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MÓDUL O DOS: 
ESTUDIO DE MERCADO
En este módulo se determina y cuantifica la 
oferta y la demanda, se analizan los precios y 
el estudio de la comercialización. Se verifica 
la posibilidad real de penetración del producto 
en un mercado determinado. 
En cuanto a la demanda se estudia con 
detenimiento el método a utilizar para 
pronosticar la misma, igual tratamiento se le 
sigue a la oferta.
CCOONNTTEENNIIDDOO 
A. Demanda 
1. Consumidores y sus Características 
2. Análisis de la Demanda 
2D.e1m. anCdoamportamiento Histórico de la 
2.2. Factores Determinantes de la Demanda 
2.3. Distribución Geográfica de la Demanda 
2.4. Proyección de la Demanda
B. Oferta 
1. El Producto del Proyecto 
1.1. Uso Actuales y Potenciales 
1.2. Usuarios 
1.3. Productos o Servicios Sustitutos 
1.4. Productos o Servicios Complementarios 
2. Identificación de los Competidores 
3. Análisis de la Oferta 
3.1. Comportamiento Histórico de la Oferta 
3.2. Factores Determinantes de la Oferta 
3.3. Distribución Geográfica de la Oferta 
3.4. Proyección de la Oferta
C. Comercialización Del Producto 
1. Valor de las Ventas Estimadas Anual o 
Volumen Físico de Venta Estimado 
2. Precio de Venta por Unidad 
3. Costo del Producto por Unidad 
4. Sistema de Distribución del Producto 
5. Modalidades y Condiciones de Comercialización. 
5.1. La Forma de Pago 
5.2. El Volumen 
5.3. La Norma de Calidad (ISO) 
5.4. La Garantía de Suministro 
5.5. El Transporte
6. Naturaleza y Grado de Intervención 
Estatal 
6.1. Salud, Turismo y Ambiental 
7. Plan o Estrategia de Ventas
DDeemmaannddaa 
Es la cantidad de bienes y servicios que los 
consumidores estarían dispuestos a comprar a 
los distintos precios en el mercado. La 
demanda es sinónimo de consumidor y de 
comprador.
CCoonnssuummiiddoorreess yy ssuuss CCaarraacctteerrííssttiiccaass 
Cualquiera que sea el producto o servicio a 
producir, hay que tener muy en cuenta quienes 
van a ser los consumidores y cuales son sus 
características. Por ejemplo, el servicio de Internet 
en casa demandará consumidores que en su 
mayoría poseen ingresos medios y adolescentes.
CCoonnssuummiiddoorreess AAccttuuaalleess 
Son aquellos consumidores que en la actualidad 
o en su momento demandaran el producto del 
proyecto. Por ejemplo las hortalizas son 
compradas por amas de casa y negocios 
dedicados a la preparación de comidas.
CCoonnssuummiiddoorreess PPootteenncciiaalleess 
Esta representado por aquellas personas que 
no consumen el producto o servicio por 
diversas razones, pero que en un futuro 
próximo podrán adquirirlo. El cable, es hoy por 
hoy un servicio que suma más y más clientes 
con el transcurrir del tiempo.
AAnnáálliissiiss ddee llaa DDeemmaannddaa 
En esta parte del estudio, hay que considerar 
varios aspectos de importancia como lo son: el 
comportamiento histórico de la demanda, los 
factores determinantes de la demanda, la 
distribución geográfica de la demanda y la 
proyección de la demanda.
CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo 
ddee llaa DDeemmaannddaa 
Se deben obtener datos históricos relacionados 
con la demanda del producto del proyecto, que 
nos permitan realizar proyecciones de la 
demanda. La información obtenida debe ser por 
un período de tiempo no menor a los 5 años
CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo 
ddee llaa DDeemmaannddaa 
Los datos de Instituciones especializadas son 
aceptables para determinar un buena tendencia del 
consumo de un determinado producto. 
En aquello casos en donde la Entidad estadística 
adolece de esta información debe recurrirse a 
encuestas y entrevistas, muy necesarias en la 
determinación de un buen pronóstico.
FFaaccttoorreess DDeetteerrmmiinnaanntteess ddee llaa 
DDeemmaannddaa 
Son aquellos que influyen directamente en un mayor 
o menor consumo de un producto o servicio, siendo 
los más importantes: 
1. Población. 
2. Ingresos. 
3. Expectativas. 
4. El precio de productos relacionados. 
5. Gustos y Preferencias de los Consumidores.
DDiissttrriibbuucciióónn GGeeooggrrááffiiccaa ddee llaa 
DDeemmaannddaa 
Debe señalarse el área afectada por el proyecto o 
sea el entorno geográfico en donde el producto del 
proyecto es demandado. También es indicativo del 
área o región en donde se localizan los 
consumidores del producto o servicio.
PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa DDeemmaannddaa 
Se considera la información o datos que se 
obtuvieron en el comportamiento histórico de la 
demanda, lo cual permite llevar a cabo una 
proyección de la demanda de por lo menos 5 
años. En los casos de no tener disponible este 
comportamiento histórico se debe trabajar con 
la información lograda a través de la encuesta.
MMÉÉTTOODDOOSS PPAARRAA PPRROONNOOSSTTIICCAARR 
LLAA DDEEMMAANNDDAA 
El formular y evaluar proyectos requiere del uso 
de técnicas cualitativas y cuantitativas en el logro 
de proyecciones de la demanda, la oferta y los 
precios del bien o servicio a introducir en el 
mercado. 
