3. El aguay manto es una planta
silvestre cuya fruta es redonda,
amarilla, dulce y pequeña (entre 1,25
y 2 cm de diámetro). Su cáscara, que
tiene la forma de un capullo, tiene
una textura como el papel pero no es
comestible.
Su sabor agridulce y amargo, sumado
a su exquisito aroma, genera un buen
gusto al paladar.
El arbusto del aguay manto es muy
ramificado y crece hasta un metro de
altura, pudiendo llegar en mejores
condiciones a los dos metros de
altura. Muestra flores amarillas con
forma de campana.
4. En quechua: Topotopo
En Aymara: Uchuba, cuchuva
En español: guinda serrana, aguaymanto, tomatillo, uvilla
En Perú: capulí o motojobobo embolsado
Bolivia: uchuva, uvilla, guchuba
Colombia: cereza de judas, topo-topo
Venezuela: uvilla
5. Fuente de provitamina A. vitamina C y
también del complejo de vitamina B
vitamina B12
Alimento energético natural
Muestra registros altos de proteína y
fósforo, primordiales para el
crecimiento
Se puede consumir en estado fresco,
sola o en ensaladas, allí se podrá
degustar su sabor agridulce.
Se suele emplear como elemento
decorativo, al igual que las cerezas.
6. Limpia el rostro del
acné
Combate
el estreñimiento
Previene las cataratas
Alivia el dolor de oídos
Combate la diabetes y
problemas de la próstata
7. Limpia el rostro del acné Para ello, se prepara un jugo de 200 gramos de aguay
manto, 200 gramos de papaya, y 100 mililitros de sanky
en extracto. Se licua todo, se cuela y toma por siete días
en ayunas al levantarse. Se recomienda descansar por
tres días y seguir con el tratamiento por siete días más.
Combate el estreñimiento Para ello se debe licuar 200 gramos de aguay manto, 200
gramos de granadilla y 200 gramos de papaya junto a
cinco vasitos medidores del extracto de sanky. De
preferencia tomarlo al caer las seis de la tarde con el
estómago vacío.
Combate la diabetes y problemas de la próstata Su consumo mediante infusión de sus hojas es un
complemento para combatir este mal.
8. Se recomienda tomar el juego
bien colado de dos aguay
mantos maduros, luego de esto
se sugiere entibiar el líquido
resultante y aplicar dos gotas en
el oído afectado cada ocho
horas hasta que el dolor
desaparezca por completo.
Se saca el jugo al aguay manto,
se cuela y se aplica dos gotas de
esta sustancia en el ojo
afectado. Se debe repetir esta
operación tres veces al día para
fortalecer su ojo y mejorar su
visión.
Alivia el dolor de oídos Previene las cataratas
9. 20 Aguay mantos
1 Limón (jugo)
Sal, pimienta al gusto
6 Tomates pequeños½ Pepino pelado
2 Tazas de lechuga
1 Naranja pequeña,
el jugo y la ralladura
de la naranja
10. 2
El éxito esta al alcance de todos los
que están ocupados buscándolo