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Colegio de San Luis Gonzaga

  Biotecnología: Alimentos
         transgenicos.
   Prof. Fiorella Castañeda
 Alumnas: Amanda Aguilar G.
           Estefanie Garita U.
         Sección: 9-17.
Introducción
• Con este trabajo queremos hacer
  conciencia y dar a conocer todo lo
  relacionado con los alimentos
  transgenicos.
• Son cosas muy importantes y es necesario
  aprender mas sobre los productos que
  consumimos.
¿Qué son alimentos
       transgénicos?

• Es un organismo que contiene en su
  línea germinal un ADN exógeno
  introducido experimentalmente.
Funciones de los organismos
           transgenicos
• Las funciones varían según el producto,
  los alimentos cumplen con la misma
  función, sin embargo los productos tales
  como detergentes o textiles suelen ser mas
  resistentes o tener un mejor resultado.
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• La modificación genética aplicada al
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• El tema de los organismos modificados
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• Los cultivos transgénicos se introdujeron hace 10 años
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Ya es hora de HACER BALANCE. El presente
  documento trata en profundidad este tema: qué
  incertidumbres se han demostrado (tristemente) y
  qué promesas han fracasado.
Conclusión
• Al realizar esta presentación concluimos
  que es de suma importancia saber que son
  los productos transgenicos y cual es su
  función, podemos entender que debemos
  ser cuidados con lo que consumimos y con
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  consecuencias en un futuro.
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Alimentos Transgenicos

  • 1. Colegio de San Luis Gonzaga Biotecnología: Alimentos transgenicos. Prof. Fiorella Castañeda Alumnas: Amanda Aguilar G. Estefanie Garita U. Sección: 9-17.
  • 2. Introducción • Con este trabajo queremos hacer conciencia y dar a conocer todo lo relacionado con los alimentos transgenicos. • Son cosas muy importantes y es necesario aprender mas sobre los productos que consumimos.
  • 3. ¿Qué son alimentos transgénicos? • Es un organismo que contiene en su línea germinal un ADN exógeno introducido experimentalmente.
  • 4. Funciones de los organismos transgenicos • Las funciones varían según el producto, los alimentos cumplen con la misma función, sin embargo los productos tales como detergentes o textiles suelen ser mas resistentes o tener un mejor resultado.
  • 5. Bioseguridad para la salud humana • La modificación genética aplicada al sector alimentario se ha mostrado como una herramienta muy potente que ha permitido en sus primeros momentos numerosas ventajas como son el incremento en la producción de algunos cultivos,
  • 6. • Hay una gran cantidad de personas en contra de estos productos, ya que ellos sufren modificaciones en su estructura natural y su ADN, así que no son totalmente seguros pueden afectar nuestro organismo sin darnos cuenta.
  • 7. Ejemplos de Alimentos transgénicos
  • 8. Perspectivas • El tema de los organismos modificados genéticamente, está siendo fuertemente cuestionado, ha conseguido atraer la atención de amplias capas de la sociedad a nivel internacional, Ya están comercializándose sin tener en cuenta que son nocivas para la salud.
  • 9. Implicaciones • Los productos transgénicos han estado en el mercado desde hace menos de una década, lo cual abre la posibilidad de que apenas se presentes efectos adversos en el futuro
  • 10. Desde los años 80 varias empresas lideradas por la poderosa MONSANTO han absorbido el mercado mundial de semillas convencionales, han patentado las semillas transgénicas y han destruido ese ciclo sagrado. Ahora, millones de campesinos no pueden sembrar sin pagar y sin contaminar sus campos con grandes cantidades de productos químicos, y los consumidores no sabemos qué nos llevamos a la boca.
  • 11. Importancia de los productos transgenicos El desarrollo de modificaciones genéticas es una gran oportunidad para la humanidad, para combatir la desnutrición, actuar de alguna manera sobre enfermedades por deficiencias nutricionales y contribuir a la evolución de enfermedades no tan fáciles de controlar actualmente.
  • 12. En cuestiones de alimentación, son positivos los beneficios que brinda el desarrollo científico. La biotecnología no se puede considerar negativa por sí. El problema es cómo se utilice y al servicio de qué intereses. En sentido estricto, no existen dudas de la seguridad de los alimentos modificados genéticamente. Existe estudios científicos que avalan su eficacia y seguridad.
  • 13. • Los cultivos transgénicos se introdujeron hace 10 años en nuestra agricultura sin estudios que avalaran su seguridad sobre el medio ambiente y la salud, con grandes promesas de aliviar sangrantes problemas mundiales como el hambre, y sobre todo con numerosas INCERTIDUMBRES. Ya es hora de HACER BALANCE. El presente documento trata en profundidad este tema: qué incertidumbres se han demostrado (tristemente) y qué promesas han fracasado.
  • 14. Conclusión • Al realizar esta presentación concluimos que es de suma importancia saber que son los productos transgenicos y cual es su función, podemos entender que debemos ser cuidados con lo que consumimos y con lo que utilizamos ya que nos podría traer consecuencias en un futuro.