Conociendo la importancia y el papel 
determinante del estudio del mercado en el 
Estudio de Factibilidad, se hace imperativo 
realizar un buen pronóstico de la demanda, factor 
éste sobre el cual descansa el éxito de un 
proyecto.
En la FFOORRMMUULLAACCIIÓÓNN YY EEVVAALLUUAACCIIÓÓNN, se 
utilizan las técnicas de pronósticos de la 
demanda siguiente:
MMééttooddoo CCuuaalliittaattiivvoo 
Se refiere a la recolección de juicios y opiniones 
de personas. Las más utilizadas son: la opinión 
ejecutiva (análisis de grupo, comisionados 
individuales, el método de Delphi), el estimado de 
fuerza de ventas / distribuidor y la encuesta a los 
compradores.
MMééttooddoo CCuuaannttiittaattiivvoo oo ddee SSeerriieess ddee 
TTiieemmppoo 
En base a la recolección de la información histórica 
de varias variables. Se usa en años normales. 
Entre los métodos a utilizar tenemos la lineal, la 
parabólica, la exponencial y la potencial. La lineal 
es la utilizada con mayor regularidad.
EJEMPLO N° 1 
VVaalloorreess AAssiiggnnaaddooss 
AAññoo 
CCoonnssuummoo ((xx)) 
((eenn mmiilleess ddee qquuiinnttaalleess)) 
22000055 117755 
22000066 220000 
22000077 223300 
22000088 228800 
22000099 335500
TTAABBLLAA DDEE 
VVAARRIIAABBLLEESS 
XX == 
CCoonnssuummoo ((eenn mmiilleess ddee 
qquuiinnttaalleess)) 
tt== aaññooss 
Si los años son impares, la tendencia de t será: -2, -1, 0, 1, 2…..los años 
que se le proyecta la demanda continuarán con la secuencia, así: 3, 4, 5, 
6 y 7.... 
Si los años son pares, la tendencia será: -5, -3, -1, 1, 3 y 5. 
aa == ΣΣ XX // nn 
bb == ΣΣ XXtt // ΣΣtt22 
YY == aa ++ bbtt
AAÑÑOO XX tt XXtt tt22 YYcc 
22000055 117755 --22 --335500 44 116611 
22000066 220000 --11 --220000 11 220044 
22000077 223300 00 00 00 224477 
22000088 228800 11 228800 11 229900 
22000099 335500 22 770000 44 333333 
11223355 443300 1100 
RReessuullttaaddooss ddee llaa ttaabbllaa,, mmeeddiiaannttee ssuummaattoorriiaass yy ssuussttiittuucciioonneess ddee 
ccoonnssttaannttee
Resultados de la tabla, mediante ssuummaattoorriiaass yy ssuubbssttiittuucciioonneess ddee 
ccoonnssttaannttee 
ΣΣXX == 11223355 
PPaarraa YYcc == 224477 ++4433tt ;; ssuussttiittuuiimmooss llooss 
vvaalloorreess ddee ""tt"",, sseeggúúnn eell aaññoo pprrooyyeeccttaaddoo 
ΣΣ XXtt 
== 443300 AAññoo tt YYcc 
ΣΣ tt22 
== 1100 22001100 33 337766 
aa == 224477 22001111 44 441199 
bb == 4433 22001122 55 446622 
YYcc == 224477 ++ 4433tt 22001133 66 550055 
22001144 77 554488
PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa DDeemmaannddaa 
Demanda Estimada 
1000 
y 
Hoteles 800 
600 
Sector 400 
200 
PIB 0 
Años 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 
Restaurantes(millones 
de balboas) 
Proyectados 
Reales 
El método utilizado para calcular la curva de la demanda estimada 
es el cuantitativo o series de tiempo a través del método lineal.
EJEMPLO N° 2 
VVaalloorreess AAssiiggnnaaddooss 
AAññoo 
CCoonnssuummoo ((xx)) 
((eenn mmiilleess ddee qquuiinnttaalleess)) 
22000044 112200 
22000055 117755 
22000066 220000 
22000077 223300 
22000088 228800 
22000099 335500
AAÑÑOO XX tt XXtt tt22 YYcc 
22000044 112200 --55 --660000 2255 111199 
22000055 117755 --33 --552255 99 116611 
22000066 220000 --11 --220000 11 220044 
22000077 223300 11 223300 11 224477 
22000088 228800 33 884400 99 229900 
22000099 335500 55 11775500 2255 333333 
11335555 11449955 7700 
RReessuullttaaddooss ddee llaa ttaabbllaa,, mmeeddiiaannttee ssuummaattoorriiaass yy ssuussttiittuucciioonneess ddee 
ccoonnssttaannttee
Resultados de la tabla, mediante ssuummaattoorriiaass yy ssuubbssttiittuucciioonneess ddee 
ccoonnssttaannttee 
ΣΣ XX == 11335555 
PPaarraa YYcc == 222255.88 ++2211.44tt ;; ssuussttiittuuiimmooss 
llooss vvaalloorreess ddee ""tt"",, sseeggúúnn eell aaññoo 
pprrooyyeeccttaaddoo 
ΣΣXXtt 
== 11449955 AAññoo tt YYcc 
ΣΣ tt22 
== 7700 22001100 77 337766 
aa == 222255.88 22001111 99 441188 
bb == 2211.44 22001122 1111 446611 
YYcc == 222255.88 ++2211.44tt 22001133 1133 550044 
22001144 1155 554477
OOFFEERRTTAA 
Es la cantidad de bienes y servicios que los 
productores estarían dispuestos a vender a los 
diversos precios del mercado. 
