2. ESTEQUIOMETRIA;^^Parte de la química, que estudia las
relaciones cuantitativas de las sustancias y sus reacciones.^^
Jeremias Benjamin Richter fue quién enunció la primera ley de la
estequiometria ;
Calcular la cantidad de una sustancia reaccionante o
producida que interviene en un proceso es de gran importancia
económica y ecológica debido al gasto que se realiza en su
adquisición; o bien, a la disposición final de los residuos que, en la
mayoría de los casos, generan contaminación al ambiente.
Bases de la estequiometría
Las bases de la estequiometria son conceptos como el mol y la molécula así como
las leyes de Lavoisier, de Ritcher-Wensel, de Dalton y de Proust.
Estequiometria es la ciencia que mide las proporciones
cuantitativas o relaciones de masa en la que los elementos
químicos que están implicados.
3. La determinación de las cantidades de sustancias que participan en una
reacción química se lleva a cabo mediante un análisis cuantitativo,
haciendo uso de la estequiometría, que es la medición de las cantidades
de reactivos y productos en una reacción química.
La estequiometría tiene sus bases en cuatro leyes
conocidas como leyes ponderales, y que son:
A) Ley de la conservación de la masa
B) Ley de las proporciones constantes
C) Ley de las proporciones múltiples
D) Ley de las proporciones reciprocas
a) Lavoisier-Lomonósov ;; “La masa no se crea ni se destruye, es
susceptible a transformarse”
b) Proust;; " Cuando dos o más elementos se combinan para formar un
determinado compuesto lo hacen en una relación en peso
constante independientemente del proceso seguido para
formarlo".
4. c) Dalton;; “Las cantidades de un mismo elemento que se unen con una
cantidad fija de otro elemento para formar en cada caso un
compuesto distinto están en la relación de números enteros
sencillos.”
d) Richter “Los pesos de diferentes elementos que se combinan con un
mismo peso de un elemento dado, dan la relación de pesos de
estos Elementos cuando se combinan entre sí o bien múltiplos
o submúltiplos de estos pesos.”
Reacción Química
Una reacción Química es el proceso por medio del cual los átomos de las
sustancias que reaccionan, se combinan entre sí para formar nuevas
sustancias.
^^ A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones
químicas.^^
5. Clasificación de Reacciones Químicas
Se clasifican en 4 tipos;
REACIONES DE SINTESIS; Dos o mas elementos se combinan
para formar un sólo compuesto
4Al + 3O2 2Al2O3
2h2 + O2 2H2O
REACCIONES DE DESCOMPOSICIÓN;; Un compuesto se separa
en dos o más elementos o compuestos
KClO3 KCl + O2
2H2O c.e. 2H2 +O2
SUSTITUCIÓN SIMPLE;; Un elemento toma el lugar de otro en un
compuesto
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu
6. SUSTITUCIÓN DOBLE;; Dos elementos o radicales de diferentes
compuestos se intercambian
AgNO3 + NaCl NaNO3 + Ag Cl