Red Nacional de Buenas Prácticas Agropecuarias, Forestales y Pesqueras (RED B...Confecámaras
Red Nacional de Buenas Prácticas Agropecuarias, Forestales y Pesqueras (RED BP – AFP)
Taller Regional - La Calidad e Inocuidad, Un camino hacia la competitividad del Sector Hortofrutícola – Valle Del Cauca (13 de Agosto de 2013)
Angélica Franco
Dirección de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria –MADR
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Red Nacional de Buenas Prácticas Agropecuarias, Forestales y Pesqueras (RED B...Confecámaras
Red Nacional de Buenas Prácticas Agropecuarias, Forestales y Pesqueras (RED BP – AFP)
Taller Regional - La Calidad e Inocuidad, Un camino hacia la competitividad del Sector Hortofrutícola – Valle Del Cauca (13 de Agosto de 2013)
Angélica Franco
Dirección de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria –MADR
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Campo comercial de chía en Cañete
Sábado 11 de Octubre
Centro de reunión Paradero de Soyuz Cañete 10am
Objetivos:
Adiestrar a los participantes en el manejo de los índices de gestión y rentabilidad de la Quinua y Chía para la exportación.
Temática:
Módulo Tecnología productiva : Consultor en Agronegocios Carlos Manuel Villanueva Mendoza
1.-Parámetros de agro negocios de la quinua y Chía para obtener altos rendimientos
Condiciones agroclimáticas; Variedades más comerciales;
Siembra , Plagas y enfermedades
Control; Nutrición Orgánica; Riego ; Cosecha, Pos cosecha;
Costo de Producción.
Certificaciones: BPA-BPM, Certificación Orgánica
Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas para quinua y chía
Productos autorizados por La Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los
Estados Unidos de Norteamérica.
2.- Recomendaciones y Conclusiones:
Anexo: Información:
Procesamiento agroindustrial.
Maquinaria de trilla, venteado y Molienda.
Inversión: Público : Hasta el 11 de Octubre s/300.00 después s/350.00
Alumnos:Hasta el 11 de Octubre s/250.00 después s/300.00 Cta. IPEX: 193-2067130-0-00 BCP.
Telefónos : 6397172 Cel. 9835-82440 Cel. 9963-99096.
Beneficios: Diccionario de Agroquímicos + Resumen de las exposiciones+ Certificado+ Lista de compradores
Horarios: Modulo: 1-----------------10.30.am – 12am ;de 12 a 12.15 Breack Modulo: 2 de 12.15 a 1.30
II Seminario Regional: Calidad de los alimentos Vinculada al Origen y las Tra...ExternalEvents
http://www.slideshare.net/ExternalEvents/tag/quality-and-origin-program
II Seminario Regional: Calidad de los alimentos Vinculada al Origen y las
Tradiciones en América Latina. Octubre 2009
A continuación se describen algunas de las definiciones básicas expuestas en el decreto 3075 de 1997 concernientes a las buenas practicas de manufactura en la industria de alimentos
Adiestramiento en inversión y manejo del Kiwi.
• Análisis de mercados
• Rentabilidad
• Manejo comercial
• Cosecha y Postcosecha
• Fenología integral del Kiwi
Yire liceo Politecnico de Coihueco Tambien ofrece la oportunidad a los estudiantes de tener un titulo tecnico de nivel medio Elaboracion industrial de Alimentos.
requisitros sanitarios para el montaje de empresas en el sector de alimentos.
Aspectos clave para tener en cuenta para el montaje de empresas en la industria de alimentos
Henrique Troilo - “Experiencias de las Buenas Prácticas Agrícolas en los país...PIFOZ
Henrique Troilo - “Experiencias de las Buenas Prácticas Agrícolas en los países del MERCOSUR” - Boas Práticas Agropecuárias e Produção Integrada - De 11 a 14 de novembro de 2014, em Foz do Iguaçu/PR.
Campo comercial de chía en Cañete
Sábado 11 de Octubre
Centro de reunión Paradero de Soyuz Cañete 10am
Objetivos:
Adiestrar a los participantes en el manejo de los índices de gestión y rentabilidad de la Quinua y Chía para la exportación.
Temática:
Módulo Tecnología productiva : Consultor en Agronegocios Carlos Manuel Villanueva Mendoza
1.-Parámetros de agro negocios de la quinua y Chía para obtener altos rendimientos
Condiciones agroclimáticas; Variedades más comerciales;
Siembra , Plagas y enfermedades
Control; Nutrición Orgánica; Riego ; Cosecha, Pos cosecha;
Costo de Producción.
Certificaciones: BPA-BPM, Certificación Orgánica
Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas para quinua y chía
Productos autorizados por La Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los
Estados Unidos de Norteamérica.
2.- Recomendaciones y Conclusiones:
Anexo: Información:
Procesamiento agroindustrial.
Maquinaria de trilla, venteado y Molienda.
Inversión: Público : Hasta el 11 de Octubre s/300.00 después s/350.00
Alumnos:Hasta el 11 de Octubre s/250.00 después s/300.00 Cta. IPEX: 193-2067130-0-00 BCP.