La Oferta es el lado del productor o del 
vendedor.
EEll PPrroodduuccttoo oo eell SSeerrvviicciioo ddeell 
PPrrooyyeeccttoo 
Esta constituido por el producto o el servicio del 
proyecto. Hay que referirse a sus usos actuales y 
potenciales, los usuarios y los productos y servicios 
que le son complementarios y sustitutos.
UUssoo AAccttuuaalleess yy PPootteenncciiaalleess 
Indicar el uso actual del producto del proyecto, lo 
que significa la necesidad actual por el cual es 
producido. Su uso potencial, destaca las 
posibilidades viables para atender otras 
necesidades. Ejemplo, un Restaurante, además de 
prestar el servicio diario de comidas, puede ser 
utilizado para Convenciones, Matrimonios, etc.
UUssuuaarriiooss 
Son las personas que harán uso del producto del 
proyecto, es importante definir claramente este 
consumidor, haciendo énfasis en sus 
características. Por ejemplo, un COIF, es utilizado 
por personas que tienen hijos pequeños y trabajan.
PPrroodduuccttooss oo SSeerrvviicciiooss 
SSuussttiittuuttooss 
Son aquellos que satisfacen una necesidad similar 
o aquellos que cumplen un mismo objetivo. Es 
importante conocer la existencia de los mismos, 
mantener una competencia sana, dentro de las 
reglas del mercado en pro del producto del 
proyecto. Por ejemplo, el mercado competitivo de 
las cervezas, la telefonía celular y otros servicios.
PPrroodduuccttooss CCoommpplleemmeennttaarriiooss 
Son aquellas que deben ser utilizados juntos para 
lograr un mismo fin. En lo que respecta, al producto a 
ofrecer es necesario conocer los otros productos que 
se complementan, el precio de uno de estos puede 
influir en el aumento o disminución de la demanda. 
Los altos precios de la gasolina afectan la venta de 
automóviles.
IIddeennttiiffiiccaacciióónn ddee llooss CCoommppeettiiddoorreess 
Son las empresas u otras organizaciones que 
ofrecen el producto a producir. Es importante 
conocer, la forma como estas empresas ofrecen 
su producto, la publicidad, sus canales de 
distribución, sus precios, sus condiciones de 
ventas y otras modalidades del mercado.
AAnnáálliissiiss ddee llaa OOffeerrttaa 
Al igual que la demanda hay que considerar: el 
comportamiento histórico de la oferta, los 
factores determinantes, la distribución 
geográfica de la oferta y la proyección de la 
oferta.
CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo ddee llaa OOffeerrttaa 
Debe hacerse una evaluación de la serie histórica 
estadística que se disponga sobre la oferta. En la 
mayoría de los casos la estadísticas proporcionan 
cifras sobre la producción del producto del proyecto, 
por lo que se debe señalar con anticipación de que 
D = O. De esta manera, solo se mostraran cifras 
sobre la demanda.
FFaaccttoorreess DDeetteerrmmiinnaanntteess ddee llaa OOffeerrttaa 
Hay que señalar los factores que afectan a las 
empresas existentes al ofrecer el producto que se espera 
producir. Entre estos factores se destacan: 
La Tecnología 
La Meteorología. 
El Costo de los factores 
El Precio de los Insumos 
El Número de Oferentes 
Políticas Públicas
DDiissttrriibbuucciióónn GGeeooggrrááffiiccaa ddee llaa OOffeerrttaa 
Se debe indicar la localización geográfica de las 
empresa u otras organizaciones que ofrecen el 
producto o servicio a producir. Cuando se determinan 
que son pocas, deben señalarse las existentes en 
todo el territorio nacional. En los casos de mucha 
competencia bastará con indicar hasta las existentes 
en un distrito o comunidad.
PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa OOffeerrttaa 
Si se hace la D = O, no se precisa hacer esta 
proyección, excepto cuando se pretende 
comercializar el producto al mercado internacional, 
en donde la oferta se estimará en base a los países 
mayores exportadores ya que la demanda se calculo 
en base a los países con mayor importación.
CCOOMMEERRCCIIAALLIIZZAACCIIÓÓNN DDEELL 
PPRROODDUUCCTTOO
La comercialización es la actividad que permite al 
productor hacer llegar al consumidor un bien o 
servicio con los beneficios de tiempo y lugar. 
Todo estudio de mercado debe completarse con un 
análisis de la forma como esta organizada la 
cadena intermediaria, que relaciona al productor 
con el consumidor. Los problemas que deben 
abordarse en el análisis de la comercialización 
incluyen: almacenamiento, transporte, 
acondicionamiento y presentación de producto, 
sistema de crédito al consumidor, asistencia 
técnica, publicidad y propaganda, normas de 
calidad, la garantía de suministro y otros.
