Este documento describe 10 vinos de diferentes regiones del mundo, incluyendo California, Barossa Valley en Australia, Sonoma en California, Napa Valley en California, Russian River Valley en California, Toscana en Italia, Douro en Portugal y Chateauneuf-du-Pape en Francia. Cada vino se describe brevemente en términos de su sabor, aroma, calificación y precio por botella, el cual varía entre $30-$129 dólares dependiendo del vino.
1. 1. James Berry Vineyard Paso Robles 2007.
Es producido en territorio californiano, en los viñedos Saxum, cuyo propietario es
Justin Smith. De este vino sorprende su sabor y consistencia, mismos que se logran a
que permanece por un poco más de 20 meses guardado en barricas nuevas y usadas,
indica entrepreneurdex.com. Obtuvo una calificación de 98 puntos y una botella
cuesta 67 dólares.
2. ShirazBarossa Valley Bella's Garden 2008.
Es fabricado al sur de Australia por la empresa TwoHands, fundada en 1999 por
Michael Twelftree. Es un vino tinto, cuyo aroma es una combinación entre ciruelas,
canela, y otras especias que resulta todo un deleite para el paladar. Fue calificado con
94 puntos y su costo es de 45 dólares.
3. Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2008.
Es un vino blanco prducido en las bodegas californiadas de Peter Michael. Su sabor es
intenso, pues combina aromas de frutos y flores que le dan un toque particular. Deja
un buen sabor de boca que dura varios minutos, lo cual lo hace uno de los más ricos.
Se le calificó con 97 puntos y su precio es de 85 dólares.
2. 4. Cabernet Sauvignon St. Helena 2007.
Vino tinto cuya vid se cosecha en los terrenos de la familia Revana, allá en California.
Según dovalle.com, esta bebida posee un aroma de hierbas tostadas, entre otras
especias, y posee un sabor elegante, con una textura suave, lo que permite tomar
varias copas sin resentirlo. Fue calificado con 97 puntos y cuesta la botella 129
dólares.
5. Cabernet Sauvignon Napa Valley 2007.
Este vino que obtuvo 96 puntos se caracteriza por su aroma a tabaco y leña que le
dan las barricas especiales en donde se fermenta. Su acidez es sumamente baja, lo
cual le convierte en una bebida amigable; también su sabor va de los dulce a lo
maduro, perfectamente equilibrados. Una botella cuesta 70 dólares.
6. Pinot Noir Russian River Valley 2008.
3. Otro vino californiano al cual se le calificó con 94 puntos; en este tinto predomina el
sabor a cáscara de naranja y cerezas. Es sueva y poco ácido y también es obra de las
bodegas de Napa Valley, ubicadas en Calistorga. Su costo es de 50 dólares.
7. ShirazBarossa 2008.
Es también un producto de la casa australiana TwoHands. Es el vino de mesa preferido
por los habitantes de aquella región y este año dio el gran salto, pues en el listado
anterior se posicionó en el lugar 43. Su sabor es un gusto genuino para el paladar y
tiene el plus de ser accesible para todos, pues el precio de una botella ronda los 30
dólares.
8. Collidella Toscana Centrale, Flaccianello 2007.
Son hechos en los viñedos Fontodi, en la región de la Toscana italiana. Este vino
posee un sabor y textura muy especiales, con sabores particulares que han logrado
que sea calificado con 95 puntos. Su precio es de 95 dólares.
4. 9. Douro Reserva 2007.
Es producido en la Casa Agrícola Roboredo Madeira, originaria de Portugal;
wineanorak.com dice que es un vino denso, rico, con un sabor maduro y un tanto
pegajoso. Se le dieron 94 puntos y una botella cuesta 30 dólares.
10. Chateauneuf-du-Pape White 2009.
Se produce en la región francesa vitivinícola del Ródano y se le ha denominado como
un vino tinto y exótico. Online.wsj.com dice que esta bebida es perfecta en sabor y
cuerpo, además de que guarda el equilibrio entre mineralidad, brillantez y limpieza.
Tiene un aroma a jazmín, miel, cítricos y especias. Se le otorgaron 95 puntos y su
costo es de aproximadamente 85 dólares.