Telefónos : 6397172 Cel. 9835-82440 Cel. 9963-99096.
Beneficios: Diccionario de Agroquímicos + Resumen de las exposiciones+ Certificado+ Lista de compradores
Horarios: Modulo: 1-----------------10.30.am – 12am ;de 12 a 12.15 Breack Modulo: 2 de 12.15 a 1.30
II Seminario Regional: Calidad de los alimentos Vinculada al Origen y las Tra...ExternalEvents
http://www.slideshare.net/ExternalEvents/tag/quality-and-origin-program
II Seminario Regional: Calidad de los alimentos Vinculada al Origen y las
Tradiciones en América Latina. Octubre 2009
A continuación se describen algunas de las definiciones básicas expuestas en el decreto 3075 de 1997 concernientes a las buenas practicas de manufactura en la industria de alimentos
Adiestramiento en inversión y manejo del Kiwi.
• Análisis de mercados
• Rentabilidad
• Manejo comercial
• Cosecha y Postcosecha
• Fenología integral del Kiwi
Yire liceo Politecnico de Coihueco Tambien ofrece la oportunidad a los estudiantes de tener un titulo tecnico de nivel medio Elaboracion industrial de Alimentos.
requisitros sanitarios para el montaje de empresas en el sector de alimentos.
Aspectos clave para tener en cuenta para el montaje de empresas en la industria de alimentos
Henrique Troilo - “Experiencias de las Buenas Prácticas Agrícolas en los país...PIFOZ
Henrique Troilo - “Experiencias de las Buenas Prácticas Agrícolas en los países del MERCOSUR” - Boas Práticas Agropecuárias e Produção Integrada - De 11 a 14 de novembro de 2014, em Foz do Iguaçu/PR.
Requisitos que deben cumplir los productores para solicitar la autorización d...ExternalEvents
http://www.fao.org/in-action/quality-and-origin-program/en
Requisitos que deben cumplir los productores para solicitar la autorización de uso de la DO Cacao Arriba: Aspectos técnico (spanish)
Especialización en el manejo comercial de la
MACA DE EXPORTACIÓN
Sábado 02 de mayo 2015
Universidad Agraria la Molina "Sala de Idiomas"
Hora: 9.30 am a 1.30 pm
Informes: 983-582247 / 983-582440 / 9963-99096
info@ipexperu.org
Programa en el siguiente link
Inversión:
Por cada módulo:
Público en general S/.300.00
Alumnos con carnet univ. S/.250.00
Cta. Instituto Peruano de Agroexportadores 1932067130-0-00 BCP
luego del abono enviar voucher y número de contacto a info@ipexperu.org
Como gestionar el
Agronegocio de la Tara clonada de exportación 2017
“Generando valor en el campo”
Aprende los conceptos fundamentales para iniciarte en el agronegocio de la Tara clonada, precoz y enana de exportación. ¿Es rentable el negocio de la Tara? ¿Tiene mercado este cultivo? ¿Cuánto debo invertir para que sea rentable este negocio? ¿Cuál es la nueva normatividad legal que beneficia la inversión en el cultivo y proceso de Tara?
I Consultoria empresarial de manejo y mercados
AGRONEGOCIOS DEL ARÁNDANO
Se desarrollara la tecnología productiva de manejo para costa, valle interandino , ceja de selva asi como los mercados destinos de una manera didáctica e interactiva
1. MODULO II:
Agroindustria de la maca
• Característica de la agroindustria de la maca peruana.
Principales investigaciones agroindustriales de la maca en•
Perú y el mercado internacional.
Requisitos administrativos y sanitarios para establecer una•
planta de procesamiento de maca.
Agroindustria de la maca en polvo, maca gelatinizada,•
pulpa de maca, maca en cápsulas y el flujo agroindustrial
para los derivados de la maca.
Envases, embalaje y rotulados de los productos de•
la maca.
Certificaciones de procesos agroindustriales BPM y otras•
certificaciones.
Trazabilidad; Norma ISO; Codex Alimentarios; diversas•
regulaciones a nivel mundial.
Capacidad operativa y costos de inversión de•
maquinarias de procesos y su financiamiento.
Certificación orgánica de las BPM.•
Recomendaciones y conclusiones.•
Lic. Viviana Scotto Z.
• Licenciada en Química. Past - Decana
Nacional del Colegio de Químicos del
Perú. Especialista en Gestión y
Aseguramiento de la Calidad (ISO 9001
ISO/IEC 17025), Docente de Gestión
de la Calidad para el Comercio
Internacional en ADEX.
Consultora del BID – ADEX y sector
Agronegocios /Normalización
internacional.
Rosa Maria Acuachi Rojas
• Jefe de Aseguramiento y Calidad
Unión de negocios corporativos.
Ing. José Correa Lerzundi
• Gerente BCS- OSKO
Garantie-Kiwa
Certificadoras orgánicas.
18 de abril
Expositores:
MACA
AGROINDUSTRIA DE LA