VVaalloorr ddee llaass VVeennttaass EEssttiimmaaddaass 
AAnnuuaalleess oo VVoolluummeenn FFííssiiccoo ddee 
VVeennttaa EEssttiimmaaddoo 
A este punto hay que darle mucha importancia, 
es fundamental para realizar el Plan de 
Producción que determinará la capacidad de 
producción del proyecto. 
Es importante referirse a la cantidad física 
estimada del producto o servicio a producir, no 
debe ser confundido con el valor de la 
producción. En los diez años de vida útil del 
proyecto cual será la producción anual.
PPrreecciioo ddee VVeennttaa ppoorr UUnniiddaadd 
Se refiere al precio en que se venderá el producto 
del proyecto al consumidor. En aquellos casos en 
que existan diversos productos a la venta, debe 
señalarse el precio de venta de cada uno 
individualmente. Sería conveniente utilizar como 
referencia los precios de la competencia.
CCoossttoo ddeell PPrroodduuccttoo ppoorr UUnniiddaadd 
Representa el costo unitario del producto 
producido. Si se produce más de un producto 
hay que calcular sus costos unitarios por 
separado. Para ello se recomienda aplicar en los 
costos el resultado porcentual que se obtenga al 
dividir el ingreso del producto entre el ingreso 
total. Dicho porcentaje se le aplica entonces al 
total de los costos operativos.
OTRO MÉTODO PARA CALCULAR EL 
COSTO POR UNIDAD 
Si la empresa define como una de sus 
Políticas, mantener una ganancia del 
50% de todos los productos que 
elabora o venda, el Costo de Venta 
partiendo del precio de venta se 
obtiene mediante la fórmula siguiente. 
COSTO DE VENTA = PRECIO DE VENTAS 
1 + GANANCIA
SI EL PRECIO DE VENTA DE UN BIEN O 
SERVICIO ES DE B/. 150.00, EL COSTO DE 
VENTA SERÌA IGUAL A: 
C.V. = B/ 150.00 
11 ++ 00..55 
C.V. = B/. 150.00 
1.5 
C.V. = B/ 100.00
Si el Precio de Venta fuera de B/ 0.75 y el 
Margen o ganancia es de 45%, el C.V. es: 
C.V. = 0.75 = B/ 0.5172 
1.45 
Si el P.V. es de B/ 5.48, con un Margen del 
35%, 
El C.V. = B/. 5.48 = B/. 4.0592 
1.35
SSiisstteemmaa ddee DDiissttrriibbuucciióónn ddeell PPrroodduuccttoo 
Se refiere a la forma en que el producto llegará 
a manos del consumidor. En los casos que se 
requiera de intermediarios, se determinará el 
número necesario en la cadena de 
comercialización.
MMooddaalliiddaaddeess yy CCoonnddiicciioonneess ddee 
CCoommeerrcciiaalliizzaacciióónn 
Incluye entre otras: la forma de pago, el volumen 
de venta, la norma de calidad, la garantía de 
suministro y el transporte.
LLaa FFoorrmmaa ddee PPaaggoo 
Se debe definir de antemano la política a utilizar en 
el cobro a los consumidores del producto del 
proyecto. Si el sistema será solo al contado, o se 
dará crédito por 30, 60 o 90 días. En los casos del 
sistema de crédito hay que relacionarlo con el flujo de 
caja del proyecto.
EEll VVoolluummeenn ddee VVeennttaa 
Es de suma importancia tener presente que 
dependiendo del volumen de ventas del producto 
del Proyecto se podrán presentar alteraciones en 
los precios. En los casos de existir consumidores 
con grandes demandas del producto, se le podrán 
dar menores precios.
LLaa NNoorrmmaa ddee CCaalliiddaadd 
((IISSOO)) 
Debe cumplirse dependiendo del producto con las 
normas de calidad que exigen organizaciones 
competentes en dicha materia. Si su mercado esta 
dirigido al internacional debe tomar en cuenta la 
norma ISO 9001. No obstante, hay que tener 
pendiente que la norma también aplica en el 
mercado nacional.
LLaa GGaarraannttííaa ddee SSuummiinniissttrroo 
Se debe dar garantía al consumidor en el 
suministro del producto del proyecto basados en 
acuerdos previos. El incumplimiento de estos 
acuerdos atentan contra el futuro de la empresa. Si 
se reservan 15 habitaciones estas deben estar 
disponibles en el día convenido.
EEll TTrraannssppoorrttee 
Dependiendo del producto o servicio a ofrecer, se 
debe establecer el tipo de transporte a utilizar. Si el 
servicio es turístico se debe disponer de buses 
adaptados para ello. Si el producto necesita de 
refrigeración debe disponerse de camiones 
refrigerados.
NNaattuurraalleezzaa yy GGrraaddoo ddee IInntteerrvveenncciióónn 
EEssttaattaall 
En esta parte del estudio debe estar bien definida 
la forma y el grado de intervención del Estado, ya 
sea mediante precios de productos y servicios 
intervenidos o por el cumplimiento de ciertas 
normas para determinadas actividades.
EEll PPrreecciioo 
En lo relativo al precio, son casi nulas las 
actividades en que el Estado interviene. Solo en el 
transporte público selectivo y colectivo es que el 
Estado ha fijado precios. Casi en su totalidad en 
materia de precios existe un sistema ajustado a la 
oferta y demanda.
