUBRE UN 50 %
Y ENTRE LOS 26 Y 60
UN 30%.
26. INFORMACIÓN DEL DANE
Hombre y mujeres entre la edad de 18 Y
25 años en el municipio de Cúcuta del
departamento de norte de Santander es de:
20.423
27. POBLACIÓN FINITA
DERECHOS DE AUTOR: JOSÉ NICOLÁS
JANY
N= población 20.423
Z=margen de confianza 93% (1,815)
P=probabilidad de éxito 0.5
Q=probabilidad de fracaso 0.5
E= error 7% (0,07)
29. SELECCIÓN DE LA MUESTRA
Para la selección de la muestra se entrevisto
a los adolecentes entre la edad de 18 y 25
años de , abordándolas de forma aleatoria , en
centro de influencia, tales como, ciclo vías
como el malecón, un colegio, la universidad
en la calle por unas zonas
del municipio.
30. EMPRESAS COMPETIDORA
EN BASE AL PRODUCTO
EMPRESA BIMBO producto
CHOCOSO Misión: Alimentar,
deleitar y servir a nuestro mundo
Visión: Una empresa con marcas líderes y confiables
El proveedor preferido de nuestros clientes. Una
empresa innovadora Una empresa financieramente
sólida. Un lugar extraordinario para trabajar. Valores:
Pasión, equipo, confianza,
calidad, efectividad,
rentabilidad y personas.
31. EMPRESA: COMAPAN producto
CHOCOLITA La empresa comenzó
1950 como una pequeña panadería.
Cinco Jóvenes se dieron a la
tarea de crear un pan fuera de serie
y trajeron a Colombia el pan tajado.
EMPRESAS COMPETIDORA
EN BASE AL PRODUCTO
32. EMPRESA ÉXITO S.A producto
ponqué tajada, cubierto de chocolate
MISIÓN satisfacer las necesidades, gustos y
preferencias de los clientes, mediante experiencias de
compra memorables y garantía de excelencia en
servicio.
Visión Cautivar por encima de la competencia, la
lealtad de los consumidores colombianos.
EMPRESAS COMPETIDORA
EN BASE AL PRODUCTO
33. EMPRESA COLOMBINA productos
PONKY En 1927, Colombina inició
la producción de dulces y
bombones en la planta La
Paila, ubicada en el municipio de Zarzal, Valle
del Cauca. Hoy en día, es reconocida como la
planta más grande y con los mayores
estándares de calidad de su
categoría en Colombia.
EMPRESAS COMPETIDORA
EN BASE AL PRODUCTO
34. CUADRO DE COMPETENCIAS
MARCA PLAZA
PRODU
CTO
PRECIO PROMOCIÓN
CANALES DE
DISTRIBUCIÓN
CHOCOSO
tiendas
supermerc
ados
colegios
universidad
PASTA $ 1.000
CHOCOSO PAQUETE de 5
unidades a $ 3.810
Productores
mayorista
minoristas
consumidores
CHOCOLITA
tiendas
supermerc
ados
colegios
PONQUÉ
$ 1.200
MINICHOCOLITAS Paquete
COMAPAN de 12 a $ 5.600
Productores
mayorista
minoristas
consumidores
PONQUÉ
TAJADA
almacén
éxito
PONQUÉ
$ 1.000
PONQUE TAJADA VAINILLA
INDIVID. EXITO MARCA
PROPIA. Presentación:60G
3.000
Productores
mayorista
minoristas
consumidores
PONKY
tiendas
supermerc
ados
colegios
PONQUÉ
$ 1.300
PAQUETE DE PONKI de 6
unidades a $2.690
Productores
mayorista
minoristas
consumidores
35. CALIDAD
Tenemos una excelente capacidad para
ofrecer un producto mejor o de menor
precio que nuestra competencia y no solo
en chocolates sino en todo el sector
comestible del país para así atraer la
atención de la demanda y obtener buenos
resultados.