El documento describe la importancia de la innovación en la industria turística española. Explica que la innovación es fundamental para adaptarse a los cambios en el mercado y seguir siendo competitivo. Identifica varios ejes clave de la innovación turística como el conocimiento, la inteligencia turística, la segmentación de mercados, y el desarrollo del talento humano a través de la formación. También analiza diferentes áreas donde se puede innovar como la gestión, el transporte, la restauración, la calidad y el marketing.
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