SSaalluudd,, TTuurriissmmoo yy AAmmbbiieennttaall 
En muy pocas actividades es donde el estado 
interviene en la calidad del producto a ofrecer. En 
la actividad en donde se ofrecen comidas, el 
estado es exigente en el cumplimiento de ciertas 
normas de salud.
PPllaann oo EEssttrraatteeggiiaa ddee VVeennttaass 
Que medios se utilizarán para conocer el 
producto del proyecto. A través de que medios se 
promoverá el producto o servicio: brochure, 
páginas web, por la radio o televisión o en los 
periódicos.

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Estudio de mercado final

  • 1. MÓDUL O DOS: ESTUDIO DE MERCADO
  • 2. En este módulo se determina y cuantifica la oferta y la demanda, se analizan los precios y el estudio de la comercialización. Se verifica la posibilidad real de penetración del producto en un mercado determinado. En cuanto a la demanda se estudia con detenimiento el método a utilizar para pronosticar la misma, igual tratamiento se le sigue a la oferta.
  • 3. CCOONNTTEENNIIDDOO A. Demanda 1. Consumidores y sus Características 2. Análisis de la Demanda 2D.e1m. anCdoamportamiento Histórico de la 2.2. Factores Determinantes de la Demanda 2.3. Distribución Geográfica de la Demanda 2.4. Proyección de la Demanda
  • 4. B. Oferta 1. El Producto del Proyecto 1.1. Uso Actuales y Potenciales 1.2. Usuarios 1.3. Productos o Servicios Sustitutos 1.4. Productos o Servicios Complementarios 2. Identificación de los Competidores 3. Análisis de la Oferta 3.1. Comportamiento Histórico de la Oferta 3.2. Factores Determinantes de la Oferta 3.3. Distribución Geográfica de la Oferta 3.4. Proyección de la Oferta
  • 5. C. Comercialización Del Producto 1. Valor de las Ventas Estimadas Anual o Volumen Físico de Venta Estimado 2. Precio de Venta por Unidad 3. Costo del Producto por Unidad 4. Sistema de Distribución del Producto 5. Modalidades y Condiciones de Comercialización. 5.1. La Forma de Pago 5.2. El Volumen 5.3. La Norma de Calidad (ISO) 5.4. La Garantía de Suministro 5.5. El Transporte
  • 6. 6. Naturaleza y Grado de Intervención Estatal 6.1. Salud, Turismo y Ambiental 7. Plan o Estrategia de Ventas
  • 7. DDeemmaannddaa Es la cantidad de bienes y servicios que los consumidores estarían dispuestos a comprar a los distintos precios en el mercado. La demanda es sinónimo de consumidor y de comprador.
  • 8. CCoonnssuummiiddoorreess yy ssuuss CCaarraacctteerrííssttiiccaass Cualquiera que sea el producto o servicio a producir, hay que tener muy en cuenta quienes van a ser los consumidores y cuales son sus características. Por ejemplo, el servicio de Internet en casa demandará consumidores que en su mayoría poseen ingresos medios y adolescentes.
  • 9. CCoonnssuummiiddoorreess AAccttuuaalleess Son aquellos consumidores que en la actualidad o en su momento demandaran el producto del proyecto. Por ejemplo las hortalizas son compradas por amas de casa y negocios dedicados a la preparación de comidas.
  • 10. CCoonnssuummiiddoorreess PPootteenncciiaalleess Esta representado por aquellas personas que no consumen el producto o servicio por diversas razones, pero que en un futuro próximo podrán adquirirlo. El cable, es hoy por hoy un servicio que suma más y más clientes con el transcurrir del tiempo.
  • 11. AAnnáálliissiiss ddee llaa DDeemmaannddaa En esta parte del estudio, hay que considerar varios aspectos de importancia como lo son: el comportamiento histórico de la demanda, los factores determinantes de la demanda, la distribución geográfica de la demanda y la proyección de la demanda.
  • 12. CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo ddee llaa DDeemmaannddaa Se deben obtener datos históricos relacionados con la demanda del producto del proyecto, que nos permitan realizar proyecciones de la demanda. La información obtenida debe ser por un período de tiempo no menor a los 5 años
  • 13. CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo ddee llaa DDeemmaannddaa Los datos de Instituciones especializadas son aceptables para determinar un buena tendencia del consumo de un determinado producto. En aquello casos en donde la Entidad estadística adolece de esta información debe recurrirse a encuestas y entrevistas, muy necesarias en la determinación de un buen pronóstico.
  • 14. FFaaccttoorreess DDeetteerrmmiinnaanntteess ddee llaa DDeemmaannddaa Son aquellos que influyen directamente en un mayor o menor consumo de un producto o servicio, siendo los más importantes: 1. Población. 2. Ingresos. 3. Expectativas. 4. El precio de productos relacionados. 5. Gustos y Preferencias de los Consumidores.
  • 15. DDiissttrriibbuucciióónn GGeeooggrrááffiiccaa ddee llaa DDeemmaannddaa Debe señalarse el área afectada por el proyecto o sea el entorno geográfico en donde el producto del proyecto es demandado. También es indicativo del área o región en donde se localizan los consumidores del producto o servicio.
  • 16. PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa DDeemmaannddaa Se considera la información o datos que se obtuvieron en el comportamiento histórico de la demanda, lo cual permite llevar a cabo una proyección de la demanda de por lo menos 5 años. En los casos de no tener disponible este comportamiento histórico se debe trabajar con la información lograda a través de la encuesta.
