Este instrumento me intereso porque muestra una experiencia de producción que
conserva los recursos naturales de los ecosistemas, el sistema agroforestal está
constituido por un conjunto de componentes forestales y agropecuarios que
interaccionándose entre sí, forman un sistema equilibrado que garantiza la
sostenibilidad de la producción, la seguridad y la soberanía alimentaria y la
preservación del medio ambiente
Trabajo final Diseño de Proyecto grupo: 102058_261
Estudio de caso posgrado Lic. Leida Cuellar
1. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
ESTUDIO DE CASO:
“LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE NARANJAS EN EL ALTO BENI, BOLIVIA”.
ESTUDIO DE CASO
Leida Cuellar Isita
Curso ENV 7801
MEDIO AMBIENTE: SABERES Y ESTRATEGIAS
UNIVERSIDAD AMAZONICA DE PANDO
Cobija, 23 de Octubre de 2012
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 1
2. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE NARANJAS EN EL ALTO BENI, BOLIVIA.
ESTUDIO DE CASO
Fotografía tomada por: Leida Cuellar I.
Leida Cuellar Isita
ECOMINGA PANDO
Este instrumento me intereso porque muestra una experiencia de producción que
conserva los recursos naturales de los ecosistemas, el sistema agroforestal está
constituido por un conjunto de componentes forestales y agropecuarios que
interaccionándose entre sí, forman un sistema equilibrado que garantiza la
sostenibilidad de la producción, la seguridad y la soberanía alimentaria y la
preservación del medio ambiente.
1. DESCRIPCION DEL CASO:
1.1 Contexto
Logre este estudio de caso porque es una alternativa de mantener nuestro ecosistema
saludable, obteniendo los aspectos principales que necesita el ser humano: lo
económico, lo ambiental y lo social. Es importante actualmente trabajar más sobre
estos temas ya que dependen nuestras vidas y las de nuestras futuras generaciones.
La progresiva violencia sobre el suelo debido al crecimiento demográfico registrado en
muchos lugares del trópico boliviano, encamina una degradación del mismo, el
rendimiento en los cultivos tiende a disminuir y el crecimiento de malezas (sujo) se
torna difícil de controlar. Es por esta razón que se tiene analizar diversas formas de
mantener nuestras tierras fértiles, para asegurar una seguridad alimentaria y el
ecosistema saludable.
Cuando se derrumban los bosques para iniciar con la agricultura, los suelos pierden su
valor nutricional, dejando territorios erosionados y causando pérdida de biodiversidad.
“El uso de la tierra para fines agrícolas es caracterizado por roza, tumba y quema,
constituyendo la principal causa de la pérdida de ecosistemas boscosos y de
biodiversidad en la región” (Milz, 2002)
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 2
3. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
En el Alto Beni, región Boliviana situada en el departamento de La Paz, la mayoría de
las familias viven de la agricultura, siendo la principal actividad económica de la región.
Antes de la intervención de la AOPEB, los colonizadores practicaban el sistema de
producción de monocultivos intensivos, no otorgándole un rendimiento sostenible,
motivo que abandonaban el lugar volviendo a tumbar y quemar otros bosques
primarios. Hoy día, se promueve a cambiar este modo de producción por uno que
permita la sostenibilidad: el sistema agroforestal sucesional. Con este sistema, se logra
mejores niveles de fertilidad en los suelos, menos incidencia de plagas y enfermedades
y se mantiene una biodiversidad saludable.
1.2. Problemática
La principal problemática en esta región es que las plantaciones de naranja y otras
plantaciones de monocultivos de manera anticipada empiezan aparecerles señales de
deficiencia nutricional y de inmediato se llenan de plagas. Y cuando los costos de los
trabajos planificados superan los ingresos, los campesinos abandonan los cultivos o
tratan de revivirlos con nuevas plantas usando fertilizantes químicos en un suelo
totalmente desgastado y con baja fertilidad, conduciéndolos a buscar nuevas áreas
destruyendo nuevos bosques, desmantelando el ecosistema boscoso y la biodiversidad
del lugar.
