1. Extracción de ADN en
forma casera
Introducción
El ADN es la molécula más importante que todo ser vivo posee y protege. Su
importancia radica en su función, presenta toda la información genética que determina
cómo va a ser ese ser (aunque no nos podemos olvidar que también hay un factor
ambiental en el resultado de los organismo). Es por ello, que la evolución se ha
encargado de esconderlo de manera asombrosa en los seres eucariotas: dentro del
núcleo. Es decir, por si fuera poco, además de la membrana lipídica, el ADN en las
células eucariotas se ha escondido dentro de un núcleo protegido por una doble
membrana. A pesar de presentar esta fuerte protección, nuestra labor consistirá en
encontrarun método que sea económicoycasero,fácilde llevar a cabo esta extracción
de ADN.
Materiales
Licuadora
Recipiente de vidrio (o tubos de ensaye)
Espinaca ½ taza
Alcohol (etanol desifectante 70-96%o isopropanol 70-95%)
Detergente
Enzimas (hablanda carnes) o jugo de piña
También se puede utilizar solución de
Lentes de contacto.
Sal
Colador
2. Instrucciones
1) Poneren la licuadora,una taza de agua fría (200ml),la media taza de espinaca
y una pizca de sal.
2) Colar la mezcla con un colador.
3) Ya obtenida la mezcla agregamos 30 ml(aproximadamente 2 cuchara) del
volumen de la mezcla,de detergente líquido para platos, revolvemos la mezcla
y dejamos reposar por 10 minutos.
4) Pasar la muestra en tubos de ensaye a 1/3 del tubo.
5) Añadir una pizca de enzima (ablanda carnes a cada tubo) o una,dos gotas de
jugo de piña.
6) Agitar suavemente para no romper el ADN.
7) Verter el alcohol lentamente por la pared del tubo hasta que forme dos capa
iguales.El ADN se elevara desde la mezcla hasta la capa de alcohol.Podemos
utilizar un palo de madera para arrastrar el ADN que está en la interface.
Aclarar porque se le agrega esas sustancias para la
extracción del ADN:
¿Para qué sirve la pizca de sal que ponemos en la mezcla? La sal en disolución
actúa disminuyendo la solubilidad de las proteínas, lo que hace que precipiten y se
separen más facilmente del ADN.
¿Para qué utilizamos el detergente? El detergente (O gel o champú)utilizado en el
experimento tiene como función destruir las membranas celulares del tejido vivo que
estamos utilizando; el detergente disuelve las grasas,que es el componente principal
de la membrana plasmática ynuclearde las células (es elmismo principio porel que el
gel limpia la grasa de nuestra piel). Al romperse las membranas celulares se permite la
salida del ADN al exterior. La licuadora ayuda en la rotura de estas células.
3. ¿Paraquéseutilizaelalcohol? ElADN esunamoléculamuylargay tiende agruparse.
De ahí la facilidad para retirarla. Para aislar el ADN hay que hacer que precipite en
alcohol.El ADN es soluble en agua,pero cuando se encuentra en alcoholprecipita en
la interfase entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos ver el ADN, el alcohol
separa el ADN de otros componentes celulares,los cuales son dejados en la solución
acuosa.
¿Para qué se añaden enzimas o zumo de piña? Las enzimas son unas sustancias
que atacan a las proteínas de las células, lo que permite romperlas y separarlas del
ADN, quees elmaterial quebuscamos.Sino disponemosdeenzimas,podemosutilizar
zumo de piña (el cual contiene papaína, sustancia que degrada las proteínas).
BIBLIOGRAFIA:
http://olimpiadn.educabarrie.org/wp-content/uploads/2015/03/Colegio-
Internacional-SEK-Atl%C3%A1ntico.-Grupo-1.-Extr-ADN-bases-
nitrogenadas.pdf
http://www.medicinajoven.com/2010/05/como-extraer-adn-de-forma-
casera.html