  • 17. MMÉÉTTOODDOOSS PPAARRAA PPRROONNOOSSTTIICCAARR LLAA DDEEMMAANNDDAA El formular y evaluar proyectos requiere del uso de técnicas cualitativas y cuantitativas en el logro de proyecciones de la demanda, la oferta y los precios del bien o servicio a introducir en el mercado. Conociendo la importancia y el papel determinante del estudio del mercado en el Estudio de Factibilidad, se hace imperativo realizar un buen pronóstico de la demanda, factor éste sobre el cual descansa el éxito de un proyecto.
  • 18. En la FFOORRMMUULLAACCIIÓÓNN YY EEVVAALLUUAACCIIÓÓNN, se utilizan las técnicas de pronósticos de la demanda siguiente:
  • 19. MMééttooddoo CCuuaalliittaattiivvoo Se refiere a la recolección de juicios y opiniones de personas. Las más utilizadas son: la opinión ejecutiva (análisis de grupo, comisionados individuales, el método de Delphi), el estimado de fuerza de ventas / distribuidor y la encuesta a los compradores.
  • 20. MMééttooddoo CCuuaannttiittaattiivvoo oo ddee SSeerriieess ddee TTiieemmppoo En base a la recolección de la información histórica de varias variables. Se usa en años normales. Entre los métodos a utilizar tenemos la lineal, la parabólica, la exponencial y la potencial. La lineal es la utilizada con mayor regularidad.
  • 21. EJEMPLO N° 1 VVaalloorreess AAssiiggnnaaddooss AAññoo CCoonnssuummoo ((xx)) ((eenn mmiilleess ddee qquuiinnttaalleess)) 22000055 117755 22000066 220000 22000077 223300 22000088 228800 22000099 335500
  • 22. TTAABBLLAA DDEE VVAARRIIAABBLLEESS XX == CCoonnssuummoo ((eenn mmiilleess ddee qquuiinnttaalleess)) tt== aaññooss Si los años son impares, la tendencia de t será: -2, -1, 0, 1, 2…..los años que se le proyecta la demanda continuarán con la secuencia, así: 3, 4, 5, 6 y 7.... Si los años son pares, la tendencia será: -5, -3, -1, 1, 3 y 5. aa == ΣΣ XX // nn bb == ΣΣ XXtt // ΣΣtt22 YY == aa ++ bbtt
  • 23. AAÑÑOO XX tt XXtt tt22 YYcc 22000055 117755 --22 --335500 44 116611 22000066 220000 --11 --220000 11 220044 22000077 223300 00 00 00 224477 22000088 228800 11 228800 11 229900 22000099 335500 22 770000 44 333333 11223355 443300 1100 RReessuullttaaddooss ddee llaa ttaabbllaa,, mmeeddiiaannttee ssuummaattoorriiaass yy ssuussttiittuucciioonneess ddee ccoonnssttaannttee
  • 24. Resultados de la tabla, mediante ssuummaattoorriiaass yy ssuubbssttiittuucciioonneess ddee ccoonnssttaannttee ΣΣXX == 11223355 PPaarraa YYcc == 224477 ++4433tt ;; ssuussttiittuuiimmooss llooss vvaalloorreess ddee ""tt"",, sseeggúúnn eell aaññoo pprrooyyeeccttaaddoo ΣΣ XXtt == 443300 AAññoo tt YYcc ΣΣ tt22 == 1100 22001100 33 337766 aa == 224477 22001111 44 441199 bb == 4433 22001122 55 446622 YYcc == 224477 ++ 4433tt 22001133 66 550055 22001144 77 554488
  • 25. PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa DDeemmaannddaa Demanda Estimada 1000 y Hoteles 800 600 Sector 400 200 PIB 0 Años 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 Restaurantes(millones de balboas) Proyectados Reales El método utilizado para calcular la curva de la demanda estimada es el cuantitativo o series de tiempo a través del método lineal.
  • 26. EJEMPLO N° 2 VVaalloorreess AAssiiggnnaaddooss AAññoo CCoonnssuummoo ((xx)) ((eenn mmiilleess ddee qquuiinnttaalleess)) 22000044 112200 22000055 117755 22000066 220000 22000077 223300 22000088 228800 22000099 335500
  • 27. AAÑÑOO XX tt XXtt tt22 YYcc 22000044 112200 --55 --660000 2255 111199 22000055 117755 --33 --552255 99 116611 22000066 220000 --11 --220000 11 220044 22000077 223300 11 223300 11 224477 22000088 228800 33 884400 99 229900 22000099 335500 55 11775500 2255 333333 11335555 11449955 7700 RReessuullttaaddooss ddee llaa ttaabbllaa,, mmeeddiiaannttee ssuummaattoorriiaass yy ssuussttiittuucciioonneess ddee ccoonnssttaannttee
  • 28. Resultados de la tabla, mediante ssuummaattoorriiaass yy ssuubbssttiittuucciioonneess ddee ccoonnssttaannttee ΣΣ XX == 11335555 PPaarraa YYcc == 222255.88 ++2211.44tt ;; ssuussttiittuuiimmooss llooss vvaalloorreess ddee ""tt"",, sseeggúúnn eell aaññoo pprrooyyeeccttaaddoo ΣΣXXtt == 11449955 AAññoo tt YYcc ΣΣ tt22 == 7700 22001100 77 337766 aa == 222255.88 22001111 99 441188 bb == 2211.44 22001122 1111 446611 YYcc == 222255.88 ++2211.44tt 22001133 1133 550044 22001144 1155 554477
  • 29. OOFFEERRTTAA Es la cantidad de bienes y servicios que los productores estarían dispuestos a vender a los diversos precios del mercado. La Oferta es el lado del productor o del vendedor.
