1. Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”
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3. Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Originaria de Burdeos, Francia, es la cepa más importante a nivel mundial; en gran parte porque se ha adaptado a casi todo tipo de suelos. En los vinos jóvenes se caracteriza por la fuerza de sus taninos, los que se suavizan a través del tiempo dando paso a vinos excepcionales, elegantes, de buen cuerpo, sabrosos y redondos, con notas de pimienta, frutos negros y cassis. Acompaña Carnes rojas, platos condimentados y quesos maduros como el Gruyere o queso azul. Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD” De cuerpo medio, con taninos firmes y suaves, es un vino elegante con un final largo y agradable. Sabor Fruta madura –guindas y ciruelas negras- con una madera que aporta sutiles notas tostadas. Aroma Rojo rubí intenso y profundo. Color 70 % guardado en pequeñas barricas de roble americano por 8 meses Guarda 2007. Vendimia Chile, Valle Central. Origen
4. Casillero del Diablo Merlot Su origen es Burdeos, Francia y es la segunda cepa más cosechada de Chile dentro de las cepas tintas. Es un vino de cuerpo suave y amable, con taninos menos marcados que el Cabernet Sauvignon y de sabores marcados por las ciruelas negras, cerezas, especias, humo y grafito. Acompaña Pastas, platos basados en pollo, jamón, risotto, quesos suaves y comida mexicana. Según del decreto 90-97 “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD” Suave y de buen cuerpo. Equilibrado, de taninos maduros y un delicioso y largo final. Sabor Intenso y frutal con marcadas notas de moras y ciruelas y sutiles toques de vainilla, tostado y una madera muy bien integrada. Aroma Púrpura brillante, intenso y profundo. Color 70 % guardado en pequeñas barricas de roble americano durante 8 meses. Guarda 2007. Vendimia Chile, Valle Central. Origen