Este proyecto tiene el objetivo de extraer ADN de una naranja para comprender las capas celulares. El proceso requiere romper las membranas celular y nuclear para liberar el ADN y luego precipitarlo con alcohol. Los materiales incluyen una naranja, sal, bicarbonato, detergente, agua, enzimas y alcohol. El procedimiento involucra cortar la naranja, añadir los ingredientes y batir, filtrar, añadir enzimas y alcohol, y extraer el ADN.
5. Pasado ese tiempo tenemos que filtrarlo, para ello cogemos papel secante y hacemos el filtro. Con la medida de un embudo grande hacemos un círculo y lo plegamos progresivamente, como si fuera un acordeón. Ponemos el filtro dentro de nuestro embudo y pasamos la disolución de naranja por el filtro. El liquido verde-amarillo sin espuma que nos quede (20 ml) lo ponemos en un tubo de ensayo.
6. Más tarde le ponemos un poco de liquido de lentillas. Además tenemos que poner 20 ml de alcohol etílico pero muy frío, que medimos en una probeta, y lo metemos en un tubo de ensayo. Luego pasamos el alcohol etílico de ese tubo de ensayo al otro pero de manera que el alcohol pase solo por las paredes del tubo de ensayo con un ángulo de 45º y vertemos muy despacio. Cuando ya hayamos acabado con todo ese proceso cogemos la varilla y sacamos el ADN de la naranja.
7. ¿Por qué pusimos esos ingredientes? La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas : - En primer lugar tienen que romperse la membrana plasmática de la célula eucariota para poder acceder al núcleo de la célula. En el caso de los vegetales también habrá que romper la pared celular. - A continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. -Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay que hacer que precipite en alcohol. El material que se necesita para ello es fácil de encontrar y el procedimiento es sencillo. Cada uno de los ingredientes tiene su propia función. la solución de sal y jabón sirve para romper la membrana plasmática y nuclear e incluso la pared celular. El líquido de lentillas elimina las proteínas que degradan el ADN. El alcohol etílico sirve para precipitar el ADN.
8. Aquí observamos cómo actúa el detergente en la membrana celular y en la nuclear, ya que ambas tienen la misma estructura.
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