1.3. Organismo o instituciones responsables de la práctica en estudio:
Asociación de Organizaciones de Productores de Bolivia (AOPEB), La Paz, Bolivia.
1.4. Destinatarios
Son las familias migrantes del altiplano y de ex centros mineros, pueblos y
comunidades indígenas que habitan en la región amazónica de Alto Beni,
departamento de La Paz.
1.5. Actores sociales implicados, tipo de implicación
Los principales actores implicados son:
ASOCIACIÓN DE ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE
BOLIVIA AOPEB: Esta asociación tiene como finalidad llegar a mejorar el nivel
de autoabastecimiento de los agricultores ecológicos a través de una agricultura
ecológicamente sostenible. Y ofrece asesoramiento y apoyo a estas familias y
garantiza la venta de la producción. Se fundó en 1991 con la participación de
varias instituciones que trabajan en la agricultura ecológica. Estas instituciones
son miembros de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura
Ecológica (IFOAM) que coordinan la iniciativa Latinoamericana de IFOAM,
integrante de la Red de acción de Plaguicidas (RAPAL-BOL), donde han
elaborado y publicado las "Normas Básicas para Producción y Elaboración de
Productos Ecológicos en Bolivia.
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 3
4. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
EL CEIBO: El Ceibo es una organización autogestionaria (los diferentes cargos
administrativos y empresariales son ocupados por los socios), cuyos principios
son: la participación democrática; la capacitación integral; la producción
sostenible ecológica; la distribución de excedentes; la integración entre
organizaciones similares. Y es la cooperativa que financia esta actividad.
1.6. Metas y objetivos
1.6.1. Meta
Contribuir a mejorar el ecosistema de los habitantes de Alto Beni integro mediante
sistemas agroforestales sucesionales.
1.6.2. Objetivos Generales:
Brindar una alternativa de producción sostenible que conserven los recursos naturales
de los ecosistemas de los bosques húmedos, que son bastante frágiles tomando en
cuenta las características variables de cada región del Alto Beni.
1.6.3. Objetivos específicos:
Favorecer la diversidad de cultivos de naranjas.
Aplicar los principios del sistema agroforestal sucesional.
Conservar la diversidad de la flora y fauna.
Otorgar mayores ingresos a las familias campesinas.
1.7. Actividades principales
a. Primeramente es necesario capacitar y dar asistencia técnica a las familias que
implementaran el sistema agroforestal sucesional.
b. Proyectar estrategias de trabajo y organización.
c. Resolver que plantas se necesita plantar, considerando que se pueda utilizar para el
consumo como las especies anuales agrícolas base de la alimentación familiar y los
que puedan generar ingresos por su venta.
d. Efectuar la construcción de viveros y el cálculo de producción de plantines.
e. Especificar la combinación de especies para no erosionar el suelo y no causar
competición entre sí, sino favorecer que se dinamicen y complementan entre ellas.
f. Respetar el calendario agrícola de las diferentes especies, para definir el orden de
siembra en la época apropiada al año.
g. Es importante ocupar todos los nichos de un consorcio de esta manera no se
necesita realizar limpiezas indiscriminadas, sino el deshierbe selectivo. Es necesario
podar los árboles antes de que den frutas y deshierbar las plantas maduras de
manera frecuente así se adquiere gran cantidad de nutrientes. En este caso de
plantaciones de naranja que ocupa el estrato medio dentro del bosque es necesario
combinar las especies que forman el sistema, es decir antes que los naranjos
florezcan la mayoría de los árboles de estrato alto pierden sus hojas permitiendo la
entrada de luz y el florecimiento de la naranja. Hay que conservar el sistema muy
dinámico en todas las especies, este sistema funciona de manera óptima solamente
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 4
5. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
realizando las podas continuas de los diversos árboles y plantas cuando sea
necesario.
1.8. Temáticas abordadas
Para lograr los objetivos planificados en la aplicación de sistema agroforestales
sucesional, este estudio de caso se registra al ecodesarrollo comunitario. Y se
relaciona con las siguientes áreas:
Protección de la biodiversidad: Mediante el manejo integral de especies
agrícolas, perennes, frutales asociadas a especies maderables, no maderables, con
el único fin de producir sin destruir el ecosistema, diversificando la producción y
generando beneficios directos e indirectos a las condiciones del medio ambiente y
conservando su flora y fauna.
Desarrollo comunitario campesino: Todos los productores reciben constantes
capacitaciones y ellos van enseñando de generación en generación este sistema.
Producción sostenible: Las familias cuentan con producción todo el año, por el
hecho de ser sucesional.
Producción orgánica: Toda la producción es natural, sin la utilización de ningún
fertilizante químico sino natural.
Economía solidaria: Mediante la organización de productores es una búsqueda
alternativa de hacer economía, basada en la solidaridad y el trabajo, generando un
ingreso para todas las familias.
Calidad del suelo: Los suelos se mantienen nutrientes y fértiles, mediante las
podas de los árboles y los deshierbes realizados a todas las plantas maduras,
obteniendo abono orgánico. Y en época seca el suelo se mantiene húmedo.
Seguridad alimentaria: Todas las familias se benefician con los cultivos que
producen, teniendo la disponibilidad suficiente y estable de frutas y otros productos
variados, acceso y consumo oportuno y permanente de los mismos tanto en
cantidad y calidad. Y diversificando una alimentación en su comunidad.
Investigación científica: Para demostrar este sistema fue necesario realizar varios
años de experimentación, producción e investigación. (Gotsch, 1994,1995).
1.9. Evaluación de la práctica (metodología y resultado, si se aplica).
La información fue obtenida a través del internet, libros, cartillas y principalmente
teniendo entrevista personal con el ing. José Carlos Méndez Azad, técnico agroforestal
del proyecto CARE, protagonistas en la práctica del método agroforestal sucesional en
diferentes regiones del departamento Pando.
Es un trabajo arduo que se realiza en un sistema agroforestal sucesional, porque es un
proceso a largo plazo y es necesario realizarlo de manera teórica y práctica. Llegando a
evidenciar que es una forma de producción agrícola con el medio ambiente.
El sistema agroforestal sucesional en la región de Alto Beni, fue evaluado con relación a
sus efectos sobre la sanidad y productividad del naranjo (Soto y Milz 2004), fertilidad
del suelo (Instituto de Geografia de la Universidad de Gottingen (2004), diversidad
florística y potencial maderable (Olorio 2007). Se concluyó que en plantaciones de
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6. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
naranja responde a este sistema agroforestal y que es muy importante como se
implementan los principios agroforestales sucesionales (Gotsch 1994-1995). El sistema
agroforestal es una forma de explotación sostenible conservando los recursos naturales
del ecosistema, integrando al ser humano - medio ambiente y tomando en cuenta la
dependencia holística. En este tipo de sistema, es necesario juntar esfuerzos entre
ramas afines para realizar una perspectiva de sondeo interdisciplinario.
2. Relación entre el caso y las temáticas de formación de ecolíderes
Este estudio de caso tiene relación con la formación de ecolideres, en el módulo salud
ambiental, siendo alternativa de protección al medio ambiente y a la calidad de vida de
las personas que habitan en regiones donde existe deforestación de los bosques. Se
establece también vínculos con el módulo ecodesarrollo comunitario, dado que la
práctica constituye a mantener una biodiversidad considerable, generando ingresos
económicos a los campesinos de la región y bienestar a las familias. Este estudio de
caso fue desarrollado con los ecolideres de Puerto Rico. Ellos manifestaron que este
sistema agroforestal sucesional ha sido practicado en algunas comunidades del
municipio, siendo un gran beneficio forestal y ambiental. Los estudiantes han tenido la
oportunidad de observar personalmente un lugar ubicado en la localidad de Riberalta-
Beni que han practicado este sistema agroforestal con todas las características
expuestas teóricamente, con el objetivo de empezar a practicar este sistema
agroforestal sucesional. El estudio de caso tiene relación también con el modulo
ciencias ambientales y gestión ambiental, identificando los impactos ambientales
sobre el suelo. Finalmente, este estudio se vincula con el modulo economía solidaria,
por el trabajo solidario que se realiza en la práctica ante la crisis económica que se vive
en Bolivia, buscando ingresos económicos para las familias.
3. Documentación:
3.1. Referencias bibliográficas
Milz,J. (2006). Estudio de caso: Producción de naranja en sistemas agroforestales
sucesionales en la región de Alto Beni, La Paz, Bolivia. Pp. 324-340. En línea:
www.aopeb.org/attachments/176_Naranja%20Art324-340Milz.pdf
Olorio, W. (2007). Evaluación del valor potencial de especies maderables en sistemas
agroforestales sucesionales en cultivos de Cacao “Theobroma cacao L. y naranja
“Citrus sinensis” en Sapecho-Alto Beni-Bolivia. Tesina para obtención del título Técnico
Superior forestal. Escuela Técnica Superior Forestal. Cochabamba.
Soto, V. y Milz, J. (2004). Evaluación comparativa de incidencia de mosca de la fruta en
cítricos en sistemas agroforestales y en monocultivo en Alto Beni-Bolivia. Datos de
investigación de V. Soto para tesis de grado, resumidos e interpretados para la
presentación en el 5to curso internacional de Agroforesteria sucesional, ECOTOP-Alto
Beni, Bolivia (no publicado).
Gotsch.E. (1994). Avance en agricultura. Rio de Janeiro, ASPTA.
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 6
7. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
3.2. Lecturas Pertinentes
Montagnini, F. (1992). Sistemas Agroforestales: Principios y aplicaciones en los
trópicos. Organización para estudios tropicales. San José, C.R. 622 p.
Seidel, R 1995. Inventario de los árboles en tres parcelas de bosque primario en la
Serranía de Marimonos. Alto Beni. Ecología en Bolivia 25:1-35.
3.3. Sitios web de interés
Asociación de organizaciones de productores ecológicos de Bolivia
http://www.aopeb.org/
Agroforesteria en Las Américas
www.catie.ac.cr/BancoMedios/Documentos%20PDF/pcc_rafa_43_44.pdf
4. Actividades pedagógicas individuales y colectivas
4.1. Análisis y actividades sobre el caso
Identificar los problemas, necesidades a las cuales el sistema agroforestal
sucesional pueda responder.
Realizar un análisis crítico sobre los enfoques y estrategias planteadas para
resolver las necesidades y/o problemas del proyecto.
Analizar las iniciativas de creación de empleos en correspondencia con el
cuidado del medio ambiente en el caso estudiado.
Analizar y discutir los enfoques y actividades que sería apropiado integrar para
responder más adecuadamente a los objetivos, necesidades y problemas que se
busca resolver.
Identificar y analizar los principales valores vinculados a través del proyecto, en
particular aquellos aspectos relacionados con la economía solidaria.
Identificar los elementos que permiten caracterizar este proyecto como una
iniciativa de ecodesarrollo comunitario.
Identificar, analizar y discutir sobre las eventuales controversias, dificultades y
obstáculos que la implementación de la práctica estudiada encontró o podría
encontrar tal como está planteada.
Identificar eventualmente soluciones a esas dificultades y obstáculos
Realizar un análisis sobre la implementación de actividades productivas
alternativas y su relación con las dimensiones culturales, sociales, económicas y
ambientales de la práctica.
4.2. Análisis y actividades con una perspectiva global
Identificar a partir de documentos y/o entrevistas los problemas principales y/o
necesidades de cambio en la región, en cuanto a sistemas agroforestales.
Identificar y analizar las principales características de la actividad agroforestal
en la región.
Recabar información y documentación sobre iniciativas de ecodesarrollo
similares al contexto local.
Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 7
8. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO
Realizar un estudio de caso de un proyecto de ecodesarrollo semejante en la
región, describiendo e identificando sus principales diferencias y afinidades en
relación al proyecto estudiado.
Identificar y analizar los valores vinculados y discutir sobre los valores que
convendría privilegiar en el desarrollo de propuestas futuras.
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