Presentación realizada en el V Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe, evento que se llevó a cabo en República Dominicana el 5 y 6 de noviembre. http://www.fao.org/alc/es/sites/fph/agenda/v-foro-del-frente-parlamentario-contra-el-hambre/

1. CONTRIBUCIÓN DEL PARLATINO A LA
AGENDA DE DESARROLLO POST- 2015

2. 805 millones de personas están
crónicamente subalimentadas ( según FAO)
ALC es una de las regiones que ha
registrado mayor progreso.
` Los países de la región han reforzado su
compromiso político con la seguridad
alimentaria y la nutrición.

3. ALC tiene un doble reto de lograr alimentar
adecuadamente a los :
47 millones de latinoamericanos y caribeños que
aún sufren de subalimentación (8,3% del total de
la población- FAO, FIDA, PMA, 2013).
6,9 millones de menores de 5 años con
desnutrición crónica (OMS, 2012).
44,5% de los niños y al 22,5% de mujeres en edad
fértil con anemia por deficiencia de hierro.
3,8 millones de menores de 5 años sufren
sobrepeso.

4. Cambios en los patrones alimentarios y
nutricionales
El sobrepeso y la obesidad afecta:
7 % de los menores de 5 años
25% y 30%, de los niños en edad escolar
50% de la población adulta ( 70% en EEUU, México y Chile

5. La malnutrición es el denominador común de
la obesidad y de la desnutrición.
Dietas monótonas y de
baja calidad nutricional
Dietas pobres en
vitaminas esenciales,
minerales y numerosas
sustancias bio-activas
Consecuencias :
Desnutrición y retraso en el
crecimiento en etapas
tempranas de la vida
Generando
Mayores probabilidades de
desarrollar obesidad y sus
complicaciones en la edad
adulta.

6. Contribución del Parlatino y FPH –FAO para
superar estas deficiencias
Parlatino : Profundizar y compartir enfoques,
elaborar marcos jurídico-normativos

7. El FPH :
compartiendo
experiencias
de aplicación
práctica de las Leyes Marco y de
normativa nacional relativa a alimentación
escolar, agricultura familiar y campesina y
compras públicas.

8. Aportes del Parlatino
Leyes Marco
2012- Ley Marco Derecho a la Alimentación,
Seguridad y Soberanía Alimentaria ( Aprobada
en la XVIII Asamblea Ordinaria del Parlamento
Latinoamericano)
2013- Ley Marco de Alimentación Escolar

9. Agricultura Familiar
La agricultura familiar incluye todas las
actividades agrícolas (agricultura,
silvicultura, pesca, pastoreo y acuicultura)
basadas en la familia y está vinculada a
diversas áreas del desarrollo rural.

10. Principales características
Acceso limitado a recursos de tierra
y capital
Uso preponderante de fuerza de
trabajo familiar, siendo el(la) jefe(a)
de familia quien participa de manera
directa del proceso productivo;
La actividad agropecuaria/silvícola/pesquera/acuícola es la
principal fuente de ingresos del núcleo familiar,

11. En el Año Internacional de la
Agricultura Familiar
Declaración de la Comisión de Agricultura,
Ganadería y Pesca del Parlatino

12. Datos claves
(Fuente: FAO)
Existen más de 500 millones de explotaciones
familiares
Constituyen más del 98% de las explotaciones
agrícolas
Son responsables de al menos el 56% de la
producción agrícola en un 56% de la tierra

13. Principales aspectos de la “Declaración”:
 Profundizar el entendimiento sobre la agricultura familiar
 Crear instrumentos que aseguren la coordinación y
cooperación intersectorial para incrementar el impacto en
el campo
 Construir una definición operativa, dinámica y flexible de
la agricultura familiar
 Fomentar la creación de registros de la Agricultura
Familiar

14.  Asegurar la creación de espacios de gobernanza
que permitan la participación de los agricultores
familiares y sus organizaciones
 Garantizar el desarrollo de
políticas públicas agrícolas que
faciliten dinámicas de desarrollo
rural integral .

15.  Incluir nuevos instrumentos de políticas como compras
públicas de la agricultura familiar
 Incluir medidas para promover
las organizaciones económicas
de los agricultores familiares
 Asegurar la inclusión de medidas y acciones orientadas
a la juventud rural
 Incluir acciones para las mujeres agricultora familiares

16. La importancia de la Agricultura
Familiar (AF) en cifras.
Según FAO se estima que en el mundo hay 570
millones de granjas.
500 millones pueden considerarse explotaciones
familiares.
475 millones de explotaciones es inferior a 2 Hás.
Según el IICA en ALC hay aprox. 17 millones de
unidades productivas familiares que agrupan
alrededor de 60 millones de personas

17. Alcance de la AF
En ALC la AF : a) representa el 80% de las
explotaciones agrícolas, b) 60% del total de la
producción alimentaria.
Es un modo de producción:
respetuoso del medio ambiente
de la biodiversidad
protege tradiciones culturales y promueve
el desarrollo territorial