  • 30. EEll PPrroodduuccttoo oo eell SSeerrvviicciioo ddeell PPrrooyyeeccttoo Esta constituido por el producto o el servicio del proyecto. Hay que referirse a sus usos actuales y potenciales, los usuarios y los productos y servicios que le son complementarios y sustitutos.
  • 31. UUssoo AAccttuuaalleess yy PPootteenncciiaalleess Indicar el uso actual del producto del proyecto, lo que significa la necesidad actual por el cual es producido. Su uso potencial, destaca las posibilidades viables para atender otras necesidades. Ejemplo, un Restaurante, además de prestar el servicio diario de comidas, puede ser utilizado para Convenciones, Matrimonios, etc.
  • 32. UUssuuaarriiooss Son las personas que harán uso del producto del proyecto, es importante definir claramente este consumidor, haciendo énfasis en sus características. Por ejemplo, un COIF, es utilizado por personas que tienen hijos pequeños y trabajan.
  • 33. PPrroodduuccttooss oo SSeerrvviicciiooss SSuussttiittuuttooss Son aquellos que satisfacen una necesidad similar o aquellos que cumplen un mismo objetivo. Es importante conocer la existencia de los mismos, mantener una competencia sana, dentro de las reglas del mercado en pro del producto del proyecto. Por ejemplo, el mercado competitivo de las cervezas, la telefonía celular y otros servicios.
  • 34. PPrroodduuccttooss CCoommpplleemmeennttaarriiooss Son aquellas que deben ser utilizados juntos para lograr un mismo fin. En lo que respecta, al producto a ofrecer es necesario conocer los otros productos que se complementan, el precio de uno de estos puede influir en el aumento o disminución de la demanda. Los altos precios de la gasolina afectan la venta de automóviles.
  • 35. IIddeennttiiffiiccaacciióónn ddee llooss CCoommppeettiiddoorreess Son las empresas u otras organizaciones que ofrecen el producto a producir. Es importante conocer, la forma como estas empresas ofrecen su producto, la publicidad, sus canales de distribución, sus precios, sus condiciones de ventas y otras modalidades del mercado.
  • 36. AAnnáálliissiiss ddee llaa OOffeerrttaa Al igual que la demanda hay que considerar: el comportamiento histórico de la oferta, los factores determinantes, la distribución geográfica de la oferta y la proyección de la oferta.
  • 37. CCoommppoorrttaammiieennttoo HHiissttóórriiccoo ddee llaa OOffeerrttaa Debe hacerse una evaluación de la serie histórica estadística que se disponga sobre la oferta. En la mayoría de los casos la estadísticas proporcionan cifras sobre la producción del producto del proyecto, por lo que se debe señalar con anticipación de que D = O. De esta manera, solo se mostraran cifras sobre la demanda.
  • 38. FFaaccttoorreess DDeetteerrmmiinnaanntteess ddee llaa OOffeerrttaa Hay que señalar los factores que afectan a las empresas existentes al ofrecer el producto que se espera producir. Entre estos factores se destacan: La Tecnología La Meteorología. El Costo de los factores El Precio de los Insumos El Número de Oferentes Políticas Públicas
  • 39. DDiissttrriibbuucciióónn GGeeooggrrááffiiccaa ddee llaa OOffeerrttaa Se debe indicar la localización geográfica de las empresa u otras organizaciones que ofrecen el producto o servicio a producir. Cuando se determinan que son pocas, deben señalarse las existentes en todo el territorio nacional. En los casos de mucha competencia bastará con indicar hasta las existentes en un distrito o comunidad.
  • 40. PPrrooyyeecccciióónn ddee llaa OOffeerrttaa Si se hace la D = O, no se precisa hacer esta proyección, excepto cuando se pretende comercializar el producto al mercado internacional, en donde la oferta se estimará en base a los países mayores exportadores ya que la demanda se calculo en base a los países con mayor importación.
  • 42. La comercialización es la actividad que permite al productor hacer llegar al consumidor un bien o servicio con los beneficios de tiempo y lugar. Todo estudio de mercado debe completarse con un análisis de la forma como esta organizada la cadena intermediaria, que relaciona al productor con el consumidor. Los problemas que deben abordarse en el análisis de la comercialización incluyen: almacenamiento, transporte, acondicionamiento y presentación de producto, sistema de crédito al consumidor, asistencia técnica, publicidad y propaganda, normas de calidad, la garantía de suministro y otros.
  • 43. VVaalloorr ddee llaass VVeennttaass EEssttiimmaaddaass AAnnuuaalleess oo VVoolluummeenn FFííssiiccoo ddee VVeennttaa EEssttiimmaaddoo A este punto hay que darle mucha importancia, es fundamental para realizar el Plan de Producción que determinará la capacidad de producción del proyecto. Es importante referirse a la cantidad física estimada del producto o servicio a producir, no debe ser confundido con el valor de la producción. En los diez años de vida útil del proyecto cual será la producción anual.
  • 44. PPrreecciioo ddee VVeennttaa ppoorr UUnniiddaadd Se refiere al precio en que se venderá el producto del proyecto al consumidor. En aquellos casos en que existan diversos productos a la venta, debe señalarse el precio de venta de cada uno individualmente. Sería conveniente utilizar como referencia los precios de la competencia.
  • 45. CCoossttoo ddeell PPrroodduuccttoo ppoorr UUnniiddaadd Representa el costo unitario del producto producido. Si se produce más de un producto hay que calcular sus costos unitarios por separado. Para ello se recomienda aplicar en los costos el resultado porcentual que se obtenga al dividir el ingreso del producto entre el ingreso total. Dicho porcentaje se le aplica entonces al total de los costos operativos.
  • 46. OTRO MÉTODO PARA CALCULAR EL COSTO POR UNIDAD Si la empresa define como una de sus Políticas, mantener una ganancia del 50% de todos los productos que elabora o venda, el Costo de Venta partiendo del precio de venta se obtiene mediante la fórmula siguiente. COSTO DE VENTA = PRECIO DE VENTAS 1 + GANANCIA
  • 47. SI EL PRECIO DE VENTA DE UN BIEN O SERVICIO ES DE B/. 150.00, EL COSTO DE VENTA SERÌA IGUAL A: C.V. = B/ 150.00 11 ++ 00..55 C.V. = B/. 150.00 1.5 C.V. = B/ 100.00
  • 48. Si el Precio de Venta fuera de B/ 0.75 y el Margen o ganancia es de 45%, el C.V. es: C.V. = 0.75 = B/ 0.5172 1.45 Si el P.V. es de B/ 5.48, con un Margen del 35%, El C.V. = B/. 5.48 = B/. 4.0592 1.35
  • 49. SSiisstteemmaa ddee DDiissttrriibbuucciióónn ddeell PPrroodduuccttoo Se refiere a la forma en que el producto llegará a manos del consumidor. En los casos que se requiera de intermediarios, se determinará el número necesario en la cadena de comercialización.
  • 50. MMooddaalliiddaaddeess yy CCoonnddiicciioonneess ddee CCoommeerrcciiaalliizzaacciióónn Incluye entre otras: la forma de pago, el volumen de venta, la norma de calidad, la garantía de suministro y el transporte.
  • 51. LLaa FFoorrmmaa ddee PPaaggoo Se debe definir de antemano la política a utilizar en el cobro a los consumidores del producto del proyecto. Si el sistema será solo al contado, o se dará crédito por 30, 60 o 90 días. En los casos del sistema de crédito hay que relacionarlo con el flujo de caja del proyecto.
  • 52. EEll VVoolluummeenn ddee VVeennttaa Es de suma importancia tener presente que dependiendo del volumen de ventas del producto del Proyecto se podrán presentar alteraciones en los precios. En los casos de existir consumidores con grandes demandas del producto, se le podrán dar menores precios.
  • 53. LLaa NNoorrmmaa ddee CCaalliiddaadd ((IISSOO)) Debe cumplirse dependiendo del producto con las normas de calidad que exigen organizaciones competentes en dicha materia. Si su mercado esta dirigido al internacional debe tomar en cuenta la norma ISO 9001. No obstante, hay que tener pendiente que la norma también aplica en el mercado nacional.
  • 54. LLaa GGaarraannttííaa ddee SSuummiinniissttrroo Se debe dar garantía al consumidor en el suministro del producto del proyecto basados en acuerdos previos. El incumplimiento de estos acuerdos atentan contra el futuro de la empresa. Si se reservan 15 habitaciones estas deben estar disponibles en el día convenido.
  • 55. EEll TTrraannssppoorrttee Dependiendo del producto o servicio a ofrecer, se debe establecer el tipo de transporte a utilizar. Si el servicio es turístico se debe disponer de buses adaptados para ello. Si el producto necesita de refrigeración debe disponerse de camiones refrigerados.
  • 56. NNaattuurraalleezzaa yy GGrraaddoo ddee IInntteerrvveenncciióónn EEssttaattaall En esta parte del estudio debe estar bien definida la forma y el grado de intervención del Estado, ya sea mediante precios de productos y servicios intervenidos o por el cumplimiento de ciertas normas para determinadas actividades.
  • 57. EEll PPrreecciioo En lo relativo al precio, son casi nulas las actividades en que el Estado interviene. Solo en el transporte público selectivo y colectivo es que el Estado ha fijado precios. Casi en su totalidad en materia de precios existe un sistema ajustado a la oferta y demanda.
  • 58. SSaalluudd,, TTuurriissmmoo yy AAmmbbiieennttaall En muy pocas actividades es donde el estado interviene en la calidad del producto a ofrecer. En la actividad en donde se ofrecen comidas, el estado es exigente en el cumplimiento de ciertas normas de salud.
  • 59. PPllaann oo EEssttrraatteeggiiaa ddee VVeennttaass Que medios se utilizarán para conocer el producto del proyecto. A través de que medios se promoverá el producto o servicio: brochure, páginas web, por la radio o televisión o en los periódicos.

Notas del editor